II JORNADA DE HOTELARIA HOSPITALAR EM MACAÉ – 2026

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Sexta, 27 de março de 2026 Das 08:30 às 17:00

Sobre o Evento

PROGRAMAÇÃO – 27 DE MARÇO / 2026

8:30h – Abertura

09h às 10h – Palestrantes: Tatiana da Veiga Maciel e Augusta Bastos

Tatiana da Veiga Maciel

Coordenadora do setor de nutrição produção do Hospital Unimed Costa do Sol, possui MBA em Sistema de Gestão da Segurança de Alimentos, Pós graduação em Gastronomia Funcional, Pós graduação em Vigilância Sanitária e Controle Higiênico Sanitária dos Alimentos

Augusta Bastos

Bacharel em Psicologia, Especialista em Saúde Mental e Atenção Psicossocial, Terapia Cognitivo Comportamento, Psicologia Hospital, Cuidados Paliativos e Terapia da Dor, Psico-Oncologia, Pós Graduanda em Gestão de Pessoas e Liderança e em Psicologia do Trabalho e Qualidade de Vida.

TEMA: Práticas Alimentares Humanizadas no Ambiente Hospitalar.

10h às 11h – Palestrante: Joelson Gheller

Instrutor Bio, Hoteleiro de formação, Administração e MBA em Gestão de negócios pela FTEC, Docente na Escola Superior de Hotelaria Castelli em Canela/RS e proprietário da Gheller Consultoria.

TEMA: Tecnologia na Gestão da Hotelaria Hospitalar.

11h às 11h30 – INTERVALO

11:30h às 12:30h – PALESTRANTE: Geisa Sobral Leite Lauriano

Formação em Enfermagem e Obstetrícia pela UFRJ, com especialização em Enfermagem Médico-cirúrgica, em Gestão Pública e Responsabilidade Fiscal. MBA em Gestão da Qualidade em Saúde e Educação pelo CBA. Atualmente Enfermeira da Divisão de Gerenciamento em Hotelaria Hospitalar do INTO, na área de Rouparia, onde também atua como fiscal de contratos. Presidente da Comissão de materiais perigosos e da Comissão de Quedas do INTO. Membro da Diretoria da Sociedade Brasileira de Hotelaria Hospitalar do Estado do Rio de Janeiro.

TEMA: Cuidar também é acolher: A Hotelaria Hospitalar como guardiã invisível da Segurança do Paciente e do controle de infecção

12:30h às 14h30 – INTERVALO PARA O ALMOÇO

14:30h às 15:30h PALESTRANTE: Ingrid Cicca

Consultora em ESG e Sustentabilidade, Professora de sustentabilidade, ética e responsabilidade social, Jornalista com pós-graduação em Gestão Ambiental pela COPPE/UFRJ, MBE em gestão de negócios sustentáveis pela UFF e mestrado em Práticas de Desenvolvimento Sustentável pela UFRR.

TEMA: Sustentabilidade e Meio Ambiente em Unidades de Saúde

Objetivo: Conscientizar sobre a responsabilidade ambiental das instituições de saúde, abordando práticas de sustentabilidade e impacto no clima.

15:30h às 16:30h – PALESTRANTE: Marcelo Boeger

Sócio Diretor da Hospitallidade Consultoria, Coordena as regionais da SBHH e é VP técnico científico da ABDEH (Associação Brasileira para Desenvolvimento do Edifício Hospitalar) além de coordenar o comitê de FM em Serviços de Saúde da ABRAFAC. Professor do MBA de Gestão em Saúde e Controle de Infecção Hospitalar (CCIH-MED), do MBA em Educação Executiva da FGV e Fundação Dom Cabral e é coordenador e professor do curso de especialização em Hotelaria e Facilities do Hospital Albert Einstein.

TEMA: O Preço da hospitalidade na experiência desumanizada

16:30h – ENCERRAMENTO E SORTEIO DE BRINDES

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Local

Hospital Unimed Costa do Sol, 27933-270, Estrada Heroína Lima Vieira Azevedo, 73 (Entrada pela rampa externa de pedestres), Glória, Macaé, Rio de Janeiro
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Organizador

SHHERJ

No Brasil, o conceito de Hotelaria Hospitalar vem sendo aplicado nas instituições de saúde desde o final da década de noventa.

A hotelaria hospitalar tem por objetivo oferecer aos clientes de saúde conforto, bem estar, segurança e qualidade no atendimento transformando os hospitais no complemento do ambiente familiar.

Pesquisas demonstram que os clientes sentem-se mais confiantes e satisfeitos, quando acolhidos por colaboradores com comportamento e conduta que demonstram atenção, presteza, respeito, solidariedade e eficiência, que são resultados da gestão de hotelaria.

A implantação da hotelaria hospitalar contribui para a integração dos setores fundamentais como: Manutenção, Nutrição, Higienização, Lavanderia, Jardinagem, Segurança Patrimonial, Atendimento, Enfermagem e CCIH, com o objetivo de oferecer um atendimento satisfatório ao cliente.