Programação

24 de outubro (terça-feira)

9h - 12h - Laboratórios/núcleos de portas abertas (apresentação das atividades dos laboratórios e núcleos por meio de visitas guiadas ou vivências; informar horário específico, se for o caso)

14h00 - 16h30 - Mesa-redonda “Relações etnico-raciais e saúde da população negra: dados populacionais e formação em saúde

Palestrantes:
- Rute Costa - Profa. do Instituto de Alimentação e Nutrição/UFRJ- Macaé e Coordenadora do grupo de pesquisa CulinAfro
- Juliana Lignani - Profa. do Instituto de Nutrição / UERJ e integrante do GISAN / UFRJ
- Suiane Costa Ferreira - Profa. da UNEB e Coordenadora do Centro de Pesquisa e Desenvolvimento Comunidades Virtuais/UNEB e do Projeto Afrocentrar Saúde (UNEB)

Moderadora:
- Jorginete Damião - Profa do Instituto de Nutrição / UERJ e Coordenadora do GT Baobá

17h - 18h - Lançamento de livros na Feira Agroecológica da UERJ

25 de outubro (quarta-feira)

09h - 12h - Oficina “Culinária de matriz africana”

09h - 10h - Mesa redonda em comemoração aos 15 anos do PPG-ANS
Abertura - Profa. Daniela Canella - Profa do Instituto de Nutrição e Coordenadora do PPG ANS
Palestrantes:
Profa. Shirley Prado, Profa. Magna Contini, Profa. Josely Koury, Profa. Flavia Fioruci e Prof. Julio Daleprane (coordenadores anteriores do PPG ANS)
Profa. Alessandra Pereira (diretora da Escola de Nutrição da UNIRIO e egressa do PPG ANS) e a Dra. Kelly Alves (coordenadora da área técnica de Alimentação e Nutrição do Ministério da Saúde e egressa do PPG ANS)

10h - 10h30 - Lançamento do site Memórias do INU

10h30 - 11h00 - intervalo

11h00 - 12h30 - Apresentação de trabalhos de estudantes e docente em rodas temáticas

12h30 - 14h00 - intervalo para almoço

14h00 - 15h30 - Apresentação de trabalhos de estudantes e docente em rodas temáticas

15h30 - 17h - Apresentação de trabalhos de estudantes e docente em rodas temáticas

17h - 18h - Encerramento