Informações

Em sua 8 ª edição, o CONNAE se reafirma como o maior evento de Nutrição do Norte e Nordeste do país. Nossa responsabilidade é cada vez maior pelo impacto científico gerado em centenas de Profissionais e Estudantes ao participarem do CONNAE. Convidamos você, de 19 a 21 de julho de 2023, a explorar os temas mais atuais e relevantes dentro da Nutrição Clínica e Esportiva. Não é por acaso que o tema central do CONNAE é "Nutrição, Exercício e Saúde: Alinhando Ciência e Prática" e representa a importância de prática nutricional baseada em evidências.

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Submissão de Trabalhos

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Área de submissão

Palestrantes

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Sônia Tucunduva Philippi

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Gustavo Duarte Pimentel

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Lilian Cuppari

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Bruno Zylbergeld

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Rosângela Passos de Jesus

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Nelson Justino Gomes Neto

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Márcia Regina Vítolo

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Lucas Oliveira Monção

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Mariana Camara Martins Bezerra Furtado

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Pedro Henrique Lopes Perim

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Dayanna Joyce Marques Queiroz

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Leandro de Albuquerque Medeiros

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Tânia Rodrigues dos Santos

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Caio Victor Coutinho de Oliveira

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Luisa Amábile Wolpe Simas

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Carlos Valentim Magalhães

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Laís de Deus Murta Nery

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Rodrigo Albert Baracho Rüegg

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Shila Minari Hargreaves

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Bruna Zavarize Reis

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Danielle Lodetti de Jesus

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Thaís Araújo

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TICIANE ARAGÃO DA SILVEIRA GOMES

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Karina Abbud Ramos

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Mariana França //

Programação:

Credenciamento Credenciamento

Psiquiatria Nutricional Curso · Laís de Deus Murta Nery

Suplementação Nutricional em Pediatria Curso

Adequação Nutricional no Emagrecimento e Hipertrofia Curso · Gustavo Duarte Pimentel

Vegetarianismo e Veganismo no Esporte Curso · Shila Minari Hargreaves

Intervalo Intervalo

Cerimônia de Abertura Abertura

Como Separar o Joio do Trigo na Ciência da Nutrição Conferência · Márcia Regina Vítolo

Dieta Ocidentalizada, Microbiota e Doenças da Atualidade Conferência · Rosângela Passos de Jesus

Quando Não Usar Probióticos Conferência · Bruno Zylbergeld

Intervalo Intervalo

Dieta 'Plant Based' é Possível Empregar na Doença Renal Crônica? Conferência · Lilian Cuppari

Fake News sobre Nutrição na Gestação Conferência · Márcia Regina Vítolo

Alimentação Vegetariana: Nutrição Contemporânea e o Metaverso da Pirâmide Alimentar Conferência · Sônia Tucunduva Philippi

Fitoterapia Nutricional nas Afecções Psiquiátricas Simpósio · Leandro de Albuquerque Medeiros

Seletividade Alimentar na Infância Simpósio · Thaís Araújo

Nutrigenômica e Nutrigenética Simpósio · Bruna Zavarize Reis

Avanços em Avaliação Nutricional Simpósio · Rodrigo Albert Baracho Rüegg

Nutrição Aplicada à Estética e Saúde da Mulher Curso · Luisa Amábile Wolpe Simas

Interpretação de Exames Laboratoriais no Esporte Curso · Nelson Justino Gomes Neto

Nutrição na Fertilidade e Gestação Curso · TICIANE ARAGÃO DA SILVEIRA GOMES

Saúde Gastrointestinal e Performance Esportiva Curso · Bruno Zylbergeld

Intervalo Intervalo

Desafios na Abordagem Nutricional no Paciente com Doença Renal Crônica e Diabetes Simpósio · Lilian Cuppari

Cronobiologia, Nutrição e Emagrecimento Conferência · Carlos Valentim Magalhães

Uso de Antioxidantes Naturais no Aumento da Performance Esportiva Conferência · Nelson Justino Gomes Neto

Termogênicos: quais e como suplementar no pré treino? Conferência · Gustavo Duarte Pimentel

Intervalo Intervalo

Compostos Bioativos em Suplementos Alimentares: bases para o uso racional. Conferência · Leandro de Albuquerque Medeiros

A interface entre Nutrição e Treinamento Conferência · Carlos Valentim Magalhães

Periodização Nutricional no Endurance Conferência · Tânia Rodrigues dos Santos

Atualidades e Condutas Nutricionais na Oncologia Simpósio · Lucas Oliveira Monção

Nutrição e Envelhecimento Saudável Simpósio · Tânia Rodrigues dos Santos

Diagnóstico Nutricional em Nutrição Clínica Simpósio

Fitoterapia Aplicada ao Esporte Simpósio · Caio Victor Coutinho de Oliveira

Personal Diet Curso · Mariana França //

Manejo Nutricional na Cirurgia Bariátrica e Metabólica Curso · Mariana Camara Martins Bezerra Furtado

Comportamento Alimentar e Coaching Nutricional Curso · Karina Abbud Ramos

Introdução Alimentar para Bebês Curso · Dayanna Joyce Marques Queiroz

Intervalo Intervalo

Lesão Hepática Induzida por Ervas Conferência · Rosângela Passos de Jesus

Neurohaching: melhorando as funções cognitivas com a Neuronutrição Conferência · Danielle Lodetti de Jesus

Suplementação de creatina: do músculo ao cérebro, do coração ao intestino, do esporte a saúde Conferência · Pedro Henrique Lopes Perim

Intervalo Conferência

Fadiga Crônica / Burnout - Resgatando a Produção de Energia com a Neuronutrição Conferência · Danielle Lodetti de Jesus

Empreendedorismo em Nutrição Conferência · Karina Abbud Ramos

Credenciamento

O credenciamento dos Congressistas iniciará no dia 19 de julho de 2023, às 07h30, no Hall de entrada do Centro de Eventos do Holiday Inn Hotel & Convention - Lagoa Nova, em Natal - RN. Para realizar o credenciamento, o Congressista deve estar portando um documento oficial com foto, comprovante de inscrição impresso ou comprovante de quitação da taxa inscrição. NÃO SERÁ PERMITIDO O CREDENCIAMENTO DE TERCEIROS.  

Holiday Inn Hotel & Convention - Lagoa Nova

Avenida Senador Salgado Filho, 1906

Lagoa Nova, Natal - RN

59075-000

Holiday Inn Hotel & Convention - Lagoa Nova

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Avenida Senador Salgado Filho, 1906

Lagoa Nova, Natal - RN

59075-000

Instituto de Nutrição Integrada - INI

Uma empresa jovem, segmentada e apaixonada por nutrição, bem estar e sustentabilidade. Pensada por Nutricionistas para Nutricionistas.

Sônia Tucunduva Philippi

FSP/USP


Nutricionista Sanitarista. Pós-doutora, Doutora, Mestre e Especialista em Saúde Pública (USP). Escritora, Pesquisadora e Docente da USP. Vice-presidente do CRN3.

Gustavo Duarte Pimentel

UFG


Nutricionista. Doutor em Fisiopatologia (UNICAMP). Mestre em Nutrição (UNIFESP). Especialista em Nutrição Clínica e Esportiva (UNESP). Escritor, Pesquisador e Docente da UFG.

Lilian Cuppari

EPM-UNIFESP


Nutricionista. Doutora e Mestre em Nutrição (UNIFESP). Especialista em Nutrição nas Doenças Renais. Escritora, Pesquisadora e Docente da UNIFESP.

Bruno Zylbergeld

Microbiota Scientific Solution


CSO da Atrium Innovations do Brasil. Doutor em evolução molecular e microbiologia aplicada (Los Alamos National Laboratory). Biólogo e Microbiologista senior (Universidade Mackenzie). Consultor em soluções científicas. Consultor em metodologias diagnósticas. Especialista em cultivo microbiológico (Frankfurt University). Especialista em novas tecnologias em vacinas recombinantes (Laboratório de Desenvolvimento de Vacinas- Departamento de Microbiologia -ICB/USP). Membro honorário da associação Portuguesa e Francesa de medicina heilpratiker.

Rosângela Passos de Jesus

UFBA


Nutricionista. Pós-doutora em Nutrição (University of Worceste, ING). Doutora em Ciências (USP). Mestre em Nutrição (UNIFESP). Escritora, Pesquisadora e Docente da UFBA.

Nelson Justino Gomes Neto

Clínica Nelson Justino


Nutricionista. Doutor em Nutrição (UFPE). Mestre em Ciência e Tecnologia dos Alimentos (UFPB). Especialista em Nutrição Esportiva (UGF).

Márcia Regina Vítolo

UFCSPA


Nutricionista. Pós-doutora em Nutrição (Rutgers University, EUA). Doutora e Mestre em Ciências (USP). Escritora, Pesquisadora e Docente da UFCSPA.

Lucas Oliveira Monção

Plenitude Educação


Nutricionista. Mestre em Oncologia (A.C Camargo Câncer Center). Especialista em Nutrição Oncológica. Coordenador Científico Plenitude Educação.

Mariana Camara Martins Bezerra Furtado

HUOL-UFRN


Nutricionista. Doutora e Mestre em Cirurgia (UFPE). Especialista em Nutrição Clínica (IMIP). Chefe da Unidade de Nutrição Clínica do HUOL/UFRN.

Pedro Henrique Lopes Perim

Science Play


Nutricionista. Mestre em Ciências (USP). Coordenador Científico (HQ Contente e Scienceplay). Escritor, Pesquisador e Palestrante Internacional.

Dayanna Joyce Marques Queiroz

UFPB


Nutricionista. Doutora e Mestre em Ciências da Nutrição (UFPB). Residência em Saúde Materno Infantil (UFRN). Consultora em Amamentação.

Leandro de Albuquerque Medeiros

UNICAP


Farmacêutico. Mestre em Inovação Terapêutica (UFPE). Especialista em Fitoterapia. Presidente da Associação Brasileira de Fitoterapia (NE). Docente da UNICAP.

Tânia Rodrigues dos Santos

ABNE


Nutricionista. Mestre em Gerontologia Social (PUC-SP). Especialista em Fisiologia do exercício (UNIFESP). Titulada Especialista em Nutrição Esportiva (ASBRAN).  Sócia Diretora Técnica da RGNutri.  Docente convidada dos cursos de Pós-Graduação de Nutrição Clínica e Esportiva do CEEN –PUC de Goiás e CEFIT – SP e em várias cidades brasileiras. Co-autora das Diretrizes 2003 e 2009 da Sociedade Brasileira de Medicina do Esporte. Presidente fundadora da Ass. Bras. De Nutrição Esportiva ( ABNE) e atual presidente na gestão 2020-2022.

Caio Victor Coutinho de Oliveira

CRN6


Nutricionista. Mestre em Ciências da Nutrição (UFPB). Especialista em Nutrição Esportiva (UGF). Antropometrista Nível 3 (ISAK).

Luisa Amábile Wolpe Simas

Plenitude Educação


Nutricionista. Mestre em Medicina Interna (UFPR). Especialista em Nutrição Clínica (UFPR). Especialista em Nutrição Estética. Técnica em Estética Facial e Corporal (ISAEC).

Carlos Valentim Magalhães

WebDiet


Nutricionista. Mestre em Ciências (Fiocruz). Especialista em Nutrição Esportiva. CEO do Webdiet. Coordenador Científico do NEPEN.

Laís de Deus Murta Nery

Sírio Libanês


Nutricionista. Mestranda em Ciência da Saúde (Sírio Libanês). Especialista em Nutrição Clínica Funcional (VP). Especialista em Fisiologia do Exercício (UNIFESP).

Rodrigo Albert Baracho Rüegg

UFRN


Nutricionista. Mestre em Nutrição (UFRN). Doutorando em Ciências da Saúde (UFRN). Especialista em Nutrição Clínica Hospitalar e Ambulatorial (Unyleya). Especialista em Nutrição Esportiva (AVM). Possui qualificação internacional concedida pela International Society for the Advancement of Kinanthropometry (ISAK), com o grau de cineantropometrista nível II.

Shila Minari Hargreaves

UnB


Nutricionista pela Universidade de Brasília (UnB). Doutora e Mestre em Nutrição Humana pela UnB, ambos com ênfase em vegetarianismo. Especialista em Nutrição Esportiva Funcional (VP - Centro de Nutrição Funcional/SP). Especialista em Prescrição de Fitoterápicos e Suplementação Nutricional Clínica e Esportiva (Estácio de Sá). Sócia-fundadora da VIVA- Clínica de Nutrição. Realiza atendimentos em consultório particular. Palestrante e docente em cursos de pós-graduação de diversas instituições.

Bruna Zavarize Reis

UFRN


Nutricionista, Mestre em Nutrição Humana Aplicada e Doutora em Ciência dos Alimentos/Nutrição Experimental pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP (FCF - USP). Atualmente é Professora Adjunto do Departamento de Nutrição da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (DNUT - UFRN) e Professora Permanente do Programa de Pós-Graduação em Nutrição (PPgNut) da UFRN.

Danielle Lodetti de Jesus

Reviva Clínica de Nutrição


Nutricionista. Especialista em Nutrição Ortomolecular e Nutrigenômica (FAPES). Especialista em Fisiologia do Exercício (UNIFESP).

Thaís Araújo

Estácio


Nutricionista. Especialista em Nutrição Clínica (UGF). Especsialista em Urgência e Emergência no SUS (Sírio Libanês). Capacitada em Ludoterapia com abordagem Psicoterapêutica em crianças. Nutricionista do Hospital Monsenhor Walfredo Gurgel, atuando como Gerente Geral da Divisão de Nutrição e Dietética. Docente do curso de Nutrição da Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte. 

TICIANE ARAGÃO DA SILVEIRA GOMES

UFC


Nutricionista. Mestre em Saúde da Mulher e da Criança - Faculdade de Medicina (UFC). Pós-graduanda em Abordagem Integral no Autismo e TDAH - (Uniamerica/PR). Pós-graduada em Nutrição Materno Infantil aplicada à prática Ortomolecular - FAPES (2018), Pós-graduada em Nutrição Ortomolecular e Nutrigenômica  (FAPES). Atua como docente na VP Centro de Nutrição Funcional/Faculdade de Ciências Médicas da Santa Casa de São Paulo, no curso de pós graduação de Materno Infantil e em consultório na área de nutrição materno infantil (gestantes, crianças e adolescentes, puérperas e mulheres que desejem engravidar).
 

Karina Abbud Ramos

UNIFESP


Nutricionista. Especialista em Nutrição Clínica Funcional (VP - Centro de Nutrição Funcional). Especialista em Fisiologia do Exercício (UNIFESP). Especialista em Bioquímica e Nutrigenônica (FAPES/SP). Especialista em Fitoterapia Funcional (VP - Centro de Nutrição Funcional. Proprietária da Clínica Abbud. Realiza atendimentos em consultório particular. Docente em cursos de pós-graduação de diversas instituições. 

Mariana França //

UNITORAX - Unidade de Pneumologia e Cirurgia Toráxica


Nutricionista. Pós-graduada em Segurança dos Alimentos  (UnP). Pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional (VP - Centro de Nutrição Funcional). Pós-graduada em Nutrição Esportiva Funcional (VP - Centro de Nutrição Funcional). Personal Diet e Consultora em Alimentação Saudável para Empresas. Realiza atendimentos em consultório particular.