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INFORMAÇÕES GERAIS

DATA: 16/10/2024

HORÁRIO: 08hrs ás 16hrs

LOCAL: ESPRN

FORMATO: Presencial

CARGA HORÁRIA: 8hrs

OBJETIVO

Esta oficina tem como objetivo realizar a implantação e implementação do “E-book Alimentação Saudável e Agricultura Familiar nas Escolas", primeiramente em duas escolas públicas pilotos e posteriormente difundir-se para todas as escolas públicas estaduais e municipais do RN, com a proposta de Instituir, transversalmente, o tema da educação alimentar e nutricional no currículo escolar, a fim de estimular práticas pedagógicas que abordem a alimentação nos seus múltiplos aspectos.

JUSTIFICATIVA DO CURSO / DO EVENTO

A alimentação adequada é um direito fundamental do ser humano, expresso na constituição Federal de 1988 ; sendo dever do Estado garantir políticas que promovam a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) da população. Segundo o Atlas Mundial da Obesidade Infantil no Brasil (2019), o Brasil estará na 5ª posição no ranking de países com o maior número de crianças e adolescentes com obesidade em 2030, com apenas 2% de chance de reverter essa situação se nada for feito. Dessa forma, torna-se necessário que medidas preventivas sejam estimuladas desde a infância, por serem mais eficazes nesta fase da vida. Assim, a escola apresenta-se como o local mais apropriado para a implantação e implementação dessas medidas, visando à formação de hábitos alimentares saudáveis e duradouros. Sobretudo, este e-book se apresenta como uma premissa da oferta de ferramentas que permitam a implementação efetiva de práticas alimentares saudáveis no contexto escolar, com a proposta de instituir, transversalmente, o tema da educação alimentar e nutricional no currículo escolar, a fim de estimular práticas pedagógicas que abordem a alimentação nos seus múltiplos aspectos, possibilitando aos educadores e educandos o conhecimento do cuidado com o corpo/autocuidado e contribuindo para a saúde coletiva.

PRÉ-REQUISITOS PARA PARTICIPAÇÃO E PÚBLICO-ALVO

Ser representantes da Diretoria de Políticas Intersetoriais e Promoção à Saúde, Representantes da Secretaria de Estado da Educação, da Cultura de Esporte e do Lazer; Técnicos da UNESCO, Gestor e Professores das Escolas (Escola Estadual Imperial Marinheiro, em Natal, e Escola Municipal Desembargador Silvio Bezerra Neto, em Parnamirim), Representantes das Áreas Técnicas da CAS (PSE, NEAN, Saúde Bucal, Saúde Mental, Saúde do Adolescente, Saúde da Mulher e Saúde do Homem).

FACILITADOR/MODERADOR/PALESTRANTE

Miranice Crives (Assistente Social, Diretora da Diretoria de Políticas Intersetoriais e Promoção à Saúde); Bet- Gleide Maciel Fernandes de Oliveira (Nutricionista, Referência Técnica do Eixo de Hábitos Saudáveis do Programa RN+Saudável, Crislany Silva (Nutricionista da DRAE), Renner (Agrônomo do Departamento de Nutrição da UFRN), Rhayanne Priscilla de Macedo Costa, nutricionista do quadro técnico da Secretaria de Educação do Estado do Rio Grande do Norte (SEEC/RN). Nutricionista responsável pela operacionalização da aquisição de alimentos provenientes da agricultura familiar para a Alimentação Escolar da Rede Estadual de Ensino do RN.

METODOLOGIA

Exposição com tempo estabelecido e abertura de espaço para questionamentos.

EMENTA

Divulgar o e-book aos Educadores, Coordenadores e Gestores de escolas públicas estaduais e municipais;

- Oferecer informações e orientações práticas para estimular a adoção de hábitos alimentares saudáveis desde a infância, utilizando a escola como um ambiente propício para a construção desses comportamentos. Lançar a proposta de Instituir, transversalmente, o tema da educação alimentar e nutricional no currículo escolar, a fim de estimular práticas pedagógicas que abordem a alimentação nos seus múltiplos aspectos.

PERFIL PROFISSIONAL DE CONCLUSÃO

Compreensão sobre a importância de implantação do E-book nas escolas-piloto.

PROGRAMAÇÃO

08:00h às 08:30h: Acolhimento e Credenciamento

08:30h ás 09:00h: Mesa de Abertura

09:00h às 10:30h: Roda de Conversa com Áreas Técnicas sobre Promoção à Saúde: ênfase no Programa Saúde na Escola e Equidade. MEDIADORA DA MESA: Miranice Crives

10:30h ás 11:30h: Apresentação do " Ebook - Alimentação Saudável e Agricultura Familiar nas Escolas".

11:30h às 12:00h: Apresentação da Cartilha: Alimentação Saudável nas Escolas Estaduais do RN Uma Construção Coletiva.

12:00h às 13:00h: Intervalo

13:00h às 14:00h: Painel: Informações sobre Horta nas Escolas e Agricultura Familiar MEDIADORA DA MESA: Rhayanne Priscila de Macedo EXPOSITORES: Renner Bento de Lima

14:00h às 15:00h: Discussão em grupo para construção de propostas para instituir, transversalmente, o tema da educação alimentar e nutricional no currículo escolar, a fim de estimular práticas pedagógicas que abordem a alimentação nos seus múltiplos aspectos.

15:00h às 16:00h: Socialização das propostas dos Grupos

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE

Link do google forms com questões.

CERTIFICAÇÃO¹²³

Os certificados serão para os participantes que realizarem a inscrição no link disponibilizado da oficina, e assinarem a lista de frequência nos dois turnos.

ORGANIZADOR DO EVENTO

DPIPS-SESAP

¹É de responsabilidade do organizador do evento o envio da(s) lista(s) de frequência digitalizada dos participantes para a Secretaria Escolar da ESPRN (apoiadora do evento) para a emissão dos certificados. Para eventos com listas de frequência online criadas pela Secretaria Escolar, dispensa-se o envio.

²Os certificados serão emitidos somente para os participantes inscritos no site que assinarem a(s) lista(s) de frequência e com base na frequência mínima exigida pelo organizador do evento. Prazos: a) eventos com lista de frequência física: em até sete dias úteis, a contar do recebimento da(s) lista(s) de frequência e a depender da complexidade do evento(inscrição/certificação) esse prazo poderá ser prorrogado e o organizador será comunicado; b) eventos com lista de frequência online: em até sete dias úteis, a contar do dia útil seguinte ao encerramento do evento e a depender da complexidade do evento(inscrição/certificação) esse prazo poderá ser prorrogado e o organizador será comunicado.

³Os certificados dos participantes serão enviados para o email cadastrado no ato da inscrição no evento.