Neste curso você identificará os mecanismos metabólicos e neuronais envolvidos no sono e fadiga crônica, além de como a intervenção nutricional deve ser conduzida nos diversos casos. Aprender o papel dos nutrientes, fitoterápicos e suplementos no tratamento nutricional e aplicar na conduta nutricional.
Conteúdo Programático
Fisiologia do Sono: Sono Normal;
Principais distúrbios do sono;
Relação entre a nutrição e o sono - importância da qualidade do sono na eficácia do tratamento nutricional, e a importância da nutrição no tratamento de distúrbios do sono;
Métodos para investigar a qualidade do sono na prática clínica;
Estratégias nutricionais no combate aos distúrbios do sono;
Higiene do sono e sua estreita relação com a nutrição;
Fadiga crônica: características e fatores de risco;
Relação entre a nutrição e a fadiga crônica;
Estratégias nutricionais que auxiliam no tratamento da fadiga crônica.
Ministrante
Maria Fernanda Naufel, PhD. Nutricionista. Pós-doutora e Doutora em Nutrição pela Universidade Federal de São Paulo - Escola Paulista de Medicina (UNIFESP/EPM); Mestre em Pediatria UNIFESP/EPM; Especialista em Saúde, Nutrição e Alimentação Infantil pela UNIFESP/EPM; Graduada em Nutrição pela PUC-Campinas. Nutricionista responsável e pesquisadora no Setor de Nefrologia Pediátrica até 2009. Nutricionista e Pesquisadora no Ambulatório Sono na Mulher até 2018 (Setor de Psicobiologia - UNIFESP). Nutricionista e Pesquisadora no ambulatório de Sonolência Excessiva Diurna até maio 2020 (Setor de Neurologia - UNIFESP). Pesquisadora pelo Departamento de Nutrição da UNIFESP. Carreira desenvolvida na área Acadêmica, Pesquisa e de Nutrição Clínica, atuando principalmente nos seguintes temas: Obesidade e Hormônios da Homeostase Energética, Neuronutrição, Nutrição nos distúrbios Psicológicos, Nutrição e Distúrbios de Sono, Nutrição em Nefrologia e Pós-Menopausa.
Bônus
Acesso livre por 60 dias
Acesso via tablet ou mobile
Artigos comentados
Certificado digital de conclusão em PDF
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