Nutracêuticos e Fitoterápicos são produtos derivados de alimentos ou substâncias isoladas que possuem propriedades benéficas à saúde. Esses produtos são considerados uma categoria de alimentos funcionais, ou seja, alimentos que além de nutrir, possuem efeitos positivos sobre a saúde.
Os nutracêuticos podem ser encontrados na forma de suplementos alimentares, alimentos fortificados, bebidas e outros produtos similares. Vitaminas, minerais, antioxidantes, ácidos graxos ômega-3, probióticos, prebióticos, fitoquímicos e extratos de plantas são alguns exemplos importantes de onde podemos aprender muito para nossa prática clínica.
Com o objetivo de prevenir doenças, melhorar a saúde e a qualidade de vida o profissional de saúde precisa estar cada vez mais apto a prescrever essas substâncias, uma vez que seu consumo em excesso pode causar efeitos adversos e interferir no tratamento de algumas doenças.