Viemos convida-los a participar do II Encontro Técnico da Cultura do Morangueiro na Cantuquiriguaçu, que se realizará no dia 13 de novembro de 2019, nas dependências da Universidade Federal da Fronteira Sul - UFFS - Campus Laranjeiras do Sul.
O evento tem como objetivo abordar os principais temas sobre a cultura do morangueiro e difundir informações para expandir o conhecimento na área de
fruticultura.
PROGRAMAÇÃO:
08:00h - 08:30h: Inscrições e Credenciamento
08:30h - 09:00h: Abertura oficial do Evento
09:00h - 10:00h: Palestra: Manejo e cultivo orgânico do morangueiro.
10:00h - 11:00h: Palestra: Cultivo e manejo do morangueiro em ambiente
protegido.
11:00h - 12:00h: Palestra: Produção de mudas e cultivares de Morangueiro.
12:00h- 13:30h: Intervalo para almoço
13:30h - 17:00h: Mini – cursos
Mini-curso 01: Agroindustrialização da fruta do morangueiro – produção de
polpa e iogurte Local:UFFS
Mini-curso 02: Agroindustrialização da fruta do morangueiro – produção de
fruit beer. Local:UFFS.
Mini-curso 03: Agroindustrialização da fruta do morangueiro – produção de
Licor. Local:UFFS
Mini-curso 04: Agroindustrialização da fruta do morangueiro – produção de
Sorvete. Local: UFFS
Mini-curso 05: Manejo do morangueiro fora de solo. Local:UFFS
Mini-curso 06: Manejo e controle de insetos na cultura do morangueiro. Local:
UFFS.
Mini-curso 07: Manejo e controle de doenças na cultura do morangueiro. Local
: UFFS.
Obs.: Programação sujeita a modificações.
Vagas limitadas
