XVII JORNADA ACADÊMICA DO CURSO DE NUTRIÇÃO

XVII JORNADA ACADÊMICA DO CURSO DE NUTRIÇÃO

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De 28 agosto a 1 de setembro Todos os dias das 19h00 às 22h00
Criciúma, SC Auditório Rui Hülse – Universidade do Extremo Sul Catarinense, Criciúma, SC.

Sobre o Evento

A nossa tradicional Jornada Acadêmica do curso de Nutrição chegará à sua 17ª edição em 2023. Essa edição ocorrerá entre os dias 28 de agosto a 01 de setembro de 2023. A abertura do evento ocorrerá no dia 28 de agosto tendo como local a AM Master Hall, com a palestra magna do renomado nutricionista Murilo Pereira, que se dedica a ensinar profissionais da área da saúde a melhorar a vida da população por meio de uma visão integral do ser humano. O restante dos dias da Jornada Acadêmica do curso de Nutrição, contará com palestras e minicursos com profissionais referências em suas áreas de atuação no Auditório Rui Hülse (Palestras) e nas salas de aula (Minicursos) da Universidade do Extremo Sul Catarinense - UNESC. Nessa edição, a temática central do evento será:

“Saúde e Nutrição: Promoção, prevenção e tratamento”, sendo o evento destinado a acadêmicos e profissionais da área da saúde e de outras áreas interessadas no assunto.

Palestrantes

  • Murilo Anderson Pereira
  • Sara Daminelli Nunes
  • Alessandra Zanette Ghisi Frassetto
  • Carolina Dias Moriconi
  • Daniela Hobold
  • Izabeli Marcon Zanatta
  • Rubia Antero Daniel
  • Alisson Macedo
  • Gabriela Búrigo
  • Lara Canever
  • Ana Cláudia Bortolotto Milanesi
  • Francielle Silvano Cardozo Lemos
  • Monique Menezes
  • Maurício Buratto
  • Daniele Botelho
  • Silvio Ávila Junior
  • Marina Piola
  • Gledciani Alves Teodoro
  • Marina Lummertz Magenis
  • Maria Eduarda Concer
  • Marília Piacentini Buogo
  • WebDiet Softwre

Programação

19h30 - Murilo Anderson Pereira Saúde Intestinal com Murilo Pereira Palestra
Saúde Intestinal com Murilo Pereira
Local: AM Master Hall

Palestra Magna com o Nutricionista e Professor Murilo Pereira.

Aula Inaugural - SAÚDE INTESTINAL com Murilo Pereira

Nossa Cerimônia de abertura acontecerá na AM Master Hall, com o Nutricionista Murilo Pereira, numa palestra grandiosa sobre Saúde Intestinal, que é sua grande especialidade.

 Às19h30 - AM Master Hall
15h00 - Sara Daminelli Nunes Mini Curso: Alimentação Funcional na Prática Clínica Minicurso
Mini Curso: Alimentação Funcional na Prática Clínica
Local: Auditório Laboratório de Gastronomia

Mini Curso sobre Alimentação Funcional na Prática Clínica ministrado por Sara Daminelli Nunes

19h20 - Alessandra Zanette Ghisi Frassetto, Carolina Dias Moriconi, Daniela Hobold, Izabeli Marcon Zanatta, Rubia Antero Daniel PALESTRA: Alimentação coletiva e industrial em diferentes áreas de atuação Roda de Conversa
PALESTRA: Alimentação coletiva e industrial em diferentes áreas de atuação
Local: AM Master Hall

PALESTRA: Alimentação coletiva e industrial em diferentes áreas de atuação

Mediada pela Edimar Zanoni

Palestrantes: Carolina Moriconi, Daniela Hobold, Isabele Zanatta e Rúbia Antero Daniel

20h30 - Alessandra Zanette Ghisi Frassetto, Alisson Macedo, Gabriela Búrigo, Sara Daminelli Nunes Empreendedorismo na área da nutrição Roda de Conversa
Empreendedorismo na área da nutrição
Local: AM Master Hall

Mediadora: Alessandra Zanette Ghisi Frassetto.

Palestrantes: Alisson Macêdo, Gabriela Búrigo e Sara Daminelli Nunes

15h00 Mini Curso: Seletividade Alimentar Minicurso
Mini Curso: Seletividade Alimentar
Local: Auditório Ruy Hülse

Mini curso ministrada pela Gabriela Búrigo com o tema seletividade alimentar.

17h30 II Mostra de Materiais Educativos Apresentação de Trabalhos
II Mostra de Materiais Educativos
Local: Hall do Bloco S

A Mostra de Materiais Educativos da nossa Jornada traz atividades feitas pelos alunos em sala de aula. É a oportunidade de mostrar sua criatividade e conhecimento às pessoas que visitarem.

19h20 - Ana Cláudia Bortolotto Milanesi, Francielle Silvano Cardozo Lemos, Lara Canever, Monique Menezes PALESTRA: A Importância do aleitamento materno para o desenvolvimento da criança e saúde da mãe Roda de Conversa
PALESTRA: A Importância do aleitamento materno para o desenvolvimento da criança e saúde da mãe
Local: Auditório Ruy Hulse

Roda de Conversa sobre aleitamento materno

Mediadora: Lara Canever

Palestrantes:

Ana Cláudia Milasnesi (Médica)

Francielle Sivano Cardozo Lemos (Fisioterapeuta)

Monique Menezes (Nutricionista)

20h10 - Maurício Buratto PALESTRA: Atuação do Nutricionista em um grande clube de futebol Palestra
PALESTRA: Atuação do Nutricionista em um grande clube de futebol
Local: Auditório Ruy Hulse

Palestra com o egresso do curso de nutrição da Unesc e hoje, Nutricionista do Criciuma Esporte Clube, Mauricio Buratto.

17h30 Lançamento de Livros Lançamento de Livro
Lançamento de Livros
Local: Hall do Auditório Ruy Hulse

Teremos lançamento do livro de uma autora de nossa região.

19h30 - Daniele Botelho PALESTRA: A atuação do Nutricionista em Centros de Atenção Especializada Palestra
PALESTRA: A atuação do Nutricionista em Centros de Atenção Especializada
Local: Auditório Ruy Hulse

No dia do Nutricionista, 31/08, A Nutricionista Daniele Botelho, egressa do curso de nutrição da Unesc e professora do curso, trará uma palestra sobre a atuação do profissional nutricionista em Centros de Atenção Especializada.

19h00 - Silvio Ávila Junior Mini Curso - Interpretação de Exames Laboratoriais Minicurso
Mini Curso - Interpretação de Exames Laboratoriais
Local: Bloco R2 - sala 105

Professor Silvio Ávila - Professor (Farmaceutico)

19h00 - Marina Piola Mini Curso - Probióticos Minicurso
Mini Curso - Probióticos
Local: Bloco R2 - sala 308

Minicurso de probióticos.

19h00 - Maria Eduarda Concer, Marília Piacentini Buogo Minicurso - Nutrição Hospitalar (UAN e Clínica) Minicurso
Minicurso - Nutrição Hospitalar (UAN e Clínica)
Local: Bloco R1 - sala 201

Minicurso sobre Nutrição Hospitalar sendo abordada nas áreas de UAN e de Clínica.

19h00 - Marina Lummertz Magenis Minicurso - Introdução Alimentar Minicurso
Minicurso - Introdução Alimentar
Local: Bloco R1 - sala 202

Minicurso sobre introdução alimentar.

19h00 - Gledciani Alves Teodoro Minicurso - Rotulagem (o que há de novo?) Minicurso
Minicurso - Rotulagem (o que há de novo?)
Local: Bloco R1 - sala 108

Minicurso sobre as novas mudanças da rotulagem de produtos.

19h00 - WebDiet Softwre Mini Curso - Plataforma WebDiet Minicurso
Mini Curso - Plataforma WebDiet
Local: Bloco R2 - sala 006

Minicurso sobre a plataforma.

Local

Auditório Rui Hülse – Universidade do Extremo Sul Catarinense, Criciúma, SC. - 88806-000, Avenida Universitária, Universitário, Criciúma, Santa Catarina,
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Organizador

Curso de Nutrição - UNESC

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