1ª SACEPI - SEMANA VIRTUAL DE ARTE, CULTURA, EXTENSÃO, PESQUISA e INOVAÇÃO

1ª SACEPI - SEMANA VIRTUAL DE ARTE, CULTURA, EXTENSÃO, PESQUISA e INOVAÇÃO

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De 16 a 22 de novembro Todos os dias das 09h00 às 20h00
Evento online Transmissão via Doity Play Você receberá o link de transmissão próximo ao evento.

Sobre o Evento

Por conta da pandemia, nossa amada Semana da Química não será realizada este ano. Entretanto, a comunidade do IFRJ está ativa diariamente online. Através de palestras, simpósios, redes sociais e projetos de extensão, o conhecimento do IFRJ continua sendo transmitido, compartilhado e entregue à sociedade.


É nesse contexto que nossa comunidade formada pelos mais diversos segmentos (docentes, administrativos, discentes e egressos) se reuniram para promover a nossa 1ª Semana Virtual de Arte, Cultura, Extensão, Pesquisa e Inovação com o objetivo de ampliar o conhecimento dos estudantes e profissionais de diferentes áreas com conteúdos culturais e tecnológicos inovadores.

Teremos palestras, minicursos, mesas-redondas, programação artística e muito mais que serão anunciados ao longo do tempo. Chamem os amigos ! Fiquem ligados nas novidades e participem. Estamos fazendo esse evento com muito carinho.

#VemPraSACEPI
#SACEPInãoéSQ #sacepi #semanaacademica #ifrj #palestras #minicursos #arteeciencia #extensão #semanavirtual

Palestrantes

  • Aline dos Santos Garcia Gomes
  • Cristiane Ribeiro Mauad
  • Cristiano Nascimento Costa
  • Douglas de Carvalho Galhardo
  • Eduardo Coelho Cerqueira
  • Evelyn de Freitas Guimarães
  • Fabiana de Pinho
  • Gabriella Araujo Rebouças Oliveira
  • Harley Martins
  • Hilana Ceotto Vigoder
  • José Ricardo Hassel Lopes
  • Juliana Athayde Silva de Morais
  • Luciana da Silva e Rocha
  • Luis Gustavo Magro Dionysio
  • Luiz Mors Cabral
  • Marília Moraes Manhães
  • Pablo Ayrton Viana de Souza
  • Priscilla Henriques Groetaers de Souza Novelli
  • Rafaela Thereza Pereira Sant'Anna
  • Ramon da Silva Rocha
  • Renata Barbosa Dionysio
  • Roberta Kuan Tchuen de Mello Loh
  • Robson Campos dos Santos Junior
  • Fernanda Felisberto
  • Luciana Barbosa Reis
  • Vera Eunice de Jesus Lima
  • Victor Hugo Pacagnelli Infante
  • Tatiana Mattos
  • Gandhi Giordano
  • Maria Aparecida Miranda
  • Anny Ocoró Loango
  • Sandra Benites
  • Ana Cristina Pimentel
  • Reinaldo de Medeiros
  • Filipe Pereira Mesquita dos Santos
  • Moníca Batista da Trindade
  • Allberi Espindula
  • Rafael Barreto Almada
  • Gisele Barreto Moreira
  • Cleber Muller
  • Hellowa Oliveira Corrêa
  • Eliade Ferreira Lima
  • Eduardo Bouth Sequerra
  • Marcelo Lourenço Rodrigues
  • Silvia Paulo de Azevedo
  • Ana Carolina Ferreira
  • Guilherme Gonçalves Baptista
  • Sílvia Maria Agatti Lüdorf
  • Ana Cláudia Barbosa
  • Diego Costa Freitas
  • Ana Clara Félix
  • Francisco Lamassa
  • Wesley Soares Guedes de Moraes
  • Gustavo da Motta Silva
  • Ernani Costa Mendes
  • Fernanda Barbosa
  • LILIAN MARIA RIBEIRO DE CARVALHO
  • Mayara Stephanie
  • MICAELA MARQUES SANTANA ALVES
  • Ítalo de Paula Casemiro
  • Monique Rodrigues
  • Raphael Barreto da Conceição Barbosa
  • Juliana Kirchmeyer Pires
  • Bernardo de La Vega Vinolo
  • Rui Teixeira Lima Junior
  • Karen Kristien Silva dos Santos
  • Ana Torrezan de Souza
  • Anderson Albérico de Souza Ferreira
  • Livia Cristina Liporagi Lopes
  • Dirlei Nico
  • Arthur Kael Rodrigues da Pia
  • Rodrigo Rollin Pinheiro
  • Marisa Aghetoni Fontes
  • Larissa Pereira Margalho
  • Rafael Martins da Costa
  • Bruna Tella Guerra
  • Fernanda Drummond
  • Bárbara Lúcia de Almeida
  • Leonardo Vicente Vivaldo
  • Rodrigo da Cunha Bisaggio
  • Joanna Reis Santos de Oliveira
  • Juliene Antônio Ramos
  • Arthur Girardi Carpanez
  • VALÉRIA FERREIRA DINIZ ALVES
  • Flávia Santos Freitas Rosa
  • Victor Marcos Cordeiro Quintas
  • Rafael Vinícius Lima Nobre
  • Fernanda Veneu
  • Luíza Melo de Aguiar Lira
  • Pedro Costa
  • Eliana de Souza Marques dos Santos
  • Jamylle Monteiro Marques
  • Pâmela Gomes de Souza
  • DANIEL PAIS PIRES VIEIRA
  • Bruno Almeida Cotrim
  • Daniel Fonseca de Andrade
  • CAMILA REIS TOMAZ
  • LEON MIRANDA
  • Lucas Wesley Soares Rocha
  • MARCELLO NICACIO JUNIOR
  • Renato Mendonça Barreto da Silva
  • Tainá Figueroa Figueiredo
  • Camila das Neves Didini
  • Sara Sumie Muranaka de Miranda
  • Tamires Chagas Matschuck
  • Jefferson Santos de Gois
  • Alessandra Gonçalves Arantes Maia
  • Leila Pontes da Silva
  • Iréri Ceja Cárdenas
  • Patrícia Teles Álvaro Salgado
  • Katia Correia da Silva
  • Pedro de Freitas Quintal Chicharo
  • Rodrigo Carqueja
  • Luiz Guilherme Kochem
  • Gabriel Silva Esch
  • Leonardo Emanuel de Oliveira Costa
  • Kate Katherine da Silva Batista
  • José Antonio de Oliveira Neto
  • Sonia de Melo Souza
  • Maria da Conceição Carlos
  • Gabrielli Vitterbo Brasil Lima
  • Julio Page
  • Sanderson G. Virgolino
  • Aline da Silva Costa
  • Rennan Gonçalves da Penha
  • Arthur Araújo
  • Natália Langoni
  • Raquel Teixeira Lavradas
  • Diego Erieudes Araújo
  • Luiza Corral Martins de Oliveira Ponciano
  • Gabriel Maia
  • Rosângela Aquino da Rosa
  • Tania Cremonini de Araújo Jorge
  • Leonardo dos Santos Aguiar
  • Carla Bilheiro Santi
  • Juan Pinheiro de Oliveira Martinez
  • Kaio Galvão
  • Michelle de Oliveira Chain
  • André Luis de Sousa dos Santos
  • Anilton Coelho da Costa Junior
  • Luísa Hoffmann
  • Frederico Anderson Passos Schoene
  • Leonardo Dantas Leandro
  • Mariana Souto Maior
  • Bryan Hudson Hossy
  • Marcus Matraca
  • Giovana Mozer Cerqueira
  • Hellen Rodrigues Prevot
  • Carlos Henrique da Silva Cruz
  • Andréia Sula da Silva
  • Jéssica Mello Gonçalves
  • Guilherme Pinheiro Machado
  • Mariana Cunha Batalha
  • Anna Beatriz Peixoto Soares
  • Ana Cecília dos Reis de Almeida
  • Pedro Lucas Castro de Almeida
  • Gabriela Lima Gonçalves
  • Marina das Neves Gomes
  • SHEILA ALBERT DOS REIS
  • FABIANA SILVA CURTY PENTEADO
  • JEFFERSON ROBSON AMORIM DA SILVA
  • Dorivan Perrout da Silva
  • Isabela Gomes da Silva
  • Isabella de Lima Klen Barreto
  • Jéssica Mello Gonçalves
  • Juliana Kelly Ribeiro Gomes
  • Maria Eduarda de Oliveira Belarmino
  • Larissa dos Santos
  • Roberta Lygia Medeiros Cabral dos santos
  • Ana Flávia Chrispiniano
  • Kaylane Machado de Azevedo Fontes
  • João Pedro Schwantes Marinho Baptista
  • Maria Helena de Souza Carvalho
  • Yasmin Vitória Pinho Ramon
  • Evelyn Vieira Patrizio
  • Daniela Corrêa da Silva
  • Rebecca Di Stephano da S R G de Souza
  • Marcio Alexandre Ferreira Faustino
  • Maíra Vallejo dos Santos
  • July Ane Tavares Sias Martins
  • Guylherme Silva dos Santos
  • Alessandra Melo de Aguiar
  • Luiza Melo de Aguiar Lira
  • Iracema Maria de Carvalho da Hora
  • Thaís de Barros Tancredi
  • Gabriela Rosa Lima Pinheiro de Oliveira
  • Rodrigo André de Almeida
  • Bernardo Dias Ribeiro
  • Marcelle Rodrigues Bogado
  • Rita Helena do Espirito Santo Borret
  • Cristiano Gonçalves Ponte
  • Thaís Imbuzeiro Dantas
  • ANARIAM ALVES
  • Mariana Vieira Vigliano
  • Júlia Teixeira Tavares
  • Raphael Teles Valente
  • Isabella Nascimento dos Santos Bernardo
  • Fernanda Teixeira Moura
  • Aramís David Correia

Programação

10h00 - FABIANA SILVA CURTY PENTEADO, JEFFERSON ROBSON AMORIM DA SILVA, Julio Page, Marisa Aghetoni Fontes, Rafael Barreto Almada, SHEILA ALBERT DOS REIS SOLENIDADE DE ABERTURA Abertura
SOLENIDADE DE ABERTURA

SOLENIDADE DE ABERTURA

Palestrantes: Sheila Albert dos Reis (DEPI), Fabiana Silva Curty Penteado (COEx), Jefferson R. Amorin da Silva (DG), Rafael Almada (Reitor), Julio Page (DIPROEx)

Mediadora: Marisa Aghetoni

Bem vindos a 1ª Semana Virtual de Arte, Cultura, Extensão, Pesquisa e Inovação (SACEPI) do IFRJ campus Rio de Janeiro. Neste vídeo realizaremos a solenidade de abertura, com a saudação das autoridades de nossa instituição; faremos um breve relato do processo de construção da Semana e seus colaboradores; faremos um tour vitual pelo campus para matar a saudade; teremos uma apresentação artística do projeto "IF in Concert" do campus Niterói e, finalizando, pequenos vídeos de projetos filantrópicos. Esperamos que aproveitem a programação e tenham uma boa semana.

Comissão Central

14h00 - Bryan Hudson Hossy, Marina das Neves Gomes, Priscilla Henriques Groetaers de Souza Novelli, Victor Hugo Pacagnelli Infante Pesquisa científica e o cenário atual no desenvolvimento de produtos cosméticos Mesa-redonda
Pesquisa científica e o cenário atual no desenvolvimento de produtos cosméticos

Um debate sobre o cenário atual da Pesquisa Científica dos cosméticos voltados ao público masculino, abordando temas como perfil de consumo, influência da publicidade e conhecimento do mercado consumidor masculino, juntamente com seus hábitos de vida. Abordagem sobre a influência do marketing e da cultura de consumo na aceitação de produtos eficazes por esse mercado.

18h00 - Gabriella Araujo Rebouças Oliveira, José Ricardo Hassel Lopes, Luciana da Silva e Rocha, Pablo Ayrton Viana de Souza, Ramon da Silva Rocha Desafios profissionais na indústria de alimentos Mesa-redonda
Desafios profissionais na indústria de alimentos

Palestrantes apresentam suas experiências profissionais na área alimentar, destacando os principais desafios enfrentados e as oportunidades do mercado de trabalho.

20h00 - Ana Carolina Ferreira, Leila Pontes da Silva, Marcelo Lourenço Rodrigues, Silvia Paulo de Azevedo Do curso técnico para o mercado de trabalho Mesa-redonda
Do curso técnico para o mercado de trabalho

Será apresentada a importância da formação técnica em sua carreira e as habilidades conquistadas que definirão seu perfil empreendedor. Também serão abordados mecanismos disponíveis e barreiras, aprendidos ao longo da sua trajetória, como troca de experiência, para quem deseja trilhar o caminho do empreendedorismo como opção profissional.

IF in Concert

Com o objetivo é promover a interação entre os IFs e valorizar a cultura musical do nosso dia-a-dia, o campus Rio de Janeiro convida os integrantes do projeto IF in Concert do campus Niterói para abrir a nossa 1ªSACEPI.

O IF in Concert é um projeto de extensão do IFRJ campus Niterói que propõe um conjunto de ações voltadas para o incentivo, a promoção e a valorização da cultura musical no IFRJ, desenvolvendo sensibilidades, aptidões e habilidades próprias da linguagem musical. Trata-se de um desdobramento de iniciativas relacionadas com o IF In Concert, festival de música realizado desde 2017, que evidencia desde então a dimensão performática da música e seus efeitos positivos na vida dos membros das comunidades acadêmica e externa. 

Às11h30
09h00 - Ana Cristina Pimentel, Arthur Araújo, Juliana Athayde Silva de Morais, Luiz Guilherme Kochem, Mariana Souto Maior, Natália Langoni, Rodrigo Carqueja Tempos de pós-verdade? Desafios da academia na produção e divulgação científica na atualidade Mesa-redonda
Tempos de pós-verdade? Desafios da academia na produção e divulgação científica na atualidade

Esta mesa-redonda será o evento inaugural do projeto #SocioIFilosofando onde professores da equipe de Sociologia e Filosofia, que fazem parte deste trabalho de extensão, farão um debate sobre ciência, negacionismo, fake news e a ideia de pós-verdade. O debate em formato de bate-papo será mediado pela professora Juliana Athayde e contará também com a presença de estudantes envolvidos na atividade extensionista.

11h00 - Eduardo Bouth Sequerra, Luiz Mors Cabral, Roberta Kuan Tchuen de Mello Loh Debate sobre o Método Científico e a Pandemia Mesa-redonda
Debate sobre o Método Científico e a Pandemia

Com a pandemia, além da correria para trazer soluções ter acelerado as etapas, pesquisas e artigos científicos passaram a receber grande destaque e a aparecer com frequência na mídia. Esse contato repentino com a prática científica escancarou a falta de familiaridade de uma parcela considerável da população sobre como ocorrem os avanços científicos. Os que esperavam que os cientistas indicassem um caminho seguro e linear não sabiam que a rota da ciência é frequentemente pedregosa, repleta de idas e vindas.

A pandemia é uma oportunidade de discutir o papel da ciência em nossa sociedade, como ela é percebida, quais suas ferramentas e suas potencialidades. Nessa mesa redonda vamos abordar esses temas, discutindo a partir de perguntas feitas pelo público.

14h00 - Hellowa Oliveira Corrêa, Eliade Ferreira Lima, Juliana Athayde Silva de Morais Mulheres, raça e classe: um olhar sobre a Física no Brasil Mesa-redonda
Mulheres, raça e classe: um olhar sobre a Física no Brasil

Os espaços educativos, começando pela escola, refletem a produção social de desigualdades. A circulação pelas universidades e pelos centros de pesquisa é marcada por relações de poder e pela atribuição de diferenças entre os sujeitos. Isso não é restrito ao ambiente acadêmico, mas ocorre em todos os espaços de poder em nossa sociedade, onde a norma que se estabelece remete ao homem branco, heterossexual, cisgênero, de classe média urbana. O campo científico, particularmente nas áreas exatas, reflete bem essas hierarquias sociais. Esta mesa redonda é um convite para debatermos as experiências e o trabalho de mulheres negras na Física, que ao longo da história vêm ocupando, resistindo e transformando essa realidade.

16h00 - Fabiana de Pinho, Fernanda Felisberto, Luciana Barbosa Reis, Vera Eunice de Jesus Lima Atualidade da obra de Carolina Maria de Jesus 60 anos após Quarto de despejo Mesa-redonda
Atualidade da obra de Carolina Maria de Jesus 60 anos após Quarto de despejo

Propomos celebrar, nesta mesa, os 60 anos de publicação de O quarto de despejo e discutir a atualidade da obra de Carolina Maria de Jesus.
Quarto de despejo, para além do fenômeno editorial, estabeleceu um marco na literatura brasileira, ao trazer a escrita de si e do cotidiano pelo olhar sensível e imagético da autora. A importância da obra também se estende para pensar em uma tradição da autoria negra feminina no Brasil, rompendo, dessa forma, silenciamentos que são operados socialmente não apenas na literatura, mas no seu próprio ensino no ambiente escolar.
Não obstante observar as importantes questões trazidas no livro, verdadeiro diário da realidade de um Brasil que ainda persiste em suas desigualdades, violência contra a mulher e racismo, pretendemos também exaltar a permanência da obra de Carolina em sua força narrativa e seu olhar singular para a complexidade humana.

18h00 - Gandhi Giordano, Harley Martins, Robson Campos dos Santos Junior, Tatiana Mattos Novo marco do saneamento básico: visões e desafios Mesa-redonda
Novo marco do saneamento básico: visões e desafios

O Brasil amarga índices baixíssimos de cobertura de tratamento e coleta de esgoto, além de sequer ter alcançado a cobertura universal de abastecimento de água. Diante deste cenário, foi aprovado em junho de 2020 o Novo Marco Regulatório do Saneamento Básico com a promessa de mudar essa situação. Nesta mesa redonda, debateremos a situação atual do saneamento no Brasil e os desafios e visões sobre o novo marco do saneamento básico.

20h00 - Andréia Sula da Silva, Anna Beatriz Peixoto Soares, Carlos Henrique da Silva Cruz, Dorivan Perrout da Silva, Gabriela Lima Gonçalves, Giovana Mozer Cerqueira, Guilherme Pinheiro Machado, Hellen Rodrigues Prevot, Jéssica Mello Gonçalves, Mariana Cunha Batalha, Pedro de Freitas Quintal Chicharo Festival da Cultura Apresentação Artística

Em tempos de isolamento social necessário, ocasionado pela Pandemia do Covid-19, compreendemos a importância de incentivar a participação segura das pessoas em atividade lúdicas, permeadas pela oportunidade de interações com o universo sensível da arte e da cultura.

A coletânea com diversas linguagens artísticas será um momento de celebração da arte e da cultura com o intuito de fornecer conteúdos educativos e de entretenimento. Com esse objetivo, pensamos em uma programação cultural que reúne diversas atrações para você curtir na SACEPI.

09h00 - ANARIAM ALVES, Cristiano Gonçalves Ponte, FABIANA SILVA CURTY PENTEADO, Thaís Imbuzeiro Dantas A importância de iniciativas filantrópicas para a comunidade Mesa-redonda
A importância de iniciativas filantrópicas para a comunidade

Essa mesa-redonda tem por objetivo abordar, a partir das apresentações dos representantes de projetos filantrópicos, o impacto de iniciativas desse cunho dentro e fora do IFRJ. Algumas questões, como o surgimento das motivações para a criação desses tipos de ações, bem como a forma com que elas se tornam possíveis, estarão em pauta.

11h00 - Cristiane Ribeiro Mauad, Evelyn de Freitas Guimarães O papel da metrologia química no Controle de Qualidade Palestra
O papel da metrologia química no Controle de Qualidade

As medições estão presentes, direta ou indiretamente, em praticamente todos os processos, envolvendo a indústria, o comércio, a saúde, a segurança, a defesa e o meio ambiente. O processo de globalização requer imperativamente a harmonização das relações de troca, que envolvem um grande número de grandezas a serem medidas com comparabilidade e confiabilidade, o que requer necessariamente um nível adequado de exatidão dessas medições, bem com a rastreabilidade dos seus resultados ao Sistema Internacional de Unidades (SI).
A metrologia é a ciência da medição, e como tal, exige pesquisa sobre técnicas cada vez mais avançadas para procedimentos de análise que possam gerar resultados confiáveis, superando as barreiras técnicas e provendo rastreabilidade e comparabilidade. Nessa palestra serão apresentados alguns tópicos sobre a metrologia, que é uma ciência abrangente, complexa, imprescindível e de importância estratégica para a competitividade dos produtos e serviços brasileiros.

14h00 - Marília Moraes Manhães, Patrícia Teles Álvaro Salgado, Wesley Soares Guedes de Moraes Inclusão em tempos de APNPs Encontro com especialista
Inclusão em tempos de APNPs

Inclusão em tempo de APNPS discutirá sobre os novos desafios educacionais com o uso de tecnologias.

16h00 - Alessandra Gonçalves Arantes Maia, Eduardo Coelho Cerqueira, Luis Gustavo Magro Dionysio, Patrícia Teles Álvaro Salgado, Renata Barbosa Dionysio Ensurdecendo olhares no Giro Inclusivo Encontro com especialista
Ensurdecendo olhares no Giro Inclusivo

A mesa redonda tem como objetivo promover reflexões sobre a inclusão e a educação bilíngue de Surdos no ciclo básico e no nível superior. Para isso, serão colocados aspectos teóricos e práticos que fomentem a conversa.

20h00 - Aline dos Santos Garcia Gomes, Hilana Ceotto Vigoder Alimentos e COVID-19: relevância na disseminação viral Palestra
Alimentos e COVID-19: relevância na disseminação viral

Alimentos e COVID-19: relevância na disseminação viral

09h00 - Sonia de Melo Souza, Aramís David Correia, Gabrielli Vitterbo Brasil Lima, Julio Page, Maria da Conceição Carlos DA PANDEMIA A UTOPIA Roda de Conversa
DA PANDEMIA A UTOPIA

"Da Pandemia a Utopia", reúne quatro convidados para discutir questões relacionadas a cultura popular e os impactos provocados pela crise do Covid 19, no cenário cultural carioca. Além de temas relevantes sobre a experiência de quem vive “de”, “pela” e “para” a cultura, também serão discutidos os desafios impostos pelo isolamento, os caminhos trilhados para preservação da cultura popular e as possibilidade do surgimento de novas oportunidades no mundo pós-pandemia.

11h00 - Anilton Coelho da Costa Junior, Diego Erieudes Araújo, Mariana Vieira Vigliano Fundamentos de Espectrofotometria UV-Vis Palestra
Fundamentos de Espectrofotometria UV-Vis

Que a luz interage com a matéria nós percebemos no dia a dia. Utilizar uma roupa escura no verão é a prova disso. Se a luz interage de formas diferentes com uma simples peça de roupa, como interage nos átomos e moléculas do meu analito? Os conceitos básicos de espectrofotometria são abordados nesse treinamento, incluindo a teoria da técnica e aplicações possíveis, como controle de qualidade (principalmente análises de águas e efluentes), a importância da checagem com padrões e cuidados gerais com equipamento e amostra.

14h00 - Ana Cristina Pimentel, Anny Ocoró Loango, Fabiana de Pinho, Maria Aparecida Miranda, Sandra Benites Educação e combate ao racismo nas perspectivas afro e indígena: olhares e proposições amefricanas Mesa-redonda
Educação e combate ao racismo nas perspectivas afro e indígena: olhares e proposições amefricanas

O racismo se impõe nos mais diversos níveis e modalidade de Educação. Porém, é nestes espaços formadores que também vemos as mais diferentes estratégias para combater formas explícitas e implícitas dessa forma de dominação. As leis 10.639 e 11.645 foram fundamentais para a inclusão de histórias e culturas africanas e indígenas nos currículos. Aulas de Guarani, Yorubá e outras com perspectivas afro-referenciadas e indígenas são exemplos de que é possível e necessário construir formas mais ampliadas de ensino. Considerando isso e os conceitos de Améfrica ladina de Lélia Gonzalez e de movimento negro educador de Nilma Lino Gomes, propomos com esta mesa um diálogo entre investigadoras\es e alunos\as sobre iniciativas de combate aos racismos.

16h00 - Douglas de Carvalho Galhardo, Eduardo Coelho Cerqueira, Harley Martins, Rafaela Thereza Pereira Sant'Anna, Reinaldo de Medeiros Produção de álcool gel no IFRJ-Maracanã: experiências da campanha voluntária IFgel Mesa-redonda
Produção de álcool gel no IFRJ-Maracanã: experiências da campanha voluntária IFgel

Nesta mesa redonda, 2 alunos e 2 professores que participaram na coordenação da ação voluntária de produção e doação de álcool gel do IFRJ-Maracanã (IFgel) contarão a história da campanha, incluindo o gerenciamento, a divulgação, a produção do álcool em gel e os bastidores do laboratório. Contexto: Em março de 2020 iniciou-se o período de distanciamento social no Brasil para prevenção do contágio com o coronavírus. Logo após isso, os estoques de produtos para prevenção e combate ao coronavírus, como álcool gel e máscaras descartáveis começaram a se esgotar e a ficar mais caros. Neste contexto, universidades e institutos federais de todo o Brasil, incluindo o IFRJ, se uniram para mobilizar seus servidores em campanhas voluntárias de produção e doação de protetores faciais e álcool gel. No IFRJ campus Maracanã, esta campanha foi chamada de IFgel e arrecadou quase 10 mil litros de álcool 70 % nas formas líquida e em gel para 104 instituições, incluindo hospitais, projetos sociais e associações de moradores no Rio de Janeiro.

18h00 - Marcus Matraca, Rosângela Aquino da Rosa, Tania Cremonini de Araújo Jorge Ciência, Arte e Ensino: O que essas conexões nos revelam? Mesa-redonda
Ciência, Arte e Ensino: O que essas conexões nos revelam?

Os desafios da contemporaneidade exigem uma perspectiva de articulação de saberes onde as mediações da relação do homem com o conhecimento sejam espaço de constante reflexão. A mesa-redonda "Ciência, Arte e Ensino: o que essas conexões nos revelam?" pretende abordar conexões entre Arte, Ciência e Ensino e apresentar como esse diálogo pode ser explorado no ensino das ciências, valorizando uma perspectiva interdisciplinar, refletindo sobre relações dialógicas entre a Arte e Ciência e destacando sua importância na formação de professores de ciências.

20h00 - Alessandra Melo de Aguiar, Gabriel Maia, Gabriela Rosa Lima Pinheiro de Oliveira, Iracema Maria de Carvalho da Hora, Luiza Melo de Aguiar Lira, Marcelle Rodrigues Bogado, Rodrigo André de Almeida, Thaís de Barros Tancredi Mesa-redonda de Alunos Egresso dos Cursos Técnicos do IFRJ - Campus Rio de Janeiro Mesa-redonda
Mesa-redonda de Alunos Egresso dos Cursos Técnicos do IFRJ - Campus Rio de Janeiro

O evento coordenado pelo servidor Gabriel Maia, responsável pelo setor Coordenação de Integração Escola-Empresa (COIEE) e tendo como mediadora a Professora da Área de Alimentos Iracema Maria de Carvalho da Hora, ambos do IFRJ, campus Rio de Janeiro, contará com a presença de ex-alunos dos Cursos Técnicos: Alessandra Melo de Aguiar (Biotecnologia); Gabriela Rosa Lima Pinheiro de Oliveira (Meio Ambiente); Luiza Melo de Aguiar Lira (Química); Marcelle Rodrigues Bogado (Pós-Médio em Química); Rodrigo André de Almeida (Montagem e Suporte em Informática), Thaís de Barros Tancredi (Farmácia).

A proposta é que cada convidado faça uma breve apresentação demonstrando o quanto às experiências acadêmicas vivenciadas durante o curso contribuíram para a inserção no mercado de trabalho

14h00 Documentário: MENINO 23 - INFÂNCIAS PERDIDAS NO BRASIL Exposição de Cinema
Documentário: MENINO 23 - INFÂNCIAS PERDIDAS NO BRASIL

A partir da descoberta de tijolos marcados com suásticas nazistas em uma fazenda no interior de São Paulo, o filme acompanha a investigação do historiador Sidney Aguilar e a descoberta de um fato assustador: durante os anos 1930, cinquenta meninos negros foram levados de um orfanato no Rio de Janeiro para a fazenda onde os tijolos foram encontrados. Lá, passaram a ser identificados por números e foram submetidos ao trabalho escravo por uma família que fazia parte da elite política e econômica do país, e que não escondia sua simpatia pelo ideário nazista. Dois sobreviventes dessa tragédia brasileira, Aloízio Silva (o “menino 23”) e Argemiro Santos, assim como a família de José Alves de Almeida (o “Dois”), revelam suas histórias pela primeira vez.

09h00 - Cristiano Nascimento Costa, Filipe Pereira Mesquita dos Santos Inovação e propriedade intelectual no IFRJ Mesa-redonda
Inovação e propriedade intelectual no IFRJ

A palestra abordará o tema da propriedade intelectual e promoverá a política de inovação do IFRJ. Também será abordado o tema dos direitos autorais na instituição e a importância da propriedade intelectual e inovação para a instituição.

11h00 - Allberi Espindula, Cleber Muller, Gisele Barreto Moreira, Moníca Batista da Trindade, Rafael Barreto Almada Webinar: Ciências forenses e as múltiplas atuações dos saberes acadêmicos Mesa-redonda
Webinar: Ciências forenses e as múltiplas atuações dos saberes acadêmicos

O saber acadêmico a serviço das Ciências Forenses aplicado na Perícia Criminal. Um panorama geral do universo e estruturas da perícia criminal e da perícia cível, relacionando-as ao mercado de trabalho e potencial de aplicação e utilização no meio jurídico.

14h00 - André Luis de Sousa dos Santos, Carla Bilheiro Santi, Gabriel Maia, Juan Pinheiro de Oliveira Martinez, Kaio Galvão, Leonardo dos Santos Aguiar, Michelle de Oliveira Chain, Raphael Teles Valente Mesa-redonda de Alunos Egresso dos Cursos de Graduação e Pós-graduação do IFRJ - Campus Rio de Janeiro Mesa-redonda
Mesa-redonda de Alunos Egresso dos Cursos de Graduação e Pós-graduação do IFRJ - Campus Rio de Janeiro

O evento coordenado pelo servidor Gabriel Maia, responsável pelo setor Coordenação de Integração Escola-Empresa (COIEE) e tendo como mediadora a Professora da Área de Geociências Carla Bilheiro Santi, ambos do IFRJ, campus Rio de Janeiro, contará com a presença de ex-alunos de Graduação e Pós-graduação: Juan Martinez (egresso do Curso de Bacharelado em Ciências Biológicas com Habilitação em Biotecnologia); Leonardo dos Santos (egresso do Curso Superior em Gestão Ambiental); Rafael Valente (egresso do Curso Superior de Tecnologia em Processos Químicos), Kaio Galvão (egresso do Curso de Especialização em Ensino de Ciências com Ênfase em Biologia e Química); André Santos (egresso do Curso de Gestão da Segurança de Alimentos e Qualidade Nutricional); Ramon S. G. (egresso do Curso de Mestrado Profissional em Ciência e Tecnologia dos Alimentos); Michelle Chain (egresso do Curso de Mestrado e Doutorado Acadêmico em Bioquímica e Biologia Molecular).

A proposta é que cada convidado faça uma breve apresentação demonstrando o quanto às experiências acadêmicas vivenciadas durante o curso contribuíram para a inserção no mercado de trabalho.

16h00 - Isabela Gomes da Silva, Isabella de Lima Klen Barreto, Isabella Nascimento dos Santos Bernardo, Jéssica Mello Gonçalves, Juliana Kelly Ribeiro Gomes, Larissa dos Santos, Maria Eduarda de Oliveira Belarmino, Roberta Lygia Medeiros Cabral dos santos Departamento de Dança Ana Reis - A dança na quarentena: Um novo olhar para apresentações artísticas Apresentação Artística
Departamento de Dança Ana Reis - A dança na quarentena: Um novo olhar para apresentações artísticas

Assim como a maioria das áreas, a dança teve que se reinventar durante a pandemia. O Departamento de Dança Ana Reis encontrou novos desafios pela frente: "como nos manter ativos?" e "como mudar o nosso palco do IFRJ para o palco virtual?". Na atividade, além de uma apresentação de dança que une a magia e empoderamento das Princesas da Disney com a energizante sensação de dançar "juntos e separados" que as músicas da saga de filmes "Se Ela Dança Eu Danço" nos passa, iremos contar também como o Departamento superou esses desafios.

16h00 - Ana Flávia Chrispiniano, Daniela Corrêa da Silva, Evelyn Vieira Patrizio, Guylherme Silva dos Santos, João Pedro Schwantes Marinho Baptista, July Ane Tavares Sias Martins, Júlia Teixeira Tavares, Kaylane Machado de Azevedo Fontes, Maíra Vallejo dos Santos, Marcio Alexandre Ferreira Faustino, Maria Helena de Souza Carvalho, Rebecca Di Stephano da S R G de Souza, Yasmin Vitória Pinho Ramon Clube de teatro - SobreViver em uma pandemia Apresentação Artística
Clube de teatro - SobreViver em uma pandemia

O contexto de isolamento social em que nos vimos inseridos de uma hora pra outra nos trouxe novas visões sobre diversos assuntos. E é esse universo novo que estamos descobrindo que o clube de teatro do IFRJ abordará em uma apresentação pra lá de especial e significativa.

18h00 - Jefferson Santos de Gois, Raquel Teixeira Lavradas Nanomateriais em Química Analítica Palestra
Nanomateriais em Química Analítica

Esta palestra abordará as aplicações de novos materiais no desenvolvimento de métodos analíticos simples e de alta sensibilidade. É crescente a demanda por análises químicas e a obtenção de métodos confiáveis e sensíveis a fim de obter informações sobre uma dada amostra, estas análises podem fornecer diversas informações sobre uma amostra, como presença de contaminações, mecanismos de reações químicas, fontes de poluição, biodisponibilidade, toxicidade, entre outros. Com o avanço da síntese de novos materiais em escala manométrica, uma nova possibilidade de materiais que podem ser aplicados para pré-concentração e, consequentemente, simplificação dos métodos de pré-concentração existentes tem surgido, criando a necessidade de atualização dos métodos convencionais de pré-concentração levando em consideração os avanços na área de novos materiais.

20h00 - Bernardo Dias Ribeiro Biotecnologia em cosméticos: um panorama geral Palestra
Biotecnologia em cosméticos: um panorama geral

O desenvolvimento de produtos cosméticos tem demandado muita pesquisa e inovação tecnológica. A biotecnologia, abordando o estudo do microbioma da pele, ativação e inibição de enzimas presentes na derme e epiderme, ou até mesmo a produção de peptideos que influenciam no controle e expressão do DNA, se integra a essa ideia, assim como uso de micro-organismos e enzimas industriais para geração destes novos produtos.

18h00 Encerramento Premiação
Encerramento

No encerramento faremos um apanhado de todos os acontecimentos durante a 1ª SACEPI e teremos uma cerimônia e premiaçao "VOLUNTÁRIOS DESTAQUE".

16h00 - Iréri Ceja Cárdenas, Katia Correia da Silva, Pedro de Freitas Quintal Chicharo Processos imigratórios contemporâneos Exposição de Cinema
Processos imigratórios contemporâneos

A SACEPI abre espaço para a primeira exibição de filme do projeto #IFCineclubes. O curta metragem "Galeria presidente" será debatido pela pesquisadora mexicana, Iréri Ceja, doutoranda do Museu Nacional, que falará sobre processos imigratórios contemporâneos. Esse curta metragem nos traz uma visão sobre a vivência de imigrantes africanos que residem no centro da grande São Paulo. O debate contará com a mediação da profa Katia Correia, coordenadora do projeto de cinema do campus Rio de Janeiro.

Gênero: Documentário

Diretora: Amanda Gutiérrez Gomes

Duração: 19 min Ano: 2016

Sinopse: Galeria Presidente é o local de trabalho, o espaço de convivência e a resistência da cultura de imigrantes africanos que residem no centro da cidade de São Paulo.

O projeto IFCineclube foi proposto no edital de extensão do IFRJ de 2019. Por conta da pandemia do coronavírus o projeto foi renovado no formato digital, e leva o nome #IFCineclubes. Conta com a colaboração de 10 campi do IFRJ (além do campus RJ: campus Belford Roxo; campus Nilópolis; campus Resende, com colaboração do campus Arraial do Cabo; campus Paulo de Frontin; campus Volta Redonda; campus Niterói; campus Pinheiral; campus Paracambi). Buscamos aguçar o senso crítico, a alteridade, o conhecimento fílmico, histórico e artístico, promovendo encontros para apreciação de obras cinematográficas (longas-metragens clássicos e contemporâneos, curtas-metragens, documentários, trechos selecionados de filmes) de forma coletiva.

A preocupação com os novos tempos e os novos desafios trouxeram a necessidade, ainda maior, de promover no IFRJ atividades onde arte, cultura, ciência e tecnologia tenham protagonismo. Nossa proposta para Sacepi é exibir o curta-metragem “Galeria presidente”, liberado pela plataforma Taturana para ser apresentado em nosso canal do Youtube. Para esse evento a profa Iréri Ceja, doutoranda de políticas públicas da universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ), discutirá - após a exibição do curta - os processos de imigração contemporâneos.

18h00 - Gabriel Silva Esch, José Antonio de Oliveira Neto, Kate Katherine da Silva Batista, Leonardo Emanuel de Oliveira Costa Stand Nerd Roda de Conversa
Stand Nerd

O Stand Nerd está de volta! Com um bate-papo em forma de live com os membros do coletivo, do stand nerd e de alunos egressos. Neste encontro diversos assuntos serão tratados, desde a presença Nerd na cultura, até o impacto que o projeto teve e tem em seus 5 anos de atuação no IFRJ campus Rio de Janeiro.

Atuais membros do coletivo nerd/Stand nerd e egressos que participaram do Stand Nerd e do Coletivo Nerd falam sobre os eventos e os Jogos de Mesa (RPG, cards, jogos de tabuleiros modernos) neste 5 anos de projetos relacionados a cultura nerd no Campus Rio de Janeiro. Venha descobrir o Coletivo Nerd/Stand Nerd e bater um papo conosco!

18h00 - Ana Cecília dos Reis de Almeida, Daniela Corrêa da Silva, Fernanda Teixeira Moura, Guylherme Silva dos Santos, Júlia Teixeira Tavares, Pedro Lucas Castro de Almeida Sarau em celebração ao Dia da Consciência Negra Apresentação Artística
Sarau em celebração ao Dia da Consciência Negra

A força da cultura negra será apresentada em momentos de poesia, lirismo, dança, música e muita alegria!

As apresentações incluem diversas expressões artística e terá como encerramento a belíssima apresentação de dança intitulada "Um corpo só", onde Ana Reis e Pedro Castro, dançam lindamente o Zouck Brasileiro no Centro Histórico do Rio de Janeiro.

20h00 - Aline da Silva Costa, Leonardo Emanuel de Oliveira Costa, Rennan Gonçalves da Penha, Sanderson G. Virgolino Representatividade Negra em Jogos de Tabuleiro Roda de Conversa
Representatividade Negra em Jogos de Tabuleiro

O tema escolhido se justifica por uma constatação factual, pois é nítido a falta de jogos no mercado trabalhando com a representatividade negra em suas temáticas, esse debate infelizmente, também no meio acadêmico pouco se desenvolveu em pesquisas. Durante o painel vamos abordar questões sobre o universo dos jogos de tabuleiro moderno a partir de nossas experiências enquanto negros. Muitos pontos específicos serão abordados como por exemplo, board games como um hobby elitista e branco, criação de jogos e a diferença entre protagonismo e representatividade, Afrogames: conceito e aplicação, entre outros. Esses assuntos buscam criar uma nova linha de pesquisa afim de mudar essa realidade que hoje se mostra aversa a inclusão de negros em diferentes instâncias nos board games.

08h00 - Bernardo de La Vega Vinolo, CAMILA REIS TOMAZ, Ítalo de Paula Casemiro, Luiza Corral Martins de Oliveira Ponciano, Sara Sumie Muranaka de Miranda, Tamires Chagas Matschuck M04: UNIDADES DE CONSERVAÇÃO: CONCEITOS, USOS E POTENCIALIDADES- Assíncrono Curso
M04: UNIDADES DE CONSERVAÇÃO: CONCEITOS, USOS E POTENCIALIDADES- Assíncrono

As Unidades de Conservação (UCs) do estado do Rio de Janeiro enfrentam desafios desde sua idealização até sua demarcação na prática. Seja de proteção integral ou de uso sustentável, o funcionamento dessas unidades é constantemente ameaçado pela falta de recursos públicos, escasso reconhecimento na sociedade sobre sua importância na vida humana e silvestre e constantes conflitos socioambientais com comunidades de dentro ou do em torno de seu território. Associado a isso, iniciativas que buscam fortalecer comunidades tradicionais ou rurais que habitam essas regiões vem crescendo para atender demandas de um turismo mais sustentável e de resistência frente a uma política ambiental não-dialógica, em um movimento mundial de reconexão com a natureza através do turismo. Neste contexto, este minicurso tem como objetivo discutir os usos, conceitos e potencialidades econômicas, sociais e ambientais das Unidades de Conservação (UCs) do estado do Rio de Janeiro no que se refere ao uso público, com foco na educação ambiental e turismo sustentável, além de debater os alicerces conceituais das categorias das UCs e a importância e aplicação dos planos de manejo.

Carga horária: 10 horas / 100% Assíncrono

08h00 - Diego Costa Freitas, Francisco Lamassa, Guilherme Gonçalves Baptista, Gustavo da Motta Silva, LILIAN MARIA RIBEIRO DE CARVALHO, Sílvia Maria Agatti Lüdorf M11: INTRODUÇÃO AO AMBIENTE CIENTÍFICO - NESPEFE - Assíncrono Curso
M11: INTRODUÇÃO AO AMBIENTE CIENTÍFICO - NESPEFE - Assíncrono

Considerando a importância da atividade científica no contexto acadêmico e social e a interligação com o ensino e a extensão, o
minicurso 'Introdução ao ambiente científico - NESPEFE' visa oferecer informações introdutórias sobre a prática da pesquisa
científica e sobre a vida acadêmica. Voltado ao público de estudantes do Ensino Médio e da graduação, notadamente no campo da
Educação Física e áreas afins, bem como à comunidade externa que se interessa pela temática, pretende proporcionar discussões e
vivências acerca das diretrizes básicas que envolvem a pesquisa no ambiente científico. O minicurso será oferecido em módulo
único, por meio de atividades teórico-práticas. O minicurso, dividido em quatro Unidades, abordará: 1) Trabalhos acadêmicos; 2)
Características e forma da escrita científica; 3) Estratégias de busca bibliográfica; e 4) Plataforma Lattes. Espera-se disponibilizar
noções que permitam ao participante transitar e se posicionar com certa autonomia e senso crítico diante das exigências básicas
relacionadas ao campo científico. Além disso, pretende-se estimular a participação junto à prática da pesquisa cientifica,
considerando-se os preceitos éticos.

Carga horária: 10 horas / 100% Assíncrono

08h00 - Ítalo de Paula Casemiro M12: CONDUZINDO UMA AVALIAÇÃO DO CICLO DE VIDA (ACV): DA TEORIA À APLICAÇÃO PRÁTICA - Assíncrono Curso
M12: CONDUZINDO UMA AVALIAÇÃO DO CICLO DE VIDA (ACV): DA TEORIA À APLICAÇÃO PRÁTICA - Assíncrono

O presente curso visa fornecer a todos os participantes uma perspectiva global das abordagens do ciclo de vida, bem como a
compreensão a respeito de todos os aspectos que permeiam a temática e, como aplicar a avaliação do ciclo de vida em contextos
reais.
A avaliação do ciclo de vida (LCA) é uma ferramenta em rápida evolução usada para determinar os impactos de produtos ou
sistemas em uma variedade de questões ambientais e de recursos. Aplicar este método de avaliação é complexo e difícil e traduzir a
teoria em uma prática confiável, transparente e aplicável pode ser muito desafiador.

Carga horária: 6 horas / 100% Assíncrono

08h00 - Bernardo de La Vega Vinolo, Juliana Kirchmeyer Pires M13: ENTRE CIÊNCIA E SABERES POPULARES: COMO A HERPETOLOGIA ESTÁ DESENVOLVENDO SUA HISTÓRIA, SOBRETUDO NO BRASIL? - Assíncrono Curso
M13: ENTRE CIÊNCIA E SABERES POPULARES: COMO A HERPETOLOGIA ESTÁ DESENVOLVENDO SUA HISTÓRIA, SOBRETUDO NO BRASIL? - Assíncrono

Ao longo dos anos, o desenvolvimento científico esteve relacionado a interesses diversos, sobretudo políticos e econômicos. Embora no Brasil colonial povos originários detivessem conhecimentos naturais, a ciência acadêmica tal qual a conhecemos só iniciou com a vinda da corte portuguesa, em 1808. Porém, antes disso em 1637, desembarcava no Brasil o conde Maurício de Nassau acompanhado de cientistas, artistas, arquitetos e engenheiros, dentre estes George Marcgrave e Guilherme Piso, primeiros naturalistas a publicarem uma obra escrita com uma ilustração de um anuro brasileiro: um sapo-cururu (Rhinella jimi). Nas décadas que se seguiram, grandes naturalistas deixariam suas contribuições para o início do estudo da herpetologia no Brasil, como Maximilian von Wied-Newied e Hermann Buermeister.
Somente na década de 1920 surgiram os primeiros herpetólogos brasileiros, em destaque Adolf Lutz e Alípio de Miranda–Ribeiro. A lista dos herpetólogos brasileiros que se sucederam é grande, com especialistas em todos os biomas. Atualmente são conhecidos ca. de 1.187 spp.de anfíbios no Brasil e ca. de 800 spp. de répteis. A herpetologia no Brasil é antiga, mas pra quem e com que intuito estamos escrevendo essa história? Desde as primeiras iniciativas de se divulgar a ciência até as mais atuais, nos questionamos, estamos conseguindo atingir diversas camadas da sociedade ou divulgamos ciência apenas para cientistas? Paralelamente, torna-se necessária uma reflexão sobre a natureza do conhecimento divulgado e suas implicações culturais. No Brasil, há um histórico de sobreposição dos saberes populares pelos científicos sem que haja uma tentativa de integração entre eles, ou sequer considerá-los. Isto posto, deixamos de nos perguntar: o que os saberes vernáculos podem nos ensinar?
Não obstante, este diálogo entre saberes pode contribuir não somente para a conservação do patrimônio biológico e cultural, mas para a absorção dos conceitos pelo público-alvo. A equipe do Laboratório de Anfíbios e Répteis da Universidade Federal do Rio de Janeiro, sempre atuante em encontros e exposições científicas, agora vem atuando também em mídias sociais como forma de divulgar trabalhos científicos, abordando curiosidades sobre anfíbios e desmistificando ideias imprecisas sobre esses animais, ao mesmo tempo que valorizando saberes locais. Neste contexto, o objetivo deste minicurso é discutir a história da herpetologia no mundo, sobretudo no Brasil e debater o papel do diálogo entre saberes populares e o científico na conservação da herpetofauna.

Carga horária: 6 horas / 100% Assíncrono

08h00 - Bruna Tella Guerra, Fernanda Drummond, Leonardo Vicente Vivaldo, Luciana Barbosa Reis, Rafael Martins da Costa M17: AMIZADES LITERÁRIAS - Assíncrono Curso
M17: AMIZADES LITERÁRIAS - Assíncrono

Na história da literatura, não são poucas as obras literárias que foram elaboradas a partir do diálogo amistoso entre escritores. Nesse sentido, a amizade constitui um afeto que, por vezes, atravessou os processos de criação literária e que ficou registrado em cartas, citações, epígrafes, cartões postais, dedicatórias, paráfrases. Além disso, o tema da amizade foi explorado em diversas obras da literatura, constituindo-se não apenas como um motivo, mas também como um princípio de articulação formal. Desse modo, o minicurso procura analisar alguns casos representativos da importância da amizade para a própria existência do objeto literário, discutindo como a figura do(a) amigo(a) molda um processo de interlocução que permite compreender certos aspetos da literatura.

Carga horária: 7 horas 30 minutos / 100% Assíncrono

08h00 - VALÉRIA FERREIRA DINIZ ALVES M20: O IFRJ TEM SEU CHARME - Assíncrono Curso
M20: O IFRJ TEM SEU CHARME - Assíncrono

O minicurso “O IFRJ TEM SEU CHARME” tem como principal objetivo fazer interagir os diversos públicos com o universo do IFRJ, através da dança charme. Para isso, deverá englobar várias faixas etárias, gêneros e classes sociais; deixando claro que a cultura charme veio para integrar os indivíduos: objetivando a não discriminação, cultuando a cultura da paz.

Carga horária: 2 horas / 100% Assíncrono

13h00 - Arthur Kael Rodrigues da Pia, Larissa Pereira Margalho M02: MICROBIOLOGIA PREDITIVA: PRINCÍPIOS, FERRAMENTAS E APLICAÇÕES - Síncrono e Assíncrono Curso
M02: MICROBIOLOGIA PREDITIVA: PRINCÍPIOS, FERRAMENTAS E APLICAÇÕES - Síncrono e Assíncrono

A microbiologia preditiva é um ramo da microbiologia que, através do uso de ferramentas matemáticas, estatísticas e de computação, tem por objetivo descrever o comportamento dos microrganismos através de modelos matemáticos. Com esses modelos, pode-se prever, sob condições ambientais controladas ou previamente conhecidas, as respostas microbianas. Logo, trata- se de uma ferramenta de grande importância para a tomada de decisões referentes à qualidade e à segurança microbiológica de produtos/processos. Assim, este minicurso visa proporcionar àqueles que possuem a microbiologia de alimentos como uma de suas possíveis áreas de atuação o conhecimento básico para o uso desta abordagem quantitativa. No minicurso serão apresentados conceitos gerais que permitirão aos alunos entenderem a aplicabilidade dos principais modelos matemáticos disponíveis, assim como conhecer as principais etapas envolvidas, na microbiologia, para obtenção de um modelo a partir de um conjunto de dados experimentais. Serão abordados, com maior ênfase, os modelos cinéticos, tanto de inativação quanto de crescimento. Nesse contexto, os alunos serão apresentados aos softwares gratuitos atualmente disponíveis, que serão utilizados nas tarefas de fixação. Será necessário, portanto, que os interessados tenham acesso a computador com pacote office, para melhor desenvolvimento das atividades. O minicurso fornecerá um conteúdo complementar às disciplinas de microbiologia. Embora o foco de abordagem das ferramentas apresentadas seja na área de alimentos, pode-se estender suas aplicações a outros campos, como às indústrias farmacêutica e cosmética. Espera-se que, ao término deste minicurso, os alunos estejam aptos a identificar possíveis usos desses modelos como ferramenta auxiliar para, por exemplo, determinação de parâmetros de processo, estudos de shelf life ou otimização de formulações, seja em projetos de pesquisa ou em atividades industriais.

Carga horária: 10 horas / Síncrono 6 horas, Assíncrono 4 horas

Encontros Síncronos: Segunda 13:00 às 15:00 , Quarta 13:00 às 15:00 e Sexta 18:00 às 20:00

15h00 - Fabiana de Pinho M09: ESCRITA DE MULHERES NEGRAS E A PRODUÇÃO DE NARRATIVAS PESSOAIS DE POTÊNCIA E INSUBMISSÃO - Síncrono e Assíncrono Curso
M09: ESCRITA DE MULHERES NEGRAS E A PRODUÇÃO DE NARRATIVAS PESSOAIS DE POTÊNCIA E INSUBMISSÃO - Síncrono e Assíncrono

Os motivos pelos quais artistas negros\as e indígenas produzem propostas estéticas e como estas são recebidas são duas questões que devem nortear nossas aproximações com as mais diversas possibilidades artísticas. O pouco contato com a produção de intelectuais negras, por exemplo, tem muito a ver com o desenho racista e machista de sociedades em que ainda imperam as colonialidades do saber e do poder. Os parâmetros eurocêntricos, nesta clave, reforçam o desconhecimento sobre a amplitude das possibilidades estéticas do passado e do presente, fazendo com que aqueles que entram em contato com arte entendam que só existe esta forma universal de fazer artístico. Há, com isso, uma delimitação que molda referenciais e, consequentemente, imaginários sobre o que significam expressões artísticas negras ou de povos originários nos tempos e nos territórios. Observa-se, assim, que esta dinâmica, tal como se configura, é parte da construção estrutural do racismo em que corpos negros e indígenas e produções intelectuais negras são, na verdade, desqualificados. Porém, o vasto conjunto de elaborações estéticas negras de mulheres e a necessidade de construção de novas narrativas para existenciais negras mostram que a intelectualidade destas, bem como suas pluralidades estéticas, vem promovendo mudanças importantes no que compreendemos sobre arte. As escritas destas mulheres, conforme Grada Kilomba, Conceição Evaristo e Bell Hooks, por exemplo, são uma necessidade política, insubordinada e insubmissa e impactam nos nossos modos de ver e compreender o mundo porque são também elementos de descolonização. Considerando estes aspectos, propomos o minicurso ESCRITA DE MULHERES NEGRAS E A PRODUÇÃO DE NARRATIVAS DE POTÊNCIA E INSUBMISSÃO.

Carga horária: 10 horas / Síncrono 4 horas, Assíncrono 6 horas

Encontros Síncronos: Segunda 15:00 às 17:00 e Quarta 15:00 às 17:00

16h00 - Bruno Almeida Cotrim, DANIEL PAIS PIRES VIEIRA M07-QUÍMICA ATRAVÉS DO ESPELHO – A ESTEREOQUÍMICA NA QUÍMICA ORGÂNICA - Síncrono e Assíncrono Curso
M07-QUÍMICA ATRAVÉS DO ESPELHO – A ESTEREOQUÍMICA NA QUÍMICA ORGÂNICA - Síncrono e Assíncrono

A proposta consiste de um minicurso de estereoquímica para compostos orgânicos.

Carga horária: 10 horas / Síncrono 5 horas, Assíncrono 5 horas

Encontros Síncronos: Segunda a Sexta 16:00 às 17:00

18h00 - Eliana de Souza Marques dos Santos, Jamylle Monteiro Marques, Pâmela Gomes de Souza M08-PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO-CONVENCIONAIS (PANC): AMPLIANDO NOSSO REPERTÓRIO ALIMENTAR - Síncrono e Assíncrono Curso
M08-PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO-CONVENCIONAIS (PANC): AMPLIANDO NOSSO REPERTÓRIO ALIMENTAR - Síncrono e Assíncrono

O minicurso tem como proposta a realização da apresentação sobre a definição do termo PANC e as diferenças em relação a plantas tóxicas, as diferentes espécies existentes e a importância para a valorização da biodiversidade e utilização na alimentação. Qualidade nutricional e compostos bioativos encontrados nas diferentes espécies de PANCs também serão apresentados aos participantes, assim como o destaque para a presença de fatores antinutricionais e métodos que podem ser utilizados para a redução desses. Serão disponibilizados durante o minicurso algumas receitas e métodos de consumo. Ao final, serão apresentados artigos científicos e diversas possibilidades de atuação em pesquisas científicas sobre o tema.

Carga horária: 6 horas / Síncrono 2 horas, Assíncrono 4 horas

Encontro Síncrono: Segunda 18:00 às 20:00

18h00 - Marisa Aghetoni Fontes M16-HISTÓRIA E PESQUISA EM ASTROLOGIA: DA ANTIGUIDADE AO SÉCULO XXI - Síncrono e Assíncrono Curso
M16-HISTÓRIA E PESQUISA EM ASTROLOGIA: DA ANTIGUIDADE AO SÉCULO XXI - Síncrono e Assíncrono

O minicurso História e pesquisa em Astrologia: da Antiguidade ao Século XXI tem como proposta informar ao público conceitos básicos da Astrologia enquanto área de conhecimento, diferenciar Astrologia de outras áreas de conhecimento como a Astronomia, assim como procurar minimizar alguns mitos e ideias errôneas que são divulgadas sobre esta área do conhecimento. O minicurso apresentará uma breve História sobre a Astrologia com a intenção de contextualizar esta área do conhecimento, mostrando por exemplo, o seu surgimento, a sua participação nas Universidades e seu respectivo momento em que foi banida, além das suas contribuições. Uma vez que este curso será ofertado em um ambiente acadêmico, serão apresentadas algumas pesquisas realizadas na área astrológica dentro do ambiente universitário ao longo da História, além de relacionar o tipo de pesquisa realizada com algumas “maneiras” de fazer Ciência existentes ao longo dos tempos.

Carga horária: 6 horas / Síncrono 4 horas, Assíncrono 2 horas

Encontros Síncronos: Segunda 18:00 às 20:00 e Quarta 18:00 às 20:00

08h00 - Diego Costa Freitas, Francisco Lamassa, Guilherme Gonçalves Baptista, Gustavo da Motta Silva, LILIAN MARIA RIBEIRO DE CARVALHO, Sílvia Maria Agatti Lüdorf M11: INTRODUÇÃO AO AMBIENTE CIENTÍFICO - NESPEFE - Assíncrono Curso
M11: INTRODUÇÃO AO AMBIENTE CIENTÍFICO - NESPEFE - Assíncrono

Considerando a importância da atividade científica no contexto acadêmico e social e a interligação com o ensino e a extensão, o
minicurso 'Introdução ao ambiente científico - NESPEFE' visa oferecer informações introdutórias sobre a prática da pesquisa
científica e sobre a vida acadêmica. Voltado ao público de estudantes do Ensino Médio e da graduação, notadamente no campo da
Educação Física e áreas afins, bem como à comunidade externa que se interessa pela temática, pretende proporcionar discussões e
vivências acerca das diretrizes básicas que envolvem a pesquisa no ambiente científico. O minicurso será oferecido em módulo
único, por meio de atividades teórico-práticas. O minicurso, dividido em quatro Unidades, abordará: 1) Trabalhos acadêmicos; 2)
Características e forma da escrita científica; 3) Estratégias de busca bibliográfica; e 4) Plataforma Lattes. Espera-se disponibilizar
noções que permitam ao participante transitar e se posicionar com certa autonomia e senso crítico diante das exigências básicas
relacionadas ao campo científico. Além disso, pretende-se estimular a participação junto à prática da pesquisa cientifica,
considerando-se os preceitos éticos.

Carga horária: 10 horas / 100% Assíncrono

08h00 - Ítalo de Paula Casemiro M12: CONDUZINDO UMA AVALIAÇÃO DO CICLO DE VIDA (ACV): DA TEORIA À APLICAÇÃO PRÁTICA - Assíncrono Curso
M12: CONDUZINDO UMA AVALIAÇÃO DO CICLO DE VIDA (ACV): DA TEORIA À APLICAÇÃO PRÁTICA - Assíncrono

O presente curso visa fornecer a todos os participantes uma perspectiva global das abordagens do ciclo de vida, bem como a
compreensão a respeito de todos os aspectos que permeiam a temática e, como aplicar a avaliação do ciclo de vida em contextos
reais.
A avaliação do ciclo de vida (LCA) é uma ferramenta em rápida evolução usada para determinar os impactos de produtos ou
sistemas em uma variedade de questões ambientais e de recursos. Aplicar este método de avaliação é complexo e difícil e traduzir a
teoria em uma prática confiável, transparente e aplicável pode ser muito desafiador.

Carga horária: 6 horas / 100% Assíncrono

08h00 - Bruna Tella Guerra, Fernanda Drummond, Leonardo Vicente Vivaldo, Luciana Barbosa Reis, Rafael Martins da Costa M17: AMIZADES LITERÁRIAS - Assíncrono Curso
M17: AMIZADES LITERÁRIAS - Assíncrono

Na história da literatura, não são poucas as obras literárias que foram elaboradas a partir do diálogo amistoso entre escritores. Nesse sentido, a amizade constitui um afeto que, por vezes, atravessou os processos de criação literária e que ficou registrado em cartas, citações, epígrafes, cartões postais, dedicatórias, paráfrases. Além disso, o tema da amizade foi explorado em diversas obras da literatura, constituindo-se não apenas como um motivo, mas também como um princípio de articulação formal. Desse modo, o minicurso procura analisar alguns casos representativos da importância da amizade para a própria existência do objeto literário, discutindo como a figura do(a) amigo(a) molda um processo de interlocução que permite compreender certos aspetos da literatura.

Carga horária: 7 horas 30 minutos / 100% Assíncrono

09h00 - Arthur Girardi Carpanez, Bárbara Lúcia de Almeida, Flávia Santos Freitas Rosa M03: CIANOTIPIA – UM PROJETO DE QUÍMICA FOTOGRAFIA E ARTE - Síncrono Curso
M03: CIANOTIPIA – UM PROJETO DE QUÍMICA FOTOGRAFIA E ARTE - Síncrono

Este minicurso pretende apresentar a cianotipia - um processo histórico de impressão fotográfica do século XIX – que usa compostos de ferro ao invés dos tradicionais compostos de prata para produção da impressão fotográfica. A cianotipia, também conhecida nos dias de hoje como "blue print", devido as imagens impressas em tons de azul, por seu um processo simples e barato, é amplamente usada para desenvolver trabalhos artísticos e pode ser usada como potencial ferramenta para o ensino de ciências. Partindo dessas premissas, o workshop será desenvolvido com a abordagem dividida em 3 etapas: histórico, a química da cianotipia e apresentação do potencial como ferramenta de ensino.

Carga horária: 4 horas / 100% Síncrono

Encontros Síncronos: Terça 09:00 às 11:00 e Quarta 09:00 às 11:00

09h00 - Dirlei Nico, Livia Cristina Liporagi Lopes, Rodrigo Rollin Pinheiro M15: Ferramenta de combate na prevenção da COVID-19 - Síncrono e Assíncrono Curso
M15: Ferramenta de combate na prevenção da COVID-19 - Síncrono e Assíncrono

A COVID-19, doença causada pelo coronavírus denominado SARS-CoV-2, foi identificada pela primeira vez na China em dezembro de 2019. Em 30 de janeiro de 2020, a Organização Mundial da Saúde (OMS) declarou que a epidemia da COVID- 19 constituía uma Emergência de Saúde Pública de Importância Internacional (ESPII) e, em 11 de março de 2020, uma pandemia. No Brasil, o Ministério da Saúde (MS) atuou imediatamente a partir da detecção dos rumores sobre a doença emergente.
As características da COVID-19 tornam difícil seu controle. Sua elevada transmissibilidade, inclusive a partir de casos assintomáticos, e a tendência a gerar complicações graves, internações e mortes, aliadas à ausência de imunidade prévia (por tratar-se de um vírus desconhecido para a espécie humana), à inexistência de vacinas ou tratamentos reconhecidamente eficazes e à vulnerabilidade da população brasileira (condições de vida e saúde), possibilitam que a incidência da infecção seja elevada e que o número de casos graves, que necessitem de internação e/ou cuidados intensivos, supere a capacidade dos serviços de saúde.
O país enfrenta não somente uma doença nova, mas também uma situação inusitada, que requer mudanças radicais de comportamento, nos níveis individual e comunitário. A colaboração da sociedade no enfrentamento à COVID-19 será determinante para a evolução da epidemia. Dessa forma, acreditamos que, umas das armas que ajuda no enfrentamento dessa nossa nova realidade é o acesso à informação de maneira seria e correta. Assim, propomos um curso de 3 horas, onde abordaremos 3 temas principais.

Carga horária: 6 horas / Síncrono 3 horas, Assíncrono 3 horas

Encontro Síncrono: Terça 09:00 às 12:00

10h00 - Bernardo de La Vega Vinolo, CAMILA REIS TOMAZ, Ítalo de Paula Casemiro, Luiza Corral Martins de Oliveira Ponciano, Sara Sumie Muranaka de Miranda, Tamires Chagas Matschuck M04: UNIDADES DE CONSERVAÇÃO: CONCEITOS, USOS E POTENCIALIDADES- Assíncrono Curso
M04: UNIDADES DE CONSERVAÇÃO: CONCEITOS, USOS E POTENCIALIDADES- Assíncrono

As Unidades de Conservação (UCs) do estado do Rio de Janeiro enfrentam desafios desde sua idealização até sua demarcação na prática. Seja de proteção integral ou de uso sustentável, o funcionamento dessas unidades é constantemente ameaçado pela falta de recursos públicos, escasso reconhecimento na sociedade sobre sua importância na vida humana e silvestre e constantes conflitos socioambientais com comunidades de dentro ou do em torno de seu território. Associado a isso, iniciativas que buscam fortalecer comunidades tradicionais ou rurais que habitam essas regiões vem crescendo para atender demandas de um turismo mais sustentável e de resistência frente a uma política ambiental não-dialógica, em um movimento mundial de reconexão com a natureza através do turismo. Neste contexto, este minicurso tem como objetivo discutir os usos, conceitos e potencialidades econômicas, sociais e ambientais das Unidades de Conservação (UCs) do estado do Rio de Janeiro no que se refere ao uso público, com foco na educação ambiental e turismo sustentável, além de debater os alicerces conceituais das categorias das UCs e a importância e aplicação dos planos de manejo.

Carga horária: 10 horas / 100% Assíncrono

13h00 - Bernardo de La Vega Vinolo, Juliana Kirchmeyer Pires M13: ENTRE CIÊNCIA E SABERES POPULARES: COMO A HERPETOLOGIA ESTÁ DESENVOLVENDO SUA HISTÓRIA, SOBRETUDO NO BRASIL? - Assíncrono Curso
M13: ENTRE CIÊNCIA E SABERES POPULARES: COMO A HERPETOLOGIA ESTÁ DESENVOLVENDO SUA HISTÓRIA, SOBRETUDO NO BRASIL? - Assíncrono

Ao longo dos anos, o desenvolvimento científico esteve relacionado a interesses diversos, sobretudo políticos e econômicos. Embora no Brasil colonial povos originários detivessem conhecimentos naturais, a ciência acadêmica tal qual a conhecemos só iniciou com a vinda da corte portuguesa, em 1808. Porém, antes disso em 1637, desembarcava no Brasil o conde Maurício de Nassau acompanhado de cientistas, artistas, arquitetos e engenheiros, dentre estes George Marcgrave e Guilherme Piso, primeiros naturalistas a publicarem uma obra escrita com uma ilustração de um anuro brasileiro: um sapo-cururu (Rhinella jimi). Nas décadas que se seguiram, grandes naturalistas deixariam suas contribuições para o início do estudo da herpetologia no Brasil, como Maximilian von Wied-Newied e Hermann Buermeister.
Somente na década de 1920 surgiram os primeiros herpetólogos brasileiros, em destaque Adolf Lutz e Alípio de Miranda–Ribeiro. A lista dos herpetólogos brasileiros que se sucederam é grande, com especialistas em todos os biomas. Atualmente são conhecidos ca. de 1.187 spp.de anfíbios no Brasil e ca. de 800 spp. de répteis. A herpetologia no Brasil é antiga, mas pra quem e com que intuito estamos escrevendo essa história? Desde as primeiras iniciativas de se divulgar a ciência até as mais atuais, nos questionamos, estamos conseguindo atingir diversas camadas da sociedade ou divulgamos ciência apenas para cientistas? Paralelamente, torna-se necessária uma reflexão sobre a natureza do conhecimento divulgado e suas implicações culturais. No Brasil, há um histórico de sobreposição dos saberes populares pelos científicos sem que haja uma tentativa de integração entre eles, ou sequer considerá-los. Isto posto, deixamos de nos perguntar: o que os saberes vernáculos podem nos ensinar?
Não obstante, este diálogo entre saberes pode contribuir não somente para a conservação do patrimônio biológico e cultural, mas para a absorção dos conceitos pelo público-alvo. A equipe do Laboratório de Anfíbios e Répteis da Universidade Federal do Rio de Janeiro, sempre atuante em encontros e exposições científicas, agora vem atuando também em mídias sociais como forma de divulgar trabalhos científicos, abordando curiosidades sobre anfíbios e desmistificando ideias imprecisas sobre esses animais, ao mesmo tempo que valorizando saberes locais. Neste contexto, o objetivo deste minicurso é discutir a história da herpetologia no mundo, sobretudo no Brasil e debater o papel do diálogo entre saberes populares e o científico na conservação da herpetofauna.

Carga horária: 6 horas / 100% Assíncrono

13h00 - Rafael Vinícius Lima Nobre, Victor Marcos Cordeiro Quintas M21: ENTOMOLOGIA: HISTÓRICO, IMPORTÂNCIA, TÉCNICAS E APLICAÇÕES - Síncrono Curso
M21: ENTOMOLOGIA: HISTÓRICO, IMPORTÂNCIA, TÉCNICAS E APLICAÇÕES - Síncrono

A entomologia é o ramo da zoologia responsável pelo estudo dos insetos, possuindo uma grande importância econômica e médica, pois muitos são responsáveis por causar prejuízos em plantações e transmissão de doenças. Nosso minicurso abordará diversos aspectos dentro da entomologia, compreendendo o seu histórico e principais áreas de atuação, aplicações e técnicas utilizadas nos estudos dos insetos. Também será possível compreender a importância das coleções entomológicas e do reconhecimento das principais ordens.

Carga horária: 6 horas / 100% Síncrono

Encontros Síncronos: Terça 13:00 às 16:00 e Quarta 13:00 às 16:00

16h00 - Bruno Almeida Cotrim, DANIEL PAIS PIRES VIEIRA M07-QUÍMICA ATRAVÉS DO ESPELHO – A ESTEREOQUÍMICA NA QUÍMICA ORGÂNICA - Síncrono e Assíncrono Curso
M07-QUÍMICA ATRAVÉS DO ESPELHO – A ESTEREOQUÍMICA NA QUÍMICA ORGÂNICA - Síncrono e Assíncrono

A proposta consiste de um minicurso de estereoquímica para compostos orgânicos.

Carga horária: 10 horas / Síncrono 5 horas, Assíncrono 5 horas

Encontros Síncronos: Segunda a Sexta 16:00 às 17:00

18h00 - Joanna Reis Santos de Oliveira, Juliene Antônio Ramos, Luísa Hoffmann, Rodrigo da Cunha Bisaggio M18: PRINCÍPIOS DE DIAGNÓSTICO MOLECULAR E IMUNOLÓGICO - Síncrono e Assíncrono Curso
M18: PRINCÍPIOS DE DIAGNÓSTICO MOLECULAR E IMUNOLÓGICO - Síncrono e Assíncrono

O diagnóstico diferencial de diversas condições médicas, incluindo tumores e agentes infecciosos, frequentemente depende de exames laboratoriais. Dentre as técnicas utilizadas destacam-se os exames imunológicos, usados há várias décadas, e, mais recentemente, testes moleculares. No presente curso, os princípios gerais desses métodos serão abordados com foco na interpretação dos resultados obtidos.

Carga horária: 10 horas / Síncrono 3 horas, Assíncrono 7 horas

Encontros Síncronos: Terça 18:00 às 19:30 e Quinta 18:00 às 19:30

08h00 - Diego Costa Freitas, Francisco Lamassa, Guilherme Gonçalves Baptista, Gustavo da Motta Silva, LILIAN MARIA RIBEIRO DE CARVALHO, Sílvia Maria Agatti Lüdorf M11: INTRODUÇÃO AO AMBIENTE CIENTÍFICO - NESPEFE - Assíncrono Curso
M11: INTRODUÇÃO AO AMBIENTE CIENTÍFICO - NESPEFE - Assíncrono

Considerando a importância da atividade científica no contexto acadêmico e social e a interligação com o ensino e a extensão, o
minicurso 'Introdução ao ambiente científico - NESPEFE' visa oferecer informações introdutórias sobre a prática da pesquisa
científica e sobre a vida acadêmica. Voltado ao público de estudantes do Ensino Médio e da graduação, notadamente no campo da
Educação Física e áreas afins, bem como à comunidade externa que se interessa pela temática, pretende proporcionar discussões e
vivências acerca das diretrizes básicas que envolvem a pesquisa no ambiente científico. O minicurso será oferecido em módulo
único, por meio de atividades teórico-práticas. O minicurso, dividido em quatro Unidades, abordará: 1) Trabalhos acadêmicos; 2)
Características e forma da escrita científica; 3) Estratégias de busca bibliográfica; e 4) Plataforma Lattes. Espera-se disponibilizar
noções que permitam ao participante transitar e se posicionar com certa autonomia e senso crítico diante das exigências básicas
relacionadas ao campo científico. Além disso, pretende-se estimular a participação junto à prática da pesquisa cientifica,
considerando-se os preceitos éticos.

Carga horária: 10 horas / 100% Assíncrono

09h00 - Arthur Girardi Carpanez, Bárbara Lúcia de Almeida, Flávia Santos Freitas Rosa M03: CIANOTIPIA – UM PROJETO DE QUÍMICA FOTOGRAFIA E ARTE - Síncrono Curso
M03: CIANOTIPIA – UM PROJETO DE QUÍMICA FOTOGRAFIA E ARTE - Síncrono

Este minicurso pretende apresentar a cianotipia - um processo histórico de impressão fotográfica do século XIX – que usa compostos de ferro ao invés dos tradicionais compostos de prata para produção da impressão fotográfica. A cianotipia, também conhecida nos dias de hoje como "blue print", devido as imagens impressas em tons de azul, por seu um processo simples e barato, é amplamente usada para desenvolver trabalhos artísticos e pode ser usada como potencial ferramenta para o ensino de ciências. Partindo dessas premissas, o workshop será desenvolvido com a abordagem dividida em 3 etapas: histórico, a química da cianotipia e apresentação do potencial como ferramenta de ensino.

Carga horária: 4 horas / 100% Síncrono

Encontros Síncronos: Terça 09:00 às 11:00 e Quarta 09:00 às 11:00

09h00 - Ana Torrezan de Souza, Anderson Albérico de Souza Ferreira, Karen Kristien Silva dos Santos M14: Informações Culturais: a experiência do Centro de Referência de Políticas Culturais no Repositório Rui Barbosa (RUBI) - Síncrono Curso
M14: Informações Culturais: a experiência do Centro de Referência de Políticas Culturais no Repositório Rui Barbosa (RUBI) - Síncrono

O minicurso Informações Culturais: a experiência do Centro de Referência de Políticas
Culturais no Repositório Rui Barbosa (RUBI) é uma capacitação que apresenta a
importância dos Repositórios Digitais como ferramenta de preservação do campo cultural a
partir da experiência da Fundação Casa de Rui Barbosa. A atividade propõe a difusão dos
conteúdos do espaço e apontar formas de uso e apropriação das mesmas. Para tanto, será
realizada uma navegação mediada pelo ambiente virtual do repositório e serão apresentadas
outras iniciativas de repositórios que figuram enquanto mecanismos de salvaguarda de
documentos importantes para o suporte e desenvolvimento de pesquisas nas áreas de cultura,
políticas culturais e gestão.

Carga horária: 4 horas / 100% Síncrono

Encontro Síncrono: Quarta 09:00 às 13:00

09h00 M05-2- ELABORAÇÃO DE TABELA NUTRICIONAL PARA PREPARAÇÕES CULINÁRIAS - Síncrono Curso
M05-2- ELABORAÇÃO DE TABELA NUTRICIONAL PARA PREPARAÇÕES CULINÁRIAS - Síncrono

Com o aumento do consumo de alimentos fora do lar, o consumidor passou a ter um olhar mais atento aos rótulos dos alimentos e principalmente a sua tabela de informações nutricionais.

Carga horária: 2 horas / 100% Síncrono

Encontro Síncrono: Quinta 9:00 às 11:00

10h00 - Bernardo de La Vega Vinolo, CAMILA REIS TOMAZ, Ítalo de Paula Casemiro, Luiza Corral Martins de Oliveira Ponciano, Sara Sumie Muranaka de Miranda, Tamires Chagas Matschuck M04: UNIDADES DE CONSERVAÇÃO: CONCEITOS, USOS E POTENCIALIDADES- Assíncrono Curso
M04: UNIDADES DE CONSERVAÇÃO: CONCEITOS, USOS E POTENCIALIDADES- Assíncrono

As Unidades de Conservação (UCs) do estado do Rio de Janeiro enfrentam desafios desde sua idealização até sua demarcação na prática. Seja de proteção integral ou de uso sustentável, o funcionamento dessas unidades é constantemente ameaçado pela falta de recursos públicos, escasso reconhecimento na sociedade sobre sua importância na vida humana e silvestre e constantes conflitos socioambientais com comunidades de dentro ou do em torno de seu território. Associado a isso, iniciativas que buscam fortalecer comunidades tradicionais ou rurais que habitam essas regiões vem crescendo para atender demandas de um turismo mais sustentável e de resistência frente a uma política ambiental não-dialógica, em um movimento mundial de reconexão com a natureza através do turismo. Neste contexto, este minicurso tem como objetivo discutir os usos, conceitos e potencialidades econômicas, sociais e ambientais das Unidades de Conservação (UCs) do estado do Rio de Janeiro no que se refere ao uso público, com foco na educação ambiental e turismo sustentável, além de debater os alicerces conceituais das categorias das UCs e a importância e aplicação dos planos de manejo.

Carga horária: 10 horas / 100% Assíncrono

13h00 - Arthur Kael Rodrigues da Pia, Larissa Pereira Margalho M02: MICROBIOLOGIA PREDITIVA: PRINCÍPIOS, FERRAMENTAS E APLICAÇÕES - Síncrono e Assíncrono Curso
M02: MICROBIOLOGIA PREDITIVA: PRINCÍPIOS, FERRAMENTAS E APLICAÇÕES - Síncrono e Assíncrono

A microbiologia preditiva é um ramo da microbiologia que, através do uso de ferramentas matemáticas, estatísticas e de computação, tem por objetivo descrever o comportamento dos microrganismos através de modelos matemáticos. Com esses modelos, pode-se prever, sob condições ambientais controladas ou previamente conhecidas, as respostas microbianas. Logo, trata- se de uma ferramenta de grande importância para a tomada de decisões referentes à qualidade e à segurança microbiológica de produtos/processos. Assim, este minicurso visa proporcionar àqueles que possuem a microbiologia de alimentos como uma de suas possíveis áreas de atuação o conhecimento básico para o uso desta abordagem quantitativa. No minicurso serão apresentados conceitos gerais que permitirão aos alunos entenderem a aplicabilidade dos principais modelos matemáticos disponíveis, assim como conhecer as principais etapas envolvidas, na microbiologia, para obtenção de um modelo a partir de um conjunto de dados experimentais. Serão abordados, com maior ênfase, os modelos cinéticos, tanto de inativação quanto de crescimento. Nesse contexto, os alunos serão apresentados aos softwares gratuitos atualmente disponíveis, que serão utilizados nas tarefas de fixação. Será necessário, portanto, que os interessados tenham acesso a computador com pacote office, para melhor desenvolvimento das atividades. O minicurso fornecerá um conteúdo complementar às disciplinas de microbiologia. Embora o foco de abordagem das ferramentas apresentadas seja na área de alimentos, pode-se estender suas aplicações a outros campos, como às indústrias farmacêutica e cosmética. Espera-se que, ao término deste minicurso, os alunos estejam aptos a identificar possíveis usos desses modelos como ferramenta auxiliar para, por exemplo, determinação de parâmetros de processo, estudos de shelf life ou otimização de formulações, seja em projetos de pesquisa ou em atividades industriais.

Carga horária: 10 horas / Síncrono 6 horas, Assíncrono 4 horas

Encontros Síncronos: Segunda 13:00 às 15:00 , Quarta 13:00 às 15:00 e Sexta 18:00 às 20:00

13h00 - Rafael Vinícius Lima Nobre, Victor Marcos Cordeiro Quintas M21: ENTOMOLOGIA: HISTÓRICO, IMPORTÂNCIA, TÉCNICAS E APLICAÇÕES - Síncrono Curso
M21: ENTOMOLOGIA: HISTÓRICO, IMPORTÂNCIA, TÉCNICAS E APLICAÇÕES - Síncrono

A entomologia é o ramo da zoologia responsável pelo estudo dos insetos, possuindo uma grande importância econômica e médica, pois muitos são responsáveis por causar prejuízos em plantações e transmissão de doenças. Nosso minicurso abordará diversos aspectos dentro da entomologia, compreendendo o seu histórico e principais áreas de atuação, aplicações e técnicas utilizadas nos estudos dos insetos. Também será possível compreender a importância das coleções entomológicas e do reconhecimento das principais ordens.

Carga horária: 6 horas / 100% Síncrono

Encontros Síncronos: Terça 13:00 às 16:00 e Quarta 13:00 às 16:00

15h00 - Fabiana de Pinho M09: ESCRITA DE MULHERES NEGRAS E A PRODUÇÃO DE NARRATIVAS PESSOAIS DE POTÊNCIA E INSUBMISSÃO - Síncrono e Assíncrono Curso
M09: ESCRITA DE MULHERES NEGRAS E A PRODUÇÃO DE NARRATIVAS PESSOAIS DE POTÊNCIA E INSUBMISSÃO - Síncrono e Assíncrono

Os motivos pelos quais artistas negros\as e indígenas produzem propostas estéticas e como estas são recebidas são duas questões que devem nortear nossas aproximações com as mais diversas possibilidades artísticas. O pouco contato com a produção de intelectuais negras, por exemplo, tem muito a ver com o desenho racista e machista de sociedades em que ainda imperam as colonialidades do saber e do poder. Os parâmetros eurocêntricos, nesta clave, reforçam o desconhecimento sobre a amplitude das possibilidades estéticas do passado e do presente, fazendo com que aqueles que entram em contato com arte entendam que só existe esta forma universal de fazer artístico. Há, com isso, uma delimitação que molda referenciais e, consequentemente, imaginários sobre o que significam expressões artísticas negras ou de povos originários nos tempos e nos territórios. Observa-se, assim, que esta dinâmica, tal como se configura, é parte da construção estrutural do racismo em que corpos negros e indígenas e produções intelectuais negras são, na verdade, desqualificados. Porém, o vasto conjunto de elaborações estéticas negras de mulheres e a necessidade de construção de novas narrativas para existenciais negras mostram que a intelectualidade destas, bem como suas pluralidades estéticas, vem promovendo mudanças importantes no que compreendemos sobre arte. As escritas destas mulheres, conforme Grada Kilomba, Conceição Evaristo e Bell Hooks, por exemplo, são uma necessidade política, insubordinada e insubmissa e impactam nos nossos modos de ver e compreender o mundo porque são também elementos de descolonização. Considerando estes aspectos, propomos o minicurso ESCRITA DE MULHERES NEGRAS E A PRODUÇÃO DE NARRATIVAS DE POTÊNCIA E INSUBMISSÃO.

Carga horária: 10 horas / Síncrono 4 horas, Assíncrono 6 horas

Encontros Síncronos: Segunda 15:00 às 17:00 e Quarta 15:00 às 17:00

16h00 - Bruno Almeida Cotrim, DANIEL PAIS PIRES VIEIRA M07-QUÍMICA ATRAVÉS DO ESPELHO – A ESTEREOQUÍMICA NA QUÍMICA ORGÂNICA - Síncrono e Assíncrono Curso
M07-QUÍMICA ATRAVÉS DO ESPELHO – A ESTEREOQUÍMICA NA QUÍMICA ORGÂNICA - Síncrono e Assíncrono

A proposta consiste de um minicurso de estereoquímica para compostos orgânicos.

Carga horária: 10 horas / Síncrono 5 horas, Assíncrono 5 horas

Encontros Síncronos: Segunda a Sexta 16:00 às 17:00

18h00 - Marisa Aghetoni Fontes M16-HISTÓRIA E PESQUISA EM ASTROLOGIA: DA ANTIGUIDADE AO SÉCULO XXI - Síncrono e Assíncrono Curso
M16-HISTÓRIA E PESQUISA EM ASTROLOGIA: DA ANTIGUIDADE AO SÉCULO XXI - Síncrono e Assíncrono

O minicurso História e pesquisa em Astrologia: da Antiguidade ao Século XXI tem como proposta informar ao público conceitos básicos da Astrologia enquanto área de conhecimento, diferenciar Astrologia de outras áreas de conhecimento como a Astronomia, assim como procurar minimizar alguns mitos e ideias errôneas que são divulgadas sobre esta área do conhecimento. O minicurso apresentará uma breve História sobre a Astrologia com a intenção de contextualizar esta área do conhecimento, mostrando por exemplo, o seu surgimento, a sua participação nas Universidades e seu respectivo momento em que foi banida, além das suas contribuições. Uma vez que este curso será ofertado em um ambiente acadêmico, serão apresentadas algumas pesquisas realizadas na área astrológica dentro do ambiente universitário ao longo da História, além de relacionar o tipo de pesquisa realizada com algumas “maneiras” de fazer Ciência existentes ao longo dos tempos.

Carga horária: 6 horas / Síncrono 4 horas, Assíncrono 2 horas

Encontros Síncronos: Segunda 18:00 às 20:00 e Quarta 18:00 às 20:00

09h00 - Leonardo Dantas Leandro M22: QUÍMICA NA COZINHA - SESC Curso
M22: QUÍMICA NA COZINHA - SESC

O curso vem de duas áreas que conversam muito bem: a Química e a Cozinha! Olhe para a sua cozinha. Sim, ela é o seu mais completo e amigável laboratório de Química doméstico. De lá saem reações e substâncias bem saborosas. Vamos conversar, praticar e até degustar pratos com pegadas científicas. Uma atividade para quem gosta de aprender, cozinhar e comer, porque não? Da Ciência por trás de alimentos simples até aqueles que são produzidos com técnicas da Gastronomia Molecular, a queridinha dos restaurantes que apostam nas técnicas sensoriais. Coloque seu jaleco, separe os reagentes e os materiais para uma bela aventura entre misturas heterogêneas, colóides, reações endotérmicas, precipitados, substâncias voláteis e muito mais. Vamos lá jovens cientistas. É hora do nosso lanche com Ciência. Onde? nas panelas e nos tubos de ensaio!

10h00 - Bernardo de La Vega Vinolo, CAMILA REIS TOMAZ, Ítalo de Paula Casemiro, Luiza Corral Martins de Oliveira Ponciano, Sara Sumie Muranaka de Miranda, Tamires Chagas Matschuck M04: UNIDADES DE CONSERVAÇÃO: CONCEITOS, USOS E POTENCIALIDADES- Assíncrono Curso
M04: UNIDADES DE CONSERVAÇÃO: CONCEITOS, USOS E POTENCIALIDADES- Assíncrono

As Unidades de Conservação (UCs) do estado do Rio de Janeiro enfrentam desafios desde sua idealização até sua demarcação na prática. Seja de proteção integral ou de uso sustentável, o funcionamento dessas unidades é constantemente ameaçado pela falta de recursos públicos, escasso reconhecimento na sociedade sobre sua importância na vida humana e silvestre e constantes conflitos socioambientais com comunidades de dentro ou do em torno de seu território. Associado a isso, iniciativas que buscam fortalecer comunidades tradicionais ou rurais que habitam essas regiões vem crescendo para atender demandas de um turismo mais sustentável e de resistência frente a uma política ambiental não-dialógica, em um movimento mundial de reconexão com a natureza através do turismo. Neste contexto, este minicurso tem como objetivo discutir os usos, conceitos e potencialidades econômicas, sociais e ambientais das Unidades de Conservação (UCs) do estado do Rio de Janeiro no que se refere ao uso público, com foco na educação ambiental e turismo sustentável, além de debater os alicerces conceituais das categorias das UCs e a importância e aplicação dos planos de manejo.

Carga horária: 10 horas / 100% Assíncrono

11h00 - Frederico Anderson Passos Schoene M23: A Química Verde Curso
M23: A Química Verde

A oficina de química verde (QV) traz a reflexão da utilização de métodos mais sustentáveis no uso das reações químicas. Iniciando pelos 12 princípios da química verde estabelecidos por Paul Anastas, contando um pouco da própria história da QV bem como da utilização de métricas para entender o esverdeamento de processos. Além disso, os aspectos da QV aplicados no ensino básico juntos às escolas em parceria com a Escola Brasileira de QV e do Student Chapter da ACS em QV. Por fim, apresentaremos 2 ou 3 práticas simples, como; plástico de tapioca, sulfato de cobre obtido em moedas e esferificação básica com alginato de sódio (produto derivado de algas) e cloreto de cálcio no ramo da gastronomia. O curso atende a demanda tanto de jovens estudantes bem como de professores da educação básica e pesquisadores da área.

13h00 - Camila das Neves Didini M05-1- ELABORAÇÃO DE TABELA NUTRICIONAL PARA PREPARAÇÕES CULINÁRIAS - Síncrono Curso
M05-1- ELABORAÇÃO DE TABELA NUTRICIONAL PARA PREPARAÇÕES CULINÁRIAS - Síncrono

Com o aumento do consumo de alimentos fora do lar, o consumidor passou a ter um olhar mais atento aos rótulos dos alimentos e principalmente a sua tabela de informações nutricionais.

Carga horária: 2 horas / 100% Síncrono

Encontro Síncrono: Quinta 13:00 às 15:00

16h00 - Bruno Almeida Cotrim, DANIEL PAIS PIRES VIEIRA M07-QUÍMICA ATRAVÉS DO ESPELHO – A ESTEREOQUÍMICA NA QUÍMICA ORGÂNICA - Síncrono e Assíncrono Curso
M07-QUÍMICA ATRAVÉS DO ESPELHO – A ESTEREOQUÍMICA NA QUÍMICA ORGÂNICA - Síncrono e Assíncrono

A proposta consiste de um minicurso de estereoquímica para compostos orgânicos.

Carga horária: 10 horas / Síncrono 5 horas, Assíncrono 5 horas

Encontros Síncronos: Segunda a Sexta 16:00 às 17:00

18h00 - CAMILA REIS TOMAZ, Daniel Fonseca de Andrade, LEON MIRANDA, Lucas Wesley Soares Rocha, MARCELLO NICACIO JUNIOR, Renato Mendonça Barreto da Silva, Tainá Figueroa Figueiredo M06-DISCO-POTENCIALIDADES PEDAGÓGICAS DOS BAILES PARA A EDUCAÇÃO AMBIENTAL - Síncrono e Assíncrono Curso
M06-DISCO-POTENCIALIDADES PEDAGÓGICAS DOS BAILES PARA A EDUCAÇÃO AMBIENTAL - Síncrono e Assíncrono

A Educação Ambiental deve fazer parte dos processos educativos e se propõe transitar entre múltiplos saberes com postura interdisciplinar a fim de ampliar a visão do ambiente e seus sentidos (CARVALHO, 2012). Diante do cenário de crise ambiental e sanitária, necessário pensar maneiras de alinhar a prática educativa a intenções sociopolíticas que colaborem na valorização da diversidade cultural e identitária do nosso país. O entrelace Educação Ambiental e a cultura dos bailes de vinil pode ser um caminho possível para o enfrentamento dessa crise visto que a Educação Ambiental Reigota (2002), busca provocar reflexões sobre as questões socioambientais a partir de diferentes lentes e de provocar processos de sensibilização e afetividade (PAYNE et al, 2018). O minicurso visa promover o estudo das possibilidades pedagógicas presentes nos bailes de vinil para a elaboração e promoção de processos pedagógicos interdisciplinares de educação ambiental, considerando os bons conviveres, o diálogo de saberes e as narrativas dos deejays como elementos de fortalecimento territorial e cultural.

Carga horária: 10 horas / Síncrono 4 horas, Assíncrono 6 horas

Encontros Síncronos: Quinta 18:00 às 20:00 e Sábado 13:00 às 15:00

18h00 - Fernanda Veneu, Luíza Melo de Aguiar Lira, Pedro Costa M10: A QUÍMICA POR TRÁS DA ARTE – A HISTÓRIA DO AZUL - Síncrono e assíncrono Curso
M10: A QUÍMICA POR TRÁS DA ARTE – A HISTÓRIA DO AZUL - Síncrono e assíncrono

Pretendemos com este minicurso apresentar a história do pigmento azul relacionando-o com a química e a arte.

Carga horária: 4 horas / Síncrono 2 horas, Assíncrono 2 horas

Encontros Síncronos: Quinta 18:00 às 19:00 e Sexta 19:00 às 20:00

18h00 - Joanna Reis Santos de Oliveira, Juliene Antônio Ramos, Luísa Hoffmann, Rodrigo da Cunha Bisaggio M18: PRINCÍPIOS DE DIAGNÓSTICO MOLECULAR E IMUNOLÓGICO - Síncrono e Assíncrono Curso
M18: PRINCÍPIOS DE DIAGNÓSTICO MOLECULAR E IMUNOLÓGICO - Síncrono e Assíncrono

O diagnóstico diferencial de diversas condições médicas, incluindo tumores e agentes infecciosos, frequentemente depende de exames laboratoriais. Dentre as técnicas utilizadas destacam-se os exames imunológicos, usados há várias décadas, e, mais recentemente, testes moleculares. No presente curso, os princípios gerais desses métodos serão abordados com foco na interpretação dos resultados obtidos.

Carga horária: 10 horas / Síncrono 3 horas, Assíncrono 7 horas

Encontros Síncronos: Terça 18:00 às 19:30 e Quinta 18:00 às 19:30

10h00 - Ana Clara Félix, Ana Cláudia Barbosa, Ernani Costa Mendes, Fernanda Barbosa, Mayara Stephanie, MICAELA MARQUES SANTANA ALVES, Monique Rodrigues, Raphael Barreto da Conceição Barbosa, Rita Helena do Espirito Santo Borret, Rui Teixeira Lima Junior M01: LER, COISA DE PRETO & LER COISA DE PRETO: UMA APROXIMAÇÃO À NOSSA LITERATURA - Síncrono e Assíncrono Curso
M01: LER, COISA DE PRETO & LER COISA DE PRETO: UMA APROXIMAÇÃO À NOSSA LITERATURA - Síncrono e Assíncrono

O minicurso a ser oferecido será composto de diferentes abordagens pedagógicas que levem o/a aluno/a a conhecer, através de uma obra, um/a intelectual negro/a brasileiro\a. A ideia é que tome um breve contato com sua obra, pois conhecendo poderá optar por considerá-la em seu repertório de leitura. A formação dos alunos/as, em diferentes níveis de formação, em geral não perpassa a leitura de autores/as negros/as, razão pela qual surge esta proposta. Assim, é uma oportunidade do participante se apropriar de um pensamento menos eurocêntrico, que trate de temas que interessam particularmente à população brasileira, pelas lentes de seus intelectuais negros, historicamente afastados da academia. É ainda uma forma de compreender a pluralidade do Movimento Negro. Os/as profissionais e alunas envolvidos/as dedicam-se a compreender a sociedade brasileira a partir da base estruturante e interseccionais de raça, gênero e classe, no âmbito da saúde em especial, uma vez que nossa história – a das negritudes brasileiras – foi historicamente apagada, para ser forçadamente incorporada à narrativa europeia. A isso chamamos Epistemicídio, e a presente proposta, uma resposta a este fenômeno. Santos; Meneses (2009) apresentam como Epistemologia toda noção ou ideia sobre o que se considera um conhecimento válido, e que, através deste, uma experiência social torna-se inteligível, não havendo, pois, conhecimento que brote sem as práticas sociais e seus atores, em diferentes tipos de relações, culturais e políticas, originando diferentes epistemologias. A cultura brasileira apresenta-se como multicultural, mas não intercultural, dominando aqui uma epistemologia contextual advinda do mundo moderno cristão ocidental, do colonialismo e do capitalismo, impostos pelas intervenções políticas, econômicas e militares aos povos e culturas não ocidentais e não-cristãos. O descrédito e supressão das práticas e saberes desses povos ocorridos com a “missão colonizadora” que buscou tornar o mundo homogêneo, consiste no epistemicídio, a supressão dos conhecimentos locais perpetrada por um conhecimento alienígena (SANTOS; MENESES, 2009). É sob a égide deste conceito que esta proposta nasce, entendendo a pluralidade do pensamento e experiências cognitivas negras que foram desperdiçadas nos últimos séculos. Autores e Autoras que foram “ignorados, silenciados, marginalizados, desqualificados ou simplesmente eliminados” do cenário intelectual brasileiro, irão emergir neste minicurso em uma linguagem acessível, afetuosa e franca, para que as instituições de ensino, de diferentes níveis de formação, não sejam mais um lugar de reprodução de práticas epistemicidas, mas sim de novos sujeitos, novas subjetividades e fortalecimento dos que pertencem aos grupos étnicos sociais historicamente subalternizados.

Carga horária: 10 horas / Síncrono 2 horas, Assíncrono 8 horas

Encontro Síncrono: Sexta 10:00 às 12:00

16h00 - Bruno Almeida Cotrim, DANIEL PAIS PIRES VIEIRA M07-QUÍMICA ATRAVÉS DO ESPELHO – A ESTEREOQUÍMICA NA QUÍMICA ORGÂNICA - Síncrono e Assíncrono Curso
M07-QUÍMICA ATRAVÉS DO ESPELHO – A ESTEREOQUÍMICA NA QUÍMICA ORGÂNICA - Síncrono e Assíncrono

A proposta consiste de um minicurso de estereoquímica para compostos orgânicos.

Carga horária: 10 horas / Síncrono 5 horas, Assíncrono 5 horas

Encontros Síncronos: Segunda a Sexta 16:00 às 17:00

18h00 - Arthur Kael Rodrigues da Pia, Larissa Pereira Margalho M02: MICROBIOLOGIA PREDITIVA: PRINCÍPIOS, FERRAMENTAS E APLICAÇÕES - Síncrono e Assíncrono Curso
M02: MICROBIOLOGIA PREDITIVA: PRINCÍPIOS, FERRAMENTAS E APLICAÇÕES - Síncrono e Assíncrono

A microbiologia preditiva é um ramo da microbiologia que, através do uso de ferramentas matemáticas, estatísticas e de computação, tem por objetivo descrever o comportamento dos microrganismos através de modelos matemáticos. Com esses modelos, pode-se prever, sob condições ambientais controladas ou previamente conhecidas, as respostas microbianas. Logo, trata- se de uma ferramenta de grande importância para a tomada de decisões referentes à qualidade e à segurança microbiológica de produtos/processos. Assim, este minicurso visa proporcionar àqueles que possuem a microbiologia de alimentos como uma de suas possíveis áreas de atuação o conhecimento básico para o uso desta abordagem quantitativa. No minicurso serão apresentados conceitos gerais que permitirão aos alunos entenderem a aplicabilidade dos principais modelos matemáticos disponíveis, assim como conhecer as principais etapas envolvidas, na microbiologia, para obtenção de um modelo a partir de um conjunto de dados experimentais. Serão abordados, com maior ênfase, os modelos cinéticos, tanto de inativação quanto de crescimento. Nesse contexto, os alunos serão apresentados aos softwares gratuitos atualmente disponíveis, que serão utilizados nas tarefas de fixação. Será necessário, portanto, que os interessados tenham acesso a computador com pacote office, para melhor desenvolvimento das atividades. O minicurso fornecerá um conteúdo complementar às disciplinas de microbiologia. Embora o foco de abordagem das ferramentas apresentadas seja na área de alimentos, pode-se estender suas aplicações a outros campos, como às indústrias farmacêutica e cosmética. Espera-se que, ao término deste minicurso, os alunos estejam aptos a identificar possíveis usos desses modelos como ferramenta auxiliar para, por exemplo, determinação de parâmetros de processo, estudos de shelf life ou otimização de formulações, seja em projetos de pesquisa ou em atividades industriais.

Carga horária: 10 horas / Síncrono 6 horas, Assíncrono 4 horas

Encontros Síncronos: Segunda 13:00 às 15:00 , Quarta 13:00 às 15:00 e Sexta 18:00 às 20:00

18h00 - Fernanda Veneu, Luíza Melo de Aguiar Lira, Pedro Costa M10: A QUÍMICA POR TRÁS DA ARTE – A HISTÓRIA DO AZUL - Síncrono e assíncrono Curso
M10: A QUÍMICA POR TRÁS DA ARTE – A HISTÓRIA DO AZUL - Síncrono e assíncrono

Pretendemos com este minicurso apresentar a história do pigmento azul relacionando-o com a química e a arte.

Carga horária: 4 horas / Síncrono 2 horas, Assíncrono 2 horas

Encontros Síncronos: Quinta 18:00 às 19:00 e Sexta 19:00 às 20:00

13h00 - CAMILA REIS TOMAZ, Daniel Fonseca de Andrade, LEON MIRANDA, Lucas Wesley Soares Rocha, MARCELLO NICACIO JUNIOR, Renato Mendonça Barreto da Silva, Tainá Figueroa Figueiredo M06-DISCO-POTENCIALIDADES PEDAGÓGICAS DOS BAILES PARA A EDUCAÇÃO AMBIENTAL - Síncrono e Assíncrono Curso
M06-DISCO-POTENCIALIDADES PEDAGÓGICAS DOS BAILES PARA A EDUCAÇÃO AMBIENTAL - Síncrono e Assíncrono

A Educação Ambiental deve fazer parte dos processos educativos e se propõe transitar entre múltiplos saberes com postura interdisciplinar a fim de ampliar a visão do ambiente e seus sentidos (CARVALHO, 2012). Diante do cenário de crise ambiental e sanitária, necessário pensar maneiras de alinhar a prática educativa a intenções sociopolíticas que colaborem na valorização da diversidade cultural e identitária do nosso país. O entrelace Educação Ambiental e a cultura dos bailes de vinil pode ser um caminho possível para o enfrentamento dessa crise visto que a Educação Ambiental Reigota (2002), busca provocar reflexões sobre as questões socioambientais a partir de diferentes lentes e de provocar processos de sensibilização e afetividade (PAYNE et al, 2018). O minicurso visa promover o estudo das possibilidades pedagógicas presentes nos bailes de vinil para a elaboração e promoção de processos pedagógicos interdisciplinares de educação ambiental, considerando os bons conviveres, o diálogo de saberes e as narrativas dos deejays como elementos de fortalecimento territorial e cultural.

Carga horária: 10 horas / Síncrono 4 horas, Assíncrono 6 horas

Encontros Síncronos: Quinta 18:00 às 20:00 e Sábado 13:00 às 15:00

08h00 - Arthur Kael Rodrigues da Pia, Larissa Pereira Margalho M02: MICROBIOLOGIA PREDITIVA: PRINCÍPIOS, FERRAMENTAS E APLICAÇÕES - Síncrono e Assíncrono Curso
M02: MICROBIOLOGIA PREDITIVA: PRINCÍPIOS, FERRAMENTAS E APLICAÇÕES - Síncrono e Assíncrono

A microbiologia preditiva é um ramo da microbiologia que, através do uso de ferramentas matemáticas, estatísticas e de computação, tem por objetivo descrever o comportamento dos microrganismos através de modelos matemáticos. Com esses modelos, pode-se prever, sob condições ambientais controladas ou previamente conhecidas, as respostas microbianas. Logo, trata- se de uma ferramenta de grande importância para a tomada de decisões referentes à qualidade e à segurança microbiológica de produtos/processos. Assim, este minicurso visa proporcionar àqueles que possuem a microbiologia de alimentos como uma de suas possíveis áreas de atuação o conhecimento básico para o uso desta abordagem quantitativa. No minicurso serão apresentados conceitos gerais que permitirão aos alunos entenderem a aplicabilidade dos principais modelos matemáticos disponíveis, assim como conhecer as principais etapas envolvidas, na microbiologia, para obtenção de um modelo a partir de um conjunto de dados experimentais. Serão abordados, com maior ênfase, os modelos cinéticos, tanto de inativação quanto de crescimento. Nesse contexto, os alunos serão apresentados aos softwares gratuitos atualmente disponíveis, que serão utilizados nas tarefas de fixação. Será necessário, portanto, que os interessados tenham acesso a computador com pacote office, para melhor desenvolvimento das atividades. O minicurso fornecerá um conteúdo complementar às disciplinas de microbiologia. Embora o foco de abordagem das ferramentas apresentadas seja na área de alimentos, pode-se estender suas aplicações a outros campos, como às indústrias farmacêutica e cosmética. Espera-se que, ao término deste minicurso, os alunos estejam aptos a identificar possíveis usos desses modelos como ferramenta auxiliar para, por exemplo, determinação de parâmetros de processo, estudos de shelf life ou otimização de formulações, seja em projetos de pesquisa ou em atividades industriais.

Carga horária: 10 horas / Síncrono 6 horas, Assíncrono 4 horas

Encontros Síncronos: Segunda 13:00 às 15:00 , Quarta 13:00 às 15:00 e Sexta 18:00 às 20:00

08h00 - CAMILA REIS TOMAZ, Daniel Fonseca de Andrade, LEON MIRANDA, Lucas Wesley Soares Rocha, MARCELLO NICACIO JUNIOR, Renato Mendonça Barreto da Silva, Tainá Figueroa Figueiredo M06-DISCO-POTENCIALIDADES PEDAGÓGICAS DOS BAILES PARA A EDUCAÇÃO AMBIENTAL - Síncrono e Assíncrono Curso
M06-DISCO-POTENCIALIDADES PEDAGÓGICAS DOS BAILES PARA A EDUCAÇÃO AMBIENTAL - Síncrono e Assíncrono

A Educação Ambiental deve fazer parte dos processos educativos e se propõe transitar entre múltiplos saberes com postura interdisciplinar a fim de ampliar a visão do ambiente e seus sentidos (CARVALHO, 2012). Diante do cenário de crise ambiental e sanitária, necessário pensar maneiras de alinhar a prática educativa a intenções sociopolíticas que colaborem na valorização da diversidade cultural e identitária do nosso país. O entrelace Educação Ambiental e a cultura dos bailes de vinil pode ser um caminho possível para o enfrentamento dessa crise visto que a Educação Ambiental Reigota (2002), busca provocar reflexões sobre as questões socioambientais a partir de diferentes lentes e de provocar processos de sensibilização e afetividade (PAYNE et al, 2018). O minicurso visa promover o estudo das possibilidades pedagógicas presentes nos bailes de vinil para a elaboração e promoção de processos pedagógicos interdisciplinares de educação ambiental, considerando os bons conviveres, o diálogo de saberes e as narrativas dos deejays como elementos de fortalecimento territorial e cultural.

Carga horária: 10 horas / Síncrono 4 horas, Assíncrono 6 horas

Encontros Síncronos: Quinta 18:00 às 20:00 e Sábado 13:00 às 15:00

08h00 - Eliana de Souza Marques dos Santos, Jamylle Monteiro Marques, Pâmela Gomes de Souza M08-PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO-CONVENCIONAIS (PANC): AMPLIANDO NOSSO REPERTÓRIO ALIMENTAR - Síncrono e Assíncrono Curso
M08-PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO-CONVENCIONAIS (PANC): AMPLIANDO NOSSO REPERTÓRIO ALIMENTAR - Síncrono e Assíncrono

O minicurso tem como proposta a realização da apresentação sobre a definição do termo PANC e as diferenças em relação a plantas tóxicas, as diferentes espécies existentes e a importância para a valorização da biodiversidade e utilização na alimentação. Qualidade nutricional e compostos bioativos encontrados nas diferentes espécies de PANCs também serão apresentados aos participantes, assim como o destaque para a presença de fatores antinutricionais e métodos que podem ser utilizados para a redução desses. Serão disponibilizados durante o minicurso algumas receitas e métodos de consumo. Ao final, serão apresentados artigos científicos e diversas possibilidades de atuação em pesquisas científicas sobre o tema.

Carga horária: 6 horas / Síncrono 2 horas, Assíncrono 4 horas

Encontro Síncrono: Segunda 18:00 às 20:00

08h00 - Fabiana de Pinho M09: ESCRITA DE MULHERES NEGRAS E A PRODUÇÃO DE NARRATIVAS PESSOAIS DE POTÊNCIA E INSUBMISSÃO - Síncrono e Assíncrono Curso
M09: ESCRITA DE MULHERES NEGRAS E A PRODUÇÃO DE NARRATIVAS PESSOAIS DE POTÊNCIA E INSUBMISSÃO - Síncrono e Assíncrono

Os motivos pelos quais artistas negros\as e indígenas produzem propostas estéticas e como estas são recebidas são duas questões que devem nortear nossas aproximações com as mais diversas possibilidades artísticas. O pouco contato com a produção de intelectuais negras, por exemplo, tem muito a ver com o desenho racista e machista de sociedades em que ainda imperam as colonialidades do saber e do poder. Os parâmetros eurocêntricos, nesta clave, reforçam o desconhecimento sobre a amplitude das possibilidades estéticas do passado e do presente, fazendo com que aqueles que entram em contato com arte entendam que só existe esta forma universal de fazer artístico. Há, com isso, uma delimitação que molda referenciais e, consequentemente, imaginários sobre o que significam expressões artísticas negras ou de povos originários nos tempos e nos territórios. Observa-se, assim, que esta dinâmica, tal como se configura, é parte da construção estrutural do racismo em que corpos negros e indígenas e produções intelectuais negras são, na verdade, desqualificados. Porém, o vasto conjunto de elaborações estéticas negras de mulheres e a necessidade de construção de novas narrativas para existenciais negras mostram que a intelectualidade destas, bem como suas pluralidades estéticas, vem promovendo mudanças importantes no que compreendemos sobre arte. As escritas destas mulheres, conforme Grada Kilomba, Conceição Evaristo e Bell Hooks, por exemplo, são uma necessidade política, insubordinada e insubmissa e impactam nos nossos modos de ver e compreender o mundo porque são também elementos de descolonização. Considerando estes aspectos, propomos o minicurso ESCRITA DE MULHERES NEGRAS E A PRODUÇÃO DE NARRATIVAS DE POTÊNCIA E INSUBMISSÃO.

Carga horária: 10 horas / Síncrono 4 horas, Assíncrono 6 horas

Encontros Síncronos: Segunda 15:00 às 17:00 e Quarta 15:00 às 17:00

09h00 - Dirlei Nico, Livia Cristina Liporagi Lopes, Rodrigo Rollin Pinheiro M15: Ferramenta de combate na prevenção da COVID-19 - Síncrono e Assíncrono Curso
M15: Ferramenta de combate na prevenção da COVID-19 - Síncrono e Assíncrono

A COVID-19, doença causada pelo coronavírus denominado SARS-CoV-2, foi identificada pela primeira vez na China em dezembro de 2019. Em 30 de janeiro de 2020, a Organização Mundial da Saúde (OMS) declarou que a epidemia da COVID- 19 constituía uma Emergência de Saúde Pública de Importância Internacional (ESPII) e, em 11 de março de 2020, uma pandemia. No Brasil, o Ministério da Saúde (MS) atuou imediatamente a partir da detecção dos rumores sobre a doença emergente.
As características da COVID-19 tornam difícil seu controle. Sua elevada transmissibilidade, inclusive a partir de casos assintomáticos, e a tendência a gerar complicações graves, internações e mortes, aliadas à ausência de imunidade prévia (por tratar-se de um vírus desconhecido para a espécie humana), à inexistência de vacinas ou tratamentos reconhecidamente eficazes e à vulnerabilidade da população brasileira (condições de vida e saúde), possibilitam que a incidência da infecção seja elevada e que o número de casos graves, que necessitem de internação e/ou cuidados intensivos, supere a capacidade dos serviços de saúde.
O país enfrenta não somente uma doença nova, mas também uma situação inusitada, que requer mudanças radicais de comportamento, nos níveis individual e comunitário. A colaboração da sociedade no enfrentamento à COVID-19 será determinante para a evolução da epidemia. Dessa forma, acreditamos que, umas das armas que ajuda no enfrentamento dessa nossa nova realidade é o acesso à informação de maneira seria e correta. Assim, propomos um curso de 3 horas, onde abordaremos 3 temas principais.

Carga horária: 6 horas / Síncrono 3 horas, Assíncrono 3 horas

Encontro Síncrono: Terça 09:00 às 12:00

10h00 - Ana Clara Félix, Ana Cláudia Barbosa, Ernani Costa Mendes, Fernanda Barbosa, Mayara Stephanie, MICAELA MARQUES SANTANA ALVES, Monique Rodrigues, Raphael Barreto da Conceição Barbosa, Rita Helena do Espirito Santo Borret, Rui Teixeira Lima Junior M01: LER, COISA DE PRETO & LER COISA DE PRETO: UMA APROXIMAÇÃO À NOSSA LITERATURA - Síncrono e Assíncrono Curso
M01: LER, COISA DE PRETO & LER COISA DE PRETO: UMA APROXIMAÇÃO À NOSSA LITERATURA - Síncrono e Assíncrono

O minicurso a ser oferecido será composto de diferentes abordagens pedagógicas que levem o/a aluno/a a conhecer, através de uma obra, um/a intelectual negro/a brasileiro\a. A ideia é que tome um breve contato com sua obra, pois conhecendo poderá optar por considerá-la em seu repertório de leitura. A formação dos alunos/as, em diferentes níveis de formação, em geral não perpassa a leitura de autores/as negros/as, razão pela qual surge esta proposta. Assim, é uma oportunidade do participante se apropriar de um pensamento menos eurocêntrico, que trate de temas que interessam particularmente à população brasileira, pelas lentes de seus intelectuais negros, historicamente afastados da academia. É ainda uma forma de compreender a pluralidade do Movimento Negro. Os/as profissionais e alunas envolvidos/as dedicam-se a compreender a sociedade brasileira a partir da base estruturante e interseccionais de raça, gênero e classe, no âmbito da saúde em especial, uma vez que nossa história – a das negritudes brasileiras – foi historicamente apagada, para ser forçadamente incorporada à narrativa europeia. A isso chamamos Epistemicídio, e a presente proposta, uma resposta a este fenômeno. Santos; Meneses (2009) apresentam como Epistemologia toda noção ou ideia sobre o que se considera um conhecimento válido, e que, através deste, uma experiência social torna-se inteligível, não havendo, pois, conhecimento que brote sem as práticas sociais e seus atores, em diferentes tipos de relações, culturais e políticas, originando diferentes epistemologias. A cultura brasileira apresenta-se como multicultural, mas não intercultural, dominando aqui uma epistemologia contextual advinda do mundo moderno cristão ocidental, do colonialismo e do capitalismo, impostos pelas intervenções políticas, econômicas e militares aos povos e culturas não ocidentais e não-cristãos. O descrédito e supressão das práticas e saberes desses povos ocorridos com a “missão colonizadora” que buscou tornar o mundo homogêneo, consiste no epistemicídio, a supressão dos conhecimentos locais perpetrada por um conhecimento alienígena (SANTOS; MENESES, 2009). É sob a égide deste conceito que esta proposta nasce, entendendo a pluralidade do pensamento e experiências cognitivas negras que foram desperdiçadas nos últimos séculos. Autores e Autoras que foram “ignorados, silenciados, marginalizados, desqualificados ou simplesmente eliminados” do cenário intelectual brasileiro, irão emergir neste minicurso em uma linguagem acessível, afetuosa e franca, para que as instituições de ensino, de diferentes níveis de formação, não sejam mais um lugar de reprodução de práticas epistemicidas, mas sim de novos sujeitos, novas subjetividades e fortalecimento dos que pertencem aos grupos étnicos sociais historicamente subalternizados.

Carga horária: 10 horas / Síncrono 2 horas, Assíncrono 8 horas

Encontro Síncrono: Sexta 10:00 às 12:00

13h00 - CAMILA REIS TOMAZ, Daniel Fonseca de Andrade, LEON MIRANDA, Lucas Wesley Soares Rocha, MARCELLO NICACIO JUNIOR, Renato Mendonça Barreto da Silva, Tainá Figueroa Figueiredo M06-DISCO-POTENCIALIDADES PEDAGÓGICAS DOS BAILES PARA A EDUCAÇÃO AMBIENTAL - Síncrono e Assíncrono Curso
M06-DISCO-POTENCIALIDADES PEDAGÓGICAS DOS BAILES PARA A EDUCAÇÃO AMBIENTAL - Síncrono e Assíncrono

A Educação Ambiental deve fazer parte dos processos educativos e se propõe transitar entre múltiplos saberes com postura interdisciplinar a fim de ampliar a visão do ambiente e seus sentidos (CARVALHO, 2012). Diante do cenário de crise ambiental e sanitária, necessário pensar maneiras de alinhar a prática educativa a intenções sociopolíticas que colaborem na valorização da diversidade cultural e identitária do nosso país. O entrelace Educação Ambiental e a cultura dos bailes de vinil pode ser um caminho possível para o enfrentamento dessa crise visto que a Educação Ambiental Reigota (2002), busca provocar reflexões sobre as questões socioambientais a partir de diferentes lentes e de provocar processos de sensibilização e afetividade (PAYNE et al, 2018). O minicurso visa promover o estudo das possibilidades pedagógicas presentes nos bailes de vinil para a elaboração e promoção de processos pedagógicos interdisciplinares de educação ambiental, considerando os bons conviveres, o diálogo de saberes e as narrativas dos deejays como elementos de fortalecimento territorial e cultural.

Carga horária: 10 horas / Síncrono 4 horas, Assíncrono 6 horas

Encontros Síncronos: Quinta 18:00 às 20:00 e Sábado 13:00 às 15:00

13h00 - Joanna Reis Santos de Oliveira, Juliene Antônio Ramos, Luísa Hoffmann, Rodrigo da Cunha Bisaggio M18: PRINCÍPIOS DE DIAGNÓSTICO MOLECULAR E IMUNOLÓGICO - Síncrono e Assíncrono Curso
M18: PRINCÍPIOS DE DIAGNÓSTICO MOLECULAR E IMUNOLÓGICO - Síncrono e Assíncrono

O diagnóstico diferencial de diversas condições médicas, incluindo tumores e agentes infecciosos, frequentemente depende de exames laboratoriais. Dentre as técnicas utilizadas destacam-se os exames imunológicos, usados há várias décadas, e, mais recentemente, testes moleculares. No presente curso, os princípios gerais desses métodos serão abordados com foco na interpretação dos resultados obtidos.

Carga horária: 10 horas / Síncrono 3 horas, Assíncrono 7 horas

Encontros Síncronos: Terça 18:00 às 19:30 e Quinta 18:00 às 19:30

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Organizador

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro - Campus Rio de Janeiro