Mesa Redonda “Memória, Sociedade e Práticas: os sabores e os saberes em questão”
Prof. Dr. Clodomir Cordeiro de Matos Júnior (Curso de Ciências Humanas da UFMA – Campus de São Bernardo)
Prof. Dr. Josenildo Campus Brussio (Curso de Ciências Humanas da UFMA – Campus de São Bernardo)
Prof. Me. Edmilson Moreira Rodrigues (Curso de Linguagens e Códigos da UFMA – Campus de São Bernardo)
Moderador: Profa. Ma. Karoliny Diniz (Curso de Turismo da UFMA – Campus de São Bernardo)