O DNA prediz várias respostas em nosso organismo. A complexa base desta ciência será explicada de maneira didática e bem aplicada à nutrição, deixando evidente como entender e usufruir dos conhecimentos acerca de nutrigenômica na prática de um consultório de nutrição. Polimorfismo, SNP, mutação, exames genéticos e mais! É sobre isso que falaremos neste novo imersão!

Duração total: 6h
Dois encontros de 3h cada

Terça e quinta de 19:00h às 22h

Cronograma

Terça (04/12):
19:00h - Coffee break e credenciamento
19:30h - Início do curso
22:00h - Fim do curso

Quinta(06/12):
19:00h - Coffee break e credenciamento
19:30h - Início do curso
22:00h - Fim do curso

O conteúdo programático pode ser visto abaixo:

- Conceitos basicos de biologia molecular e genética
- Nutrigenetica e exames genéticos
- Aplicando a nutrigenomica no consultório
- Epigenética e programação metabólica, do útero a 3a idade

Serão 5 horas de muito conhecimento aprofundado no tema.