Informações

Nesta edição do Painel Comida que Cura, que acontecerá na Baixada Santista dia 25 de novembro, serão abordadas as questões da hospitalidade na alimentação fora do lar e sua interface com o acolhimento. Um trio de nutris experientes em alimentação hospitalar nos trará conceitos para reflexão acerca da alimentação como ferramenta no processo de cura e restauração, além de um panorama da situação atual nos sistemas público e privado de saúde no litoral paulista. 

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Credenciamento

Programação:

18h Welcome Coffee

 

18h20 Boas vindas: 

Consolação Furegatti 

Presidente Sindinutri 

Dr. Carlos Alberto Limas

Presidente Sindhosfil Linosesp

 

18h40 Abertura do Painel

Alessandra Gaidargi 

Diretora Nutrilover

Comida que Cura: o aspecto restaurativo e acolhedor da alimentação

 

19h Painelista I 

Luciana Marchetti

Nutricionista, mestre em hospitalidade, especialista em gestão de gastronomia

 

19h30 Painelista 2

Fabrício Gomes dos Santos

Nutricionista/TND, especialista em cuidados paliativos

 

20h Painelista 3

Rafael Occhiuto

Nutricionista, especialista em gestão e terapia nutricional 

 

20h30 Painel: reflexões e contrapontos, com participação dos painelistas e moderadora 

 

21h Encerramento

 

Beneficência Portuguesa de Santos

Avenida Doutor Bernardino de Campos, 47

Pompéia, Santos - SP

11065-000

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NutriLover e SindiNutri