A alimentação eslovena e os modos de comer são especiais. A imagem gastronômica e culinária foi criada no centro dos Alpes, Mediterraneo e planície da Panônia onde se encontram culturas milenares e séculos de desenvolvimento histórico-social que condicionaram as formas culturais específicas e estilos de vida no território agora representado pela República da Eslovenia. A partir do ano de 2006, a Eslovênia tem uma estratégia gastronômica e pirâmide culinária representativa com 24 regiões gastronômicas e 316 pratos e bebidas distintas (água mineral, vinhos e destilados).

Nas sociedades tradicionais, a alimentação era simplesmente uma parte dos rituais de comemoração tendo diferentes significados e funções. Hoje, para muitos feriados, a comida é a peça central do ritual, seja na família, com amigos ou na comunidade. Pratos individuais, grupos de pratos e até refeições inteiras formam ligações entre as pessoas; se tornam assunto de conversa, bases para crenças e pontos de vista, e as diretrizes para a formulação de normas e valores.