VII Semana Acadêmica do Curso Superior em Tecnologia de Alimentos

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De 5 a 8 de outubro Todos os dias das 19h00 às 22h30
Santa Rosa, RS Auditório - Prédio Pedagógico 1 - campus do IFFAR

Sobre o Evento

Programação

19h15 Abertura Abertura
Local: Auditório
19h30 Vivendo de consultoria Palestra
Local: Auditório
21h00 Análises de alimentos – métodos e aplicabilidade Palestra
Local: Auditório
19h30 Indicações geográficas: valorização do território e dos saberes locais – o caso do käsekuchen de Panambi Palestra
Local: Auditório
21h00 Aditivos alimentares: ruim com eles, pior sem eles Palestra
Local: Auditório
19h00 Apresentação da banda do IFFAR campus Santa Rosa Apresentação Artística
Local: Auditório
19h30 Higienização industrial: muito além da limpeza – segurança, qualidade e eficiência Palestra
Local: Auditório
21h00 Segurança dos alimentos no serviço de classificação de produtos vegetais Palestra
Local: Auditório
19h30 Minicurso: Cafés especiais – muito além da xícara Minicurso
Local: Auditório
21h30 Encerramento Encerramento
Local: Auditório

Inscrições

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Local

Auditório - Prédio Pedagógico 1 - campus do IFFAR, 98787-740, Avenida Coronel Bráulio de Oliveira, Central, Santa Rosa, Rio Grande do Sul
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Laurí Mayer

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