X Semagro: uma década integrando Ciência, Educação e Tecnologia Agroalimentar

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De 6 a 9 de novembro Todos os dias das 07h00 às 12h00

Sobre o Evento

A Semana de Agroindústria e Agroecologia do Instituto Federal de Alagoas — Campus Murici, Semagro, caracteriza-se como um evento de natureza científica que congrega espaços de diálogo nos quais o ensino, a pesquisa e a extensão se fazem presentes de diversas formas.

Na X edição, o evento terá a temática Uma década integrando Ciência, Educação e Tecnologia Agroalimentar como norteadora desses diálogos e promoverá palestras, mesas-redondas, minicursos, oficinas, sessões temáticas de apresentação de trabalhos científicos, sessões de apresentação de pôsteres, espaços de apresentação cultural. Além disso, dentro da programação da X Semagro, teremos a VI Feira de Produtos Orgânicos, I Feira de Artesanato e I Feira de Economia Circular.

Nesta edição, comemorativa de 10 anos, que ocorrerá entre os dias 06 e 09 de novembro e 2024, o evento busca atrair, além do público interno, o público externo, para participar das diferentes atividades constantes em sua programação.


Acesse o Cronograma de apresentação de trabalhos neste link: Cronograma de apresentações de trabalho da X Semagro

Palestrantes

  • Jaqueline Figueiredo de Oliveira Costa
  • José Márcio Matos Cardoso
  • João Manoel da Silva
  • Jackson Filipe da Silva Santos
  • Cecília Carmem Sales de Carvalho
  • Ana Rosa de Oliveira Farias
  • Camila Paiva
  • Elio Cesar Guzzo
  • Bartolomeu Silva Sousa Júnior
  • SÍLVIO GOMES DE SÁ
  • Maria Rita Rosa dos Santos
  • LUAN DANILO FERREIRA DE ANDRADE MELO
  • Maria de Fátima Feitosa Amorim Gomes
  • JOSÉ CÍCERO FERREIRA DOS SANTOS
  • Charles Fraga Pereira
  • Jose Roberto Santos
  • Danielle Martins Lemos
  • Hilana salete Silva Oliveira
  • Lucianne Michelle de Menezes
  • Maria Viviane de Melo Silva
  • Suzane Bezerra Alves
  • Juliana de Oliveira Moraes
  • André Sueldo Tavares de Lima
  • LUAM HENRIQUE BENEDITO DA SILVA GOMES
  • Juliana Paiva Carnaúba
  • Rodrigo Raposo da Silva
  • Maria José Rufino Ferreira
  • Elaine Luiza Santos Soares de Mendonça
  • Ingrid Tavares de Lima
  • João Gomes da Costa
  • Marilene Brandão Tenório Fragoso
  • Elias Silva Gallina
  • Antonio Carlos Silva dos Santos
  • Ketlyn Anne Rodrigues de Santana
  • Márcia Myrella dos Santos
  • Ana Lhayse Feitosa Albuquerque
  • Wellington Manoel dos Santos
  • Odara Luiza dos Santos
  • Lailla Thaline dos Santos
  • Marcelo Araújo da Silva
  • Nádia Mara da Silveira
  • Jana da Silveira Santos
  • Erika Tayse da Cruz Almeida
  • José Antonio da Silva Madalena
  • Flávio Cavalcante Veiga
  • Maria Aparecida de Medeiros
  • Daniel Andrade
  • Sabrina Monteiro Peixoto
  • Fábio Henrique Sales Lau
  • Gabriela Castelo Branco Oliveira
  • FAGNER PIMENTEL CARDOSO DE OLIVEIRA
  • VALTAIR VERISSIMO
  • Peligrio Henrique dos Santos
  • Gustavo Rodrigues Dias
  • Keven Willian Sarmento Galdino da Silva
  • Luis Eduardo Pereira de Andrade Ferreira

Programação

07h00 Credenciamento Credenciamento
Local: Hall do auditório

Credenciamento de participantes na X Semagro.

09h00 Cerimônia de abertura Abertura
Local: Auditório

Mesa solene de abertura da X Semagro.

10h00 Premiação dos Melhores trabalhos apresentados na X SEMAGRO Premiação
Local: Auditório

Premiação dos Melhores trabalhos apresentados na X SEMAGRO

10h30 Mesa de encerramento Encerramento
Local: Auditório

Mesa de encerramento

11h00 Histórias e memórias da Semagro no Campus Murici Palestra
Local: Auditório

Momento celebrativo dos 10 anos da Semagro, no qual serão relanbradas histórias e memórias do evento, por meio de relatos e registros fotográficos de edições anteriores.

13h30 - Maria José Rufino Ferreira Sanidade de produtos vegetais e certificação Palestra
Local: Auditório

Regulamento e certificação de produtos agropecuários.-

18h30 - SÍLVIO GOMES DE SÁ Bem-estar animal: uma ciência necessária para uma produção animal humanizada e promissora. Palestra
Local: Auditório

Explanação sobre o tema Bem-estar-animal, conceituação, importância na sociedade global. Os impositivos legais e sociais para adoção de modelos de produção envolvendo Bem-estar animal. Os desafios para a implementação de ações de bem-estar animal na gestão das empresas agropecuárias. Aborda-se os impactos da adoção de modelos de produção na gestão agropecuária, o apelo das expectativas do mercado consumidor nacional e internacional a partir da preocupação com as questões sobre a origem dos alimentos, sobre a ética e a sustentabilidade na cadeia produtiva da proteína animal em todas as etapas de produção. Ilustra-se exemplos de iniciativas bem-sucedidas nas empresas agropecuárias, familiares e industriais.

20h30 - Jose Roberto Santos Sistemas Agroflorestais e soberania alimentar no século XXI Palestra
Local: Auditório

Os sistemas agroflorestais combinam práticas agrícolas e florestais, promovendo uma produção sustentável que valoriza a biodiversidade. No século XXI, esses sistemas são fundamentais para a soberania alimentar, pois ajudam a diversificar as fontes de alimento e a aumentar a resiliência das comunidades frente às mudanças climáticas. Além disso, contribuem para a segurança alimentar ao melhorar a qualidade do solo, conservar água e reduzir a dependência de insumos externos. Essa abordagem integrada é vital para enfrentar desafios globais, garantindo que comunidades possam produzir alimentos de forma sustentável e acessível, fortalecendo suas economias locais.

08h00 - Jana da Silveira Santos, Nádia Mara da Silveira O uso da Inteligência Emocional para obter êxito no ENEM. Palestra
Local: Auditório

Está palestra visa estimular os alunos quanto a utilização da Inteligência Emocional como um recurso para a obtenção de êxito no ENEM.

15h30 - Camila Paiva Prevenção e Combate à Violência contra a Mulher Palestra
Local: Auditório

Será ministrado uma palestra trazendo uma reflexão sobre as raizes da violência contra a mulher e suas consequências, os tipos de violência, como prevenir e identificar, os órgãos e o fluxo da Rede de Enfrentamento à violência contra a mulher.

10h00 - Erika Tayse da Cruz Almeida Produtos 'Clean Label' Palestra
Local: Auditório

Produtos clean label são alimentos que prezam por rótulos claros e ingredientes naturais, sem o uso de aditivos artificiais ou sintéticos. Eles utilizam componentes minimamente processados, como conservantes e corantes de origem natural, para atender à demanda por alimentos mais saudáveis e transparentes. Esses produtos visam proporcionar uma experiência alimentar mais natural, alinhada às expectativas dos consumidores que buscam qualidade e simplicidade nos rótulos. Além disso, o conceito clean label fortalece a confiança do consumidor, ao promover práticas mais éticas e sustentáveis na produção de alimentos, destacando a valorização dos ingredientes e a transparência nas formulações.

13h30 - Wellington Manoel dos Santos Avanços Tecnológicos no Processamento de Produtos de Origem Vegetal Palestra
Local: Auditório

Trazer para o público os principais avanços Tecnológicos que são utilizados na atualidade para o processamento de alimentos de origem animal.

19h00 - Marcelo Araújo da Silva Empreendedorismo e inteligência artificial no agronegócio Palestra
Local: Auditório

Lições sobre inovação, competitividade e gestão são algumas temáticas abordadas na palestras. Inspirando os participantes com cases de sucesso e fortalecendo-os para criar o seu próprio caminho de sucesso no empreendedorismo.

08h00 - Rodrigo Raposo da Silva Laboratório de Física Experimental: sensores e suas aplicações Palestra
Local: Auditório

Palestra Laboratório de Física Experimental: sensores e suas aplicações

14h00 - Keven Willian Sarmento Galdino da Silva, LUAN DANILO FERREIRA DE ANDRADE MELO Análises Laboratoriais de Qualidade de Sementes Minicurso
Local: Laboratório de Fitotecnia

O minicurso oferecerá uma abordagem prática e teórica sobre testes laboratoriais em sementes, com foco nos ensaios de germinação e vigor. Os participantes aprenderão a realizar e interpretar esses testes essenciais para a avaliação da qualidade fisiológica, fundamentais para o sucesso agrícola e o manejo eficiente de culturas. Além das atividades práticas, será apresentada a importância de cada teste no controle de qualidade e na seleção de sementes adaptadas às condições locais.

15h00 - Juliana Paiva Carnaúba Cosméticos naturais Oficina
Local: Laboratório de Fitossanidade.

A oficina de cosméticos naturais mostrará que é possível uma rotina de skincare e cuidados de higiene pessoal com produtos sem componentes químicos que prejudicam a saúde e o meio ambiente, ou seja, utilizando ingredientes naturais como óleos, ceras e manteigas vegetais. Assim, serão elaborados produtos com ingredientes naturais, tais como: sabonete de base glicerinada, hidratante labial com cor, hidratante capilar, sérum facial, repelente, dentre outros.

15h30 - FAGNER PIMENTEL CARDOSO DE OLIVEIRA, JOSÉ CÍCERO FERREIRA DOS SANTOS Hortas Suspensas: Cultivando Vida em Pequenos Espaços Oficina
Local: Sala de aula/campo

A oficina "Hortas Suspensas: Cultivando Vida em Pequenos Espaços" tem como objetivo capacitar os participantes na criação e manejo de hortas suspensas e verticais em ambientes rurais e urbanos. No primeiro momento, serão abordadas técnicas de montagem, escolha de materiais sustentáveis e seleção de espécies adequadas, além da apresentação dos principais organismos que podem estar em desequilíbrio nas hortas, como cochonilhas, pulgões, paquinhas e lagartas. No segundo momento, será realizada a parte prática, com a confecção de uma horta suspensa. A oficina é voltada a interessados em práticas ecológicas e autossuficiência alimentar.

15h30 - LUAM HENRIQUE BENEDITO DA SILVA GOMES Introdução a Análise Sensorial de Vinho Tinto Oficina
Local: Sala de aula

Objetiva-se nesta oficina introduzir os participantes no universo dos vinhos tintos que vai desde seu conceito, classificação, uvas e tipos de taças. Em especial, pretende-se abordar as técnicas básicas de análise sensorial de vinho seguindo padrão técnico para análise visual, olfativa e gustativa. No aspecto visual serão abordados: categoria, intensidade, efervescência, limpidez e transparência. Quanto a análise olfativa serão discutidos intensidade, fragrância e complexidade. Para análise gustativa fatores como teor de açúcar, corpo, sensação pseudotérmica, acidez e adstringência.
Esta atividade é exclusiva para estudante maiores de idade, ou seja é preciso ter 18 anos e comprova isso na entrada da atividade.

15h30 - André Sueldo Tavares de Lima, Daniel Andrade Tintas Agroecológicas Oficina
Local: Laboratório de solos

A educação ambiental se baseia em processos nos quais o indivíduo e a coletividade constroem valores sociais, conhecimentos, atitudes, habilidades, interesse ativo e competência para a conservação do meio ambiente e a sustentabilidade rural e urbana. Com relação ao ensino do solo nas escolas, existe uma deficiência na quantidade e qualidade dos materiais didáticos, pois estes costumam ser tradicionais e não despertam o interesse do aluno. O processo de aprendizagem deve levar o aluno à construção gradativa do conhecimento, a partir de um fazer científico, assim visando promover a educação ambiental junto a estudantes e professores da rede pública e privada do ensino fundamental e médio e da sociedade como um todo. A oficina de tintas agroecologicas tem por objetivo efetuar o aprendizado do preparo da tinta com solo; apresentar aos participantes as diferentes cores dos solos e possibilitar a discussão sobre a origem das diferentes cores dos solos. O público sugerido são de alunos a partir do quarto ano do ensino fundamental e ensino médio.

15h30 - Juliana de Oliveira Moraes Métodos de enumeração de microrganismos de interesse em alimentos Minicurso
Local: Laboratório de Microbiologia

Nesse curso você vai aprender na prática a realizar análises microbiológicas que objetivam a enumeração de microrganismos de interesse em alimentos (técnica de plaqueamento por superfície, técnica de plaqueamento por profundidade e técnica de tubos múltiplos) e expressar resultados.

15h30 - Lucianne Michelle de Menezes, Maria Viviane de Melo Silva Cine Debate: interações entre Cinema e Literatura Minicurso
Local: Sala de aula

A proposta do minicurso é apresentar um “cine debate”, para identificar, por meio da exibição e análise de filme, os discursos nele infiltrados, no que se refere a questões de ordem sociocultural, em que pesam convenções e ditames associados a condutas humanas. Institui-se, por meio da discussão orientada e interativa, a associação entre texto imagético e diálogos de personagens, construindo desse modo estratégias de interpretação e reflexão. Assim, por entender que as formas artísticas expressam visões do mundo (Hauser, 1982), busca-se refletir como cinema e literatura podem promover debates e análises da nossa conjuntura social.

15h30 - Elaine Luiza Santos Soares de Mendonça Culinária Sustentável Oficina
Local: Laboratório de origem animal

A oficina culinária sustentável será conduzida em laboratório de cozinha experimental para que sejam produzidas receitas que valorizem a sustentabilidade do processo, através do aproveitamento integral do alimento. Com isso, o objetivo é facilitar a compreensão dos participantes acerca da importância desse aproveitamento do alimento como um todo, com vistas a enriquecer as preparações em termos nutricionais, com consequente contribuição à saúde, redução de custos, bem como maior cuidado com o meio ambiente, já que menos resíduos de produtos naturais serão descartados. Assim, eles poderão reproduzir tais práticas no dia-a-dia, incluindo preparações nutritivas e muito saborosas.

15h30 - Marilene Brandão Tenório Fragoso Culinária sustentável: barra de cereais Oficina
Local: Laboratório de Origem Animal

A oficina culinária sustentável será conduzida em laboratório de cozinha experimental para que sejam produzidas receitas que valorizem a sustentabilidade do processo, através do aproveitamento integral do alimento. Com isso, o objetivo é facilitar a compreensão dos participantes acerca da importância desse aproveitamento do alimento como um todo, com vistas a enriquecer as preparações em termos nutricionais, com consequente contribuição à saúde, redução de custos, bem como maior cuidado com o meio ambiente, já que menos resíduos de produtos naturais serão descartados. Assim, eles poderão reproduzir tais práticas no dia-a-dia, incluindo preparações nutritivas e muito saborosas.

15h30 - Ana Lhayse Feitosa Albuquerque, Gustavo Rodrigues Dias, Peligrio Henrique dos Santos Educação no trânsito Minicurso
Local: Sala de Aula

A atividade do Núcleo de Educação para o Trânsito do BPRv aborda a importância da conscientização sobre a segurança viária. Durante a apresentação, srão discutidos dados estatísticos sobre acidentes de trânsito e estratégias para promover comportamentos seguros nas estradas. Após a parte teórica, os participantes terão a oportunidade de interagir de forma prática, utilizando etilômetros para medir o nível de álcool no sangue e óculos que simulam os efeitos da embriaguez e sonolência.

15h30 - VALTAIR VERISSIMO Biofertilizantes Minicurso
Local: Laboratório de solos

Biofertilizantes

15h30 - Luis Eduardo Pereira de Andrade Ferreira, Sabrina Monteiro Peixoto Cuidado iniciais com galinha caipira: recebimento, alojamento, vacinação e alimentação Minicurso
Local: Campo

Oferecer um minicurso para que os alunos possam ver na prática os cuidados que precisamos dar desde o alojamento até o descartes das aves caipiras.

14h00 - Elio Cesar Guzzo O Conhecimento das Interações Inseto x Planta e seu Uso no Manejo de Pragas Agrícolas Oficina
Local: Lab. de solos/sala de aula

Os insetos utilizam as plantas como alimento, abrigo e/ou local de reprodução, mantendo com elas complexas interações biológicas, e podendo tornar-se pragas agrícolas quando estas plantas são de interesse para o homem. A oficina constará de uma apresentação teórica abordando os diferentes tipos de interação inseto x planta, o estado da arte do conhecimento sobre o assunto, e suas aplicações no manejo de pragas agrícolas por meio da resistência de plantas e das plantas inseticidas. Posteriormente, haverá uma atividade prática na qual os alunos aplicarão estes conhecimentos, montando e avaliando um experimento de toxicidade/repelência de plantas sobre um inseto-praga.

15h30 - Jaqueline Figueiredo de Oliveira Costa Técnicas Fitopatológicas Minicurso
Local: Laboratório de Fitossanidade

O mini curso contará com atividades práticas relacionadas as técnicas fitopatológicas como; Desinfecção, esterilização, meios de cultura, procedimentos para o isolamento direto e indireto de fungos e bactérias fitopatogênicas. Também serão realizadas observações desses fitopatógenos em microscópio de Luz a partir do material vegetal com sintomas e detalhar as técnicas de preservação.

15h30 - José Márcio Matos Cardoso Cuidados e prevenção de acidentes com animais peçonhentos Minicurso
Local: Sala de Aula

O mini curso proposto pretende a) Identificar as espécies de cobras, aranhas e escorpiões mais comuns e mais perigosos em nosso estado através de imagens e identificação de características físicas do animal; b) Informar sobre cuidados com encontros e possíveis acidentes com serpentes, aranhas e escorpiões e como agir; c) informar sobre sintomas e a ação do veneno e cuidados na remoção tanto dos animais quanto das pessoas acidentadas; d) fornecer informações sobre como agir caso haja encontro com alguns desses animais durante as aulas práticas e ou trabalho e e) promover a conscientização da necessidade de preservação dessas espécies através do conhecimento, pois é preciso conhecer para preservar, otimizando com isso, a harmonia que deve ser preconizada entre a natureza e os seres humanos.

15h30 - João Manoel da Silva Micro-organismos eficientes para agricultura Minicurso
Local: Área de campo/horta

A atividade compreenderá, num primeiro momento, apresentar aos participantes a importância dos micro-organismos do solo e suas dinâmicas em relação com as plantas e o agroecossistema. Em seguida, será demonstrada de forma participativa uma técnica para utilização dos micro-organismos para utilização como biofertilizante.

15h30 - Cecília Carmem Sales de Carvalho Arteterapia com argila na X SEMAGRO Oficina
Local: Laboratório de solos

A arteterapia com a argila nos comunica a importância da sustentabilidade e a reconexão do ser humano com a natureza. Dentre as diversas técnicas utilizadas na arte terapia, uso da argila é uma das mais conhecidas, por ser um material versátil, que pode ser moldado e transformado, possibilitando a expressão de sentimentos e emoções que muitas vezes não são expressas por palavras, mas por meio da modelagem. A oficina tem como objetivos:

?Explorar de forma tátil a argila, permitindo ao indivíduo uma experiência sensorial da textura e formas, proporcionando sentimentos de tranquilidade e calmarias; ? Promover crescimento pessoal por meio das emoções e da autoconsciência;

? Permitir a expressão (autoexpressão);

? Representar de forma simbólica as experiências internas do sujeito, seus pensamentos e emoções;

? Trabalhar a atenção plena e o relaxamento (funções executivas), pois o processo criativo promove atenção e concentração, reduzindo o estresse e a ansiedade;

15h30 - Ana Rosa de Oliveira Farias, Bartolomeu Silva Sousa Júnior, Gabriela Castelo Branco Oliveira Identificação de Plantas Espontâneas Minicurso
Local: Sala de aula

Abordaremos de forma teórica (slides) às principais espécies de planta espontâneas. A parte prática envolverá dois jogos: um jogo da memória físico e um jogo de perguntas que vamos disponibilizar via QRcode. Também levaremos amostras de sementes das plantas espontâneas para enriquecer o conteúdo. E se possível, mostraremos em campo as espécies (isso vai depender do tempo e das espécies que acharmos no campus).

15h30 - Maria Rita Rosa dos Santos Produção de lambedor a partir de plantas medicinais Oficina
Local: Laboratório de origem animal

Nessa oficina, serão feitos lambedores a partir de plantas medicinais e serão discutidos os usos terapêuticos ancestrais desses lambedores.

15h30 - Suzane Bezerra Alves Produção de livros cartoneros Oficina
Local: Sala de aula

A oficina tem como objetivo promover a reflexão sobre o processo de criação de livros artesanais, com ênfase nos livros cartoneros, que unem literatura, arte e reciclagem de materiais. Os participantes irão aprender a produzir livros com capas feitas de papelão reutilizado, desenvolvendo desde a criação do conteúdo literário até a montagem final do livro.

15h30 - Ingrid Tavares de Lima, João Gomes da Costa Produtos derivados de inhame e cará nativos da Mata alagoana Oficina
Local: Laboratório de Origem Animal

Divulgar formas de aproveitamento e preparo a partir de inhame e/ou cará nativos da Mata alagoana e fazer teste de preferência entre esses materiais com o inhame comum.

15h30 - José Antonio da Silva Madalena Produtos de Limpeza de baixo Impacto Ambiental Minicurso
Local: Laboratório de solos

Produtos de Limpeza de baixo impacto ambiental são uma alternativa acessível para manter sua casa sempre limpa sem colocar em risco a sua saúde. O quarteto vinagre, sal, suco de limão e bicarbonato de sódio pode fazer milagres na sua faxina doméstica e não agride nem a saúde nem o meio ambiente.

15h30 - Fábio Henrique Sales Lau, Flávio Cavalcante Veiga Os caminhos de um projeto de pesquisa e da extensão: Metodologia Científica no Ensino Médio Integrado Minicurso
Local: Sala de aula

Trata-se de um minicurso de metodologia científica que através da bibliografia e literatura específica , documentos legais , relatório de projetos referenciados, abordara as etapas da construção de um projeto científico, compreendendo: a escolha estratégica da temática, objetivos, justificativa e relevância social e metodologia, com vistas a resultados satisfatórios.

15h30 - José Antonio da Silva Madalena, Maria Aparecida de Medeiros Pratica de Destilação de Óleos Essenciais Minicurso
Local: Laboratório de Fitotecnia

Prática da destilação de óleos essenciais por araste a vapor de plantas medicinais, do preparo até a obtenção do óleo essencial e o hidrolato.

18h30 - Jackson Filipe da Silva Santos Produção de sorvete de macaxeira com calda de maracujá Oficina
Local: Laboratório

A atividade consiste em utilizar insultos do nosso dia-dia, visando a produção e a valorização da matéria prima.

18h30 - Maria Rita Rosa dos Santos Alimento ancestral: a produção do pé de moleque Oficina
Local: Nenhum

Nessa oficina, serão mostradas as etapas de produção do pé de moleque, desde a preparação da macaxeira/mandioca até a produção do pé de moleque.

18h30 - Maria de Fátima Feitosa Amorim Gomes Higienização e Sanitização no Setor Alimentício Oficina
Local: Espaço de laboratório, onde tenha bancada com pia para higienizar alimentos, utensílios e equipament

Está oficina abordará a importância da higienização e da sanitização no setor alimentício. Tratará sobre contaminação cruzada, manipulação adequada de alimentos, técnicas de higiene dos alimentos, dos equipamentos e dos utensílios e boas práticas de sanitização.

18h30 - Rodrigo Raposo da Silva Produção e Lançamento de Foguetes, nível 2, da Olimpíada Brasileira de Astronomia Minicurso
Local: Laboratório de Física e Quadra do Ginásio

Na atividade serão desenvolvidos foguetes confeccionados com papel, o objetivo dos mesmos é demonstrar as Leis do Movimento desenvolvidas por Newton, para tal fim, serão usados materiais acessíveis com papel e cartolina para confecção do corpo de prova do foguete, já os canos de PVC serão utilizados para produzir as bases de lançamento, por fim, os estudantes irão testar os seus protótipos em uma pequena exposição para ver qual foguete vai mais longe.

18h30 - Hilana salete Silva Oliveira Produção de linguiças artesanais Minicurso
Local: Laboratório de Origem animal

A atividade propõe a realização de um minicurso cujo objetivo é a apresentação inicial de aspectos fundamentais da produção de linguiças seguido de fabricação de linguiça toscana e linguiça calabresa.

13h30 - Antonio Carlos Silva dos Santos, Ketlyn Anne Rodrigues de Santana, Márcia Myrella dos Santos Ecosabão Oficina
Local: Laboratório de Fitotecnia

Durante a oficina a equipe do projeto irá ensinar sobre a utilização de óleo vegetal residual para o preparo de sabão. Além disso, durante a atividade serão abordados conteúdos relacionados com a produção do sabão, tais como o uso adequado de equipamentos de segurança, a química envolvida no processo e também sobre questões ambientais, uma vez que o descarte de óleos de forma incorreta prejudica o meio ambiente.

13h30 - Lailla Thaline dos Santos, Odara Luiza dos Santos Produção de Manteiga Cremosa saborizada e Manteiga de Garrafa Oficina
Local: Laboratório de Origem Animal

Trabalho de pesquisa sobre aprimoramento e diversificação nos sabores da manteiga de garrafa.

15h30 - Charles Fraga Pereira Bioinsumos - Caldas para a proteção e nutrição de plantas Minicurso
Local: Espaço aberto para a realização da preparação das caldas com o fogo de chão

Este mini curso consiste em apresentar três receitas de caldas (sulfocáustica, bordalesa, e água de vidro) utilizadas da agricultura orgânica para o combate de pragas e doenças e também para o fortalecimentos das plantas oferecendo alguns elementos essenciais para o desenvolvimento das plantas.

15h30 - Danielle Martins Lemos Produção de catchup Oficina
Local: Laboratório de processamento de alimentos

Elaboração e etapas de processamento do catchup tradicional.

15h30 - Elias Silva Gallina Cianobactérias: Aplicações Biotecnológicas e Extração de Pigmentos Naturais Minicurso
Local: Laboratório de análises microbiológicas

Vamos explorar o fascinante mundo das cianobactérias, organismos fotossintetizantes com grande potencial biotecnológico. Discutiremos suas diversas aplicações na agroindústria e agroecologia, desde a biofertilização sustentável até o uso como biocontroladores de pragas. Além disso, será realizada uma parte prática de extração de pigmentos naturais, como a ficocianina e a clorofila, amplamente utilizadas na indústria alimentícia, cosmética e de bioinsumos. Esta atividade prática demonstrará como os pigmentos extraídos podem ser aplicados na formulação de produtos sustentáveis, promovendo a redução de insumos químicos sintéticos e incentivando o uso de soluções mais ecológicas no manejo agrícola.

15h30 - José Antonio da Silva Madalena Produção de Bebidas Probioticas: Kombucha Minicurso
Local: Laboratório de origem vegetal

A Kombucha é uma bebida probiótica e traz uma série de benefícios para a saúde tais como aumento da imunidade, melhoram as funções gastrointestinais, combate radicais livres através da ação antioxidante, dentre outros

15h30 - Maria Aparecida de Medeiros Aromaterapia Oficina
Local: Sala de Aula

Oficina de Aromaterapia

15h30 - Fábio Henrique Sales Lau, Flávio Cavalcante Veiga O que é o Neabi? É necessário resistir para existir uma sociedade plural e democrática Minicurso
Local: Sala de aula

Trata-se de uma formação acerca do papel e do significado do Núcleo de Estudos afro-brasileiros e indígenas no contexto da educação e da sociedade. Demonstrar as potencialidades da cultura e da identidade afro-indígena numa perspectiva de afirmação para cidadania e de uma educação antirracista.

10h30 Apresentação Coral Jovem Apresentação Artística
Local: Auditório

Apresentação cultural, conduzida pelo Coral Jovem do Campus Maceió.

15h00 Apresentação cultural Apresentação Artística
Local: Hall do Auditório

Espaço de apresentação cultural.

20h00 Apresentação cultural Apresentação Artística
Local: Hall do Auditório

Apresentação cultural

09h30 Apresentação cultural Apresentação Artística
Local: Hall do Auditório

Apresentação cultural

15h00 Apresentação cultural Abertura
Local: Hall do Auditório

Apresentação cultural

09h30 Apresentação Cultural Apresentação Artística
Local: Hall do Auditório

Apresentação Cultural

15h00 Apresentação cultural Apresentação Artística
Local: Hall do Auditório

Apresentação cultural

20h00 Apresentação cultural Apresentação Artística
Local: Hall do Auditório

Apresentação cultural

11h00 Encerramento cultural Apresentação Artística
Local: Hall do Auditório

Encerramento cultural

07h00 IV Feira de Produtos Orgânicos Feira
Local: Hall da vivência

IV Feira de Produtos Orgânicos

07h00 I Feira de Artesanato Feira
Local: Hall do auditório

I Feira de Artesanato

20h00 Feira de alimentos produzidos pelos estudantes da EJA-EPT Feira
Local: Hall do auditório

Feira de alimentos produzidos pelos alunos

10h00 Sessão de apresentação de Pôsteres Apresentação de Trabalhos
Local: Hall do auditório

Sessão de apresentação de trabalhos acadêmicos submetidos em formato de pôsteres

07h30 Sessão de Apresentação de comunicações orais Apresentação de Trabalhos
Local: Salas de Aula

Sessão de apresentações de trabalhos acadêmicos em formato de comunição oral, dividios em sessões temáticas

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Local

Instituto Federal de Alagoas - Campus Murici, 57820-000, Avenida Br 104, Centro, Murici, Alagoas
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Organizador

Instituto Federal de Alagoas - Campus Murici

Campus Murici do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do estado de Alagoas. Instituição de ensino que oferta cursos de formação em nível médio, superior e de pós-graduação.