Sobre
II Encontro Científico em Nutrição
O evento se realizará nos dias 25, 26 e 27 de setembro 2015 no Hotel Mareiro, em Fortaleza.
Mais uma vez trazendo palestrantes de grande importância no âmbito da Nutrição:
- 1. Henry Okigami
- 2. Valeria Paschoal
- 3. Andréia Naves
- 4. Ana Carolina Andretti.
- 5. Gabriel de Carvalho
- 6. Fernando Estite
Serão abordados temas atuais como Bioquímica Aplicada, Nutrição Funcionalna Prática Clínica e Nutrição Esportiva Funcional; suas finalidades, seus objetivos, suas metas e outros assuntos relevantes ao tema.
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Local do evento
Hotel Mareiro - 60165-121, Avenida Beira Mar, 2380, Meireles, Fortaleza, Ceará
Palestrantes
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Valeria Paschoal - Nutricionista
Graduada em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo - Campus Pompeia (1984) e Mestre em Pediatria e Ciências Aplicadas À Pediatria pela Universidade Federal de São Paulo (2000). Diretora da VP Consultoria Nutricional / Divisão Ensino e Pesquisa. Conselheira do Conselho Regional de Nutricionistas - 3ª Região. Vice-Presidente do Centro Brasileiro de Nutrição Funcional e membro do The Institute for Functional Medicine. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição, atuando principalmente nos seguintes temas: nutrição, atividade física, alimento, suplementação e radicais livres.
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Andréia Naves - Nutricionista
Nutricionista e Educadora Física, atleta de CrossFit. Diretora da VP Consultoria Nutricional – uma empresa de conteúdo científico em Nutrição Clinica e Esportiva Funcional, além de Fitoterapia e Gastronomia Funcional. Esses conceitos são disseminados nos mais diferentes produtos, dentre eles: cursos de Pós-graduação lato sensu, cursos de extensão, congressos, livros, revistas, atendimento clínico e assessoria em marketing nutricional para empresas. Diplomada pelo The Institute for Functional Medicine (USA) em 2007; Membro do Instituto Brasileiro de Nutrição Funcional – IBNF. Autora de diversos livros na área: Nutrição Clínica Funcional: Dos Princípios à Prática Clínica; Nutrição Clínica Funcional: Obesidade; Nutrição Clínica Funcional: Modulação Hormonal; Nutrição Clínica Funcional: Câncer.
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Prof. Henry Okigami - Farmacêutico
Henry Okigami é farmacêutico, especialista em farmácia hospitalar, especialista em Homeopatia, especialista em fitoterapia, consultor em pesquisa e desenvolvilemto de produtos e processos na indústria farmacêutica, alimentícia e cosmética. Também é Diretor de Pesquisa e Desenvolvimento da Science Solution - Soluções emrevestimento e nanotecnologia.
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Ana Carolina Andretti - Nutrigenética e Nutrigenômica
Diretora na Empresa NutriAlliance Vice presidente na empresa SBNE- Sociedade Brasileira de Nutrição e Estética e Nutrigeneticista na empresa Centro de Genomas Estudou na Instituição de ensino Mestrado em Medicina UFRGS
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Prof. Henry Okigami - Farmacêutico
Henry Okigami é farmacêutico, especialista em farmácia hospitalar, especialista em Homeopatia, especialista em fitoterapia, consultor em pesquisa e desenvolvilemto de produtos e processos na indústria farmacêutica, alimentícia e cosmética. Também é Diretor de Pesquisa e Desenvolvimento da Science Solution - Soluções emrevestimento e nanotecnologia.
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Prof. Gabriel de Carvalho - Palestra satélite: Chocolife
Gabriel de Cravalho: Diretor na empresa Instituto de Nutrição avançada, consultor na empresa chocolife alimentos e nutricionista clínico. Estudou Nutrição clinica Funcional na instituição de ensino UnicSul- VP Consultoria.
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Prof. Fernando Estite - Carreira Profissional
Educador Corporativo a facilitador em palestras, workshops e pós-graduações na Empresa Estite Consultoria. Estudou Ed. física na instituição de ensino FIC
Programação
| Horário | Atividade | Descrição |
|---|---|---|
| 25/09 | ||
| 14h00 Auditório Hotel Mareiro |
Abertura- Secretaria do evento
Abertura |
Abertura do Evento- Secretaria do evento Entrega de materiais e credenciamentos
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| 17h00 Sala 1 |
Prof. Fernado Estite
Palestra |
Um Pré encontro com Prof. Fernando Estite, palestrando sobre Carreira Profissional |
| 18h00 Sala 1 |
Abertura do Evento
Abertura |
Abertura do Evento |
| 18h15 Auditório Hotel Mareiro |
Prof. Valeria Paschoal
Palestra |
Valeria Paschoal palestrando sobre Nutrição Funcional na Pratica Clinica |
| 22h00 Sala 1 |
Coquetel de Abertura
Abertura |
Coquetel de abertura |
| 26/09 | ||
| 08h00 Hotel Mareiro |
Prof. Henry Okigami
Palestra |
Henry Okigami palestrando sobre Bioquímica e Nutrição. |
| 12h00 Sala 1 |
Prof. Gabriel de Ferreira
Palestra |
Prof. Gabriel de Ferreira palestrando sobre Satélite Chocolife |
| 14h00 Auditório Hotel Mareiro |
Prof. Andreia Naves
Palestra |
Andreia Naves estará palestrando sobre Nutrição Esportiva Funcional |
| 18h15 Auditório Hotel Mareiro |
Prof.Carol Andretti
Palestra  |
Prof. Carol Andretti palestrando sobre Nutrigenômica. |
| 27/09 | ||
| 08h00 Sala 1 |
Prof.Carol Andretti
Palestra |
Prof. Carol Andretti palestrando sobre Nutrigenômica. |
| 10h20 Hotel Mareiro em Fortaleza-CE |
Prof. Henry Okigami
Palestra |
Henry Okigami palestrando sobre Bioquímica e Nutrição. |
| 12h10 Auditório Hotel Mareiro |
Encerramento do Evento
Encerramento |
Encerramento do Evento |
Inscrições
Organizador
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Comissão Organizadora do II Encontro Científico em Nutrição
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