Queijo Minas Artesanal: Conhecer e Degustar - Serro, Canastra, Campo das Vertentes, Cerrado e Araxá

Descubra o universo do queijo minas artesanal, símbolo da gastronomia mineira, enquanto aprende sobre sua produção, certificação, consumo e características sensoriais dos queijos mineiros artesanais, tendo como referência pesquisas, visitas técnicas, degustações e entrevistas realizadas com produtores e avaliadores de queijos. e as características.

Venha enriquecer seu paladar e conhecimento, com degustação e análise sensorial.

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