Minicurso XIII: Risco Químico, ministrado pelo prof. Jânio do Instituto de Engenharia do campus de Várzea Grande, voltado aos alunos da área de química. Duração: 4 hrs. Total de vagas: 25. Necessário 1kg de alimento para realizar inscrição. O recolhimento dos alimentos acontecerá durante o credenciamento.