Com a participação da Carolina Percorari, Diretora de Sustentabilidade da AmBev, entenderemos sobre a utilização dos recursos naturais na empresa (água, principalmente) e como estão atuando para mitigar e reduzir a pegada ecológica de processos produtivos da cervejaria. Entender a realidade da industria e como o engenheiro pode atuar com suas atribuições na implementação de ações sustentáveis.