Minicurso 21 - Ensino de Química orgânica: Extração do Eugenol para a produção de perfume de ambiente
Nome do Proponente:
Juliane Larissa Barbosa Santos
Equipe de Trabalho:
Jamilly Souza de Oliveira Moreira
Ionara Antunes Terra
Resumo:
Desde os primórdios, o homem busca conhecer as plantas e suas propriedades medicinais. Descobertas que atualmente estão sendo comprovadas aconteceram ao acaso e serviram para curar doenças, conservar alimentos e ajudar no controle de insetos. O objetivo deste minicurso e de inserir a prática de extração de óleos essenciais no ensino de funções orgânicas. O minicurso será realizado em duas etapas: Por meio de questionamentos iniciais o entendimento deles sobre os óleos essenciais e sua relação com funções orgânicas, após será feito a prática de extração utilizando a extração líquido/líquido, o qual se escolheu-se o cravo da índia comprado em feira para extração de “eugenol” (essência encontrada na casaca do fruto) utilizando como solvente o hexano. Na segunda etapa será feito a prática de produção de repelente. Ensinar o conteúdo de funções orgânicas por intermédio de alternativas metodológicas experimentais é essencial, pois assim, os docentes podem aplicar essa alternativa a seus discentes e estes poderão presenciar o ensino de química de maneira diferenciada, através da relação entre o cotidiano, prática experimental e teoria desenvolvida em sala de aula.
Carga Horária da Atividade: 8 h
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