Se você é estudante de Gastronomia e entusiasta da área, participe do nosso Grupo de Estudos sobre Cultura Alimentar e venha aprofundar seus conhecimentos acadêmicos e culturais sobre a gastronomia tradicional mineira.
O tema desse encontro será: Sistemas culinários mineiros: A importância do milho e da mandioca como Patrimônio Cultural Imaterial de Minas Gerais.
Participe!