Mesa redonda 5 - Métodos de Avaliação da Qualidade do Açaí
Prof. Dr. Jesus Nazareno Silva de Souza (FEA/PPGCTA/UFPA/CVACBA)
Prof. Dr. Flávio Schmidt (FEA/UNICAMP)
Sra. Nailda Gomes Pantoja (LACEN/SESPA)
Engº.Agronomo Francisco Rodrigues Nogueira - Fiscal Federal Agropecuário (SFA-PA/MAPA)
Moderador: Prof. Dr. Renan Cristé (FEA/PPGCTA/UFPA)
Sessão de perguntas e discussão
