11° Seminário sobre Meliponicultura - 3° Encontro de Meliponicultores do Seridó
24 de maio de 2025, 07h00 - 17h00
O Rio Grande do Norte possui uma forte tradição na criação de abelhas sem ferrão, sendo também um dos principais polos de produção científica na área. Com o propósito de fomentar a atividade zootécnica da meliponicultura no estado, a Associação de Meliponicultores e Meliponicultoras Potiguar – AMEP promove mais uma edição do seu já consagrado evento: o 11º Seminário sobre Meliponicultura e 3º Encontro de Meliponicultores do Seridó.
A realização deste seminário reafirma nosso compromisso com o desenvolvimento sustentável da meliponicultura, considerando tanto os aspectos ambientais quanto os zootécnicos.
Com o objetivo de fortalecer a meliponicultura como parte dos arranjos produtivos locais, a AMEP promove anualmente este encontro em parceria com diversas instituições, entre elas: a Universidade Federal Rural do Semiárido (UFERSA), o Instituto Federal do Rio Grande do Norte (IFRN), a Universidade do Estado do Rio Grande do Norte (UERN), a EMATER, a Plataforma Sabiá, a empresa Mangangá Produtos, o SEBRAE, o Instituto de Defesa e Inspeção Agropecuária do RN (IDIARN), a Prefeitura Municipal de Acari – por meio das Secretarias Municipais de Agricultura, Meio Ambiente e Turismo – e, nesta edição, contamos também com o importante apoio da Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (CODEVASF).
Neste ano, o evento traz como tema “A profissionalização da Meliponicultura Potiguar”, reforçando a importância de preservar nossas abelhas nativas ao mesmo tempo em que se busca viabilizar economicamente essa prática, por meio de uma criação sustentável, organizada e tecnicamente fundamentada.
CAFÉ DA MANHÃ Coffee break
FEIRA DOS PRODUTOS DAS ABELHAS E LOCAIS DE ACARI Feira
PARTICIPAÇÃO DE PARCEIROS MUNICIPAIS E ESTADUAIS Feira
Coleta de exemplares de abelhas Coordenação da atividade
ABERTURA OFICIAL DO EVENTO - DIÁLOGO ENTRE OS PARCEIROS Abertura
Serviço de análises básicas do mel de Abelhas Coordenação da atividade · Arivonaldo Bezerra da Silva, Joab Davi Alves, Saint Clair Lira Santos
PALETRA 01 AVANÇOS E DESAFIO DA MELIPONICULTURA POTIGUAR Dr. Airton Carvalho - UFERSA Palestra
PALESTRA 02 SANIDADE APÍCOLA E MELIPONICULA: DESAFIOS ATUAIS E ESTRATÉGIAS PARA A SUSTENTABILIDADE NA PRODUÇÃO Profa. Dra. Kátia Peres Gramacho - UFERSA Palestra · Kátia Peres Gramacho
PAUSA PARA O ALMOÇO Almoço
Oficina Meliponicultura Aplicada: Saberes e Sabores em Cosméticos e Alimentos Oficina · PROFESSORA LUCIENTE
'STEAM - Sala Temática Abelha e Mel, como ferramenta pedagógica à sensibilização da importância das abelhas para nossa Vida' Tec. Joab Davi Alves Oficina · Arivonaldo Bezerra da Silva, Joab Davi Alves, Saint Clair Lira Santos
As características sensoriais do mel Oficina · VICTOR HUGO PEDRAÇA DIAS
Empreender com Propósito: A Força das Abelhas Nativas na Transformação Social e Regeneração Ambiental - Francisco Melo Medeiros , CHICO, Consultor do SEBRAE Consultor do SEBRAE - RN Palestra · Francisco Melo Medeiros CHICO Consultor do SEBRAE
Oficina sobre o processo de regulamentação de unidades de produção, envase e beneficiamento de produtos das abelhas nativas Oficina · Danielly Bezerra Avelino e Samara Suenya
LEITURA E ASSINATURA DA 'CARTA DO GARGALEHIRAS' Pedro George de Brito e Deise Cunha de Sá e Brito Encerramento · Pedro George de Brito e Deise Cunha de Sá e Brito
O evento ocorrerá no dia 24 de maio de 2025, no Centro de Turismo de Acari, localizado na estrada do Açude Gargalheiras, na comunidade rural de mesmo nome. Das 7h às 8h30 será servido um café da manhã aos participantes e integrantes do seminário. Das 9h às 12h haverá palestras sobre a temática. Das 12h30 às 13h30 haverá uma pausa para o almoço. O retorno à tarde será direcionado às oficinas temáticas, que se encerrarão às 16h30, finalizando o evento às 17h.
Estrada que liga Acari a Gargalheiras
Gargalheiras, Acari - RN
59370-000
Estrada que liga Acari a Gargalheiras
Gargalheiras, Acari - RN
59370-000
Por favor, descreva abaixo a razão da sua denúncia.
Erione Pinheiro dos Santos Belém é Enfermeira aposentada e Presidente da Associação de Meliponicultores e Meliponicultoras Potiguar que periodicamente atua desenvolvendo a Meliponicultura no Rio Grande do Norte.
Victor Hugo Pedraça Dias possui mais de 20 anos de experiência na criação de abelhas, com ênfase em práticas sustentáveis e integrais, integrando os princípios da antroposofia ao manejo apícola. Ao longo de sua trajetória, acumulou diversas formações na área antroposófica, buscando sempre unir ciência, espiritualidade e agricultura consciente.
Graduado em Engenharia Agronômica pela UFERSA, Victor também é especialista em Geografia (FIP) e Gestão Ambiental, além de ser mestre em Ciência Animal pela UFERSA. Sua atuação é marcada pelo comprometimento com a extensão rural, promovendo a formação de agricultores, estudantes e técnicos através de práticas educativas, oficinas e projetos ligados ao campo e à vida no semiárido.
Atualmente, em uma jornada de contínuo aprendizado e aprofundamento, é acadêmico dos cursos de Medicina Veterinária (UFERSA) e Filosofia (UNIASSELVI), reafirmando seu compromisso com o conhecimento transdisciplinar e com o cuidado integral dos seres vivos
Kátia Peres Gramacho — trajetória dedicada à ciência, à educação e à saúde das abelhas
A bióloga Kátia Peres Gramacho construiu uma carreira sólida e inspiradora nas áreas de apicultura, genética e saúde das abelhas. Graduada pela Universidade Federal da Bahia (UFBA), é mestre e doutora pela Universidade de São Paulo (USP), com doutorado sanduíche realizado na Alemanha e pós-doutorado concluído em 2000 na University os Minnesota
Desde 2015, atua como professora e pesquisadora da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), onde coordena O setor de apicultura e o núcleo de capacitação Tecnologica em Apicultura -NCTA e grupo de pesquisa NECTAS, integra programas de pós-graduação em Ciência animal e Produção animal, desenvolve projetos de extensão e participa de programas de pós-graduação. Antes de integrar a UFERSA, desempenhou importantes funções como pesquisadora, docente e coordenadora de cursos de Ciências Biológicas em instituições como a Universidade Tiradentes (SE) e a FTC (BA), com ênfase em genética e biotecnologia.
Com forte presença em associações científicas, foi vice-presidente da Comissão Técnica Científica da Confederação Brasileira de Apicultura e atualmente preside o comitê científico da ONG Bee or not to be, voltada à preservação ambiental e à valorização das abelhas. Ao longo de sua trajetória, liderou diversos projetos financiados por instituições nacionais, tem participação em projetos internacionais, com foco em abelhas africanizadas, tem ações de capacitação de profissionais do setor de abelhas e sustentabilidade.
Autora de dois livros, sete capítulos e 26 artigos científicos, também é detentora de uma patente. Já orientou 13 dissertações de mestrado, quatro teses de doutorado e supervisionou dois pós-doutorados. Seus trabalhos somam mais de 840 citações e integram redes internacionais de pesquisa, como a SOLATINA, da qual é membro fundadora.
Com reconhecimento nacional e internacional, Kátia Gramacho é referência na construção de soluções científicas para a apicultura e na formação de profissionais comprometidos com a conservação da biodiversidade e o desenvolvimento sustentável.
Técnico em alimentos. Estudante de Tecnologia em alimentos, IFRN Campus Currais Novos. Atua em ações de pesquisa e extensão sobre análise de mel.
Técnico de Laboratório do IFRN, Coordenador de Processos e Projetos do Polo de Inovação CT Mineral do IFRN, Mestre em Química, Químico e Especialista em Análise Físico-Química de Mel e Derivados.
Dr. em Agronomia, Professor da área de Alimentos do IFRN, Campus Currais Novos. Atua nas disciplinas de Tecnologia de mel e em projetos de extensão com foco na valorização das abelhas e fortalecimento da apicultura e meliponicultura local.
Nosso Professor Airton vai nos prestigiar com uma excelente palestra que traz a temática dos polinizadores.
A Plataforma Sabiá é uma iniciativa da Universidade Federal Rural do Semi-Árido – Ufersa. Fundada em 1967, a então Escola Superior de Agricultura de Mossoró – ESAM, foi durante 38 anos a base da atual Ufersa, transformada em Universidade Federal em agosto de 2005. A instituição foi um divisor de águas para o interior potiguar e para o semiárido brasileiro. Referência nas ciências agrárias, a ESAM/Ufersa começou oferecendo o curso de Agronomia. Atualmente, a Universidade conta com 4 campi, 46 cursos de graduação e 18 programas de pós-graduação.
Apontada pelo MEC como uma das melhores instituições públicas de ensino superior do semiárido brasileiro, a Ufersa vem se destacando em rankings nacionais e internacionais como o da Times Higher Education THE. A cada ano, a instituição se consolida com uma universidade referenciada nas áreas de ensino, iniciação científica, pesquisa, extensão, inovação e sustentabilidade. É neste celeiro de produção que está alicerçada a base da Plataforma Sabiá - a grande vitrine tecnológica do semiárido brasileiro. É a partir da Ufersa, na cidade de Mossoró (RN), que a Sabiá surge para abraçar a inovação, a tecnologia e o conhecimento e, assim, integrar todos os agentes da cadeia produtiva do rico bioma da Caatinga.
Além da Ufersa, a Plataforma Sabiá recebe a assinatura e a credibilidade do Ministério da Integração e do Desenvolvimento Regional (MIDR), por meio do projeto Rotas da Integração Nacional. Nessa iniciativa, as Rotas se transformam em redes de Arranjos Produtivos Locais (APLs) voltadas para a promoção da inovação, diferenciação, competitividade e lucratividade dos empreendimentos associados, com foco no desenvolvimento regional.
Atualmente, o MDR conta com as rotas do Cordeiro, do Mel, do Peixe, das Frutas, da Mandioca e da Economia Criativa. A Plataforma Sabiá se soma ao potencial dessas rotas abrindo novos caminhos para o desenvolvimento nordestino.
Francisco Melo Medeiros:
Meliponicultor, Agroecologista, Especialista em Economia Solidária e Desenvolvimento Territorial. Empreendedor social, fundador da YBí-ira Mel da Terra e sócio fundador da Associação de Jovens Agroecologistas Amigos do Cabeço (JOCA).
Ganhador do Prêmio Ocar Green na Expo Milão/Itália 2015.
Consultor do SEBRAE.
Coordenador da Fortaleza Slow Food do Mel da Abelha Jandaira do Mato Grande e Coordenador da Rota do Mel de Jandaíra do (RN).
Como empreendedor, Francisco lidera iniciativas que posicionam a meliponicultura como atividade que gera desenvolvimento sustentável e econômico no Semiárido brasileiro, unindo a proteção das abelhas nativas e a recuperação da Caatinga.
É protagonista no desenvolvimento e adaptação de tecnologias sociais apoiadas na agroecologia, que contribuem para garantir a qualidade do mel e as características locais do seu terroir, gerando renda, e fortalecendo a identidade e pertencimento das comunidades rurais.
Oficina | Meliponicultura Aplicada: Saberes e Sabores em Cosméticos e Alimentos
Venha participar desta oficina especial que une conhecimento técnico, prática e valorização dos produtos da meliponicultura!
A atividade será conduzida pela professora Luciene Xavier de Mesquita-Carvalho e pelo professor Taciano Pessoa, ambos do IFRN - Campus Pau dos Ferros, com a colaboração dos estudantes do Curso Superior em Agroindústria da mesma instituição.
Nesta experiência educativa e sensorial, você vai aprender sobre a aplicação dos produtos das abelhas nativas (sem ferrão) na elaboração de alimentos e cosméticos artesanais.
Danielly Bezerra Avelino
Médica Veterinária
Fiscal Estadual Agropecuária desde 2008
Mestre em Ciência Animal
Tem 13 anos de atuação no SEIPOA na área de inspeção de leite, mel e ovos.
Ponto focal do Programa Nacional de Sanidade Apícola - PNSAp
Pedro George de Brito e Deise Cunha de Sá e Brito vão coordenar a "Carta do Gargalheiras" . Um documento importante para ajudar a fomentar a Meliponicultura Potiguar - 84 99963 1794
