O curso tem como princípio conceituar aspectos importantes frente ao manejo nutricional e dietético, com o objetivo de esclarecer o impacto da nutrição na prevenção e/ou reabilitação dos pacientes oncológicos, para tentar prevenir as possíveis complicações associadas à má nutrição e contribuir na melhor tolerância ao tratamento proposto, reduzir complicações de morbimortalidade e melhorar a qualidade de vida.
Conteúdo Programático
Mecanismo de carcinogênese;
Fatores de risco e proteção para o câncer;
Tratamento convencional do câncer: Cirurgia/ Radioterapia/ Quimioterapia/ Imunoterapia/ Hormonioterapia;
Efeitos colaterais dos tratamentos;
Avaliação nutricional em oncologia;
Terapia nutricional em câncer.
Ministrante
Doutora em Oncologia pelo A.C. Camargo Cancer Center. Mestre em Políticas Públicas e Desenvolvimento Local pela Escola de Medicina da Santa Casa de Misericórdia de Vitória (Emescam). Especialista em Nutrição Oncológica pela Sociedade Brasileira de Nutrição Oncológica (SBNO) e especialista em Terapia Nutricional e Nutrição Clínica pelo GANEP Nutrição Humana. Bacharel em Nutrição pelo Centro Universitário de Vila Velha (UVV). Atualmente, faz parte do Projeto Interchange do International Agency for Research on Cancer (IARC) e do Grupo de Pesquisa em Nutrição e Saúde (GEMNUT) da Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes) é sócia-fundadora e nutricionista do Instituto Podestá Oncologia (IPO) e professora do colegiado de Nutrição da Faculdade Multivix - Vitória - ES.
Bônus
Acesso livre por 60 dias
Acesso via tablet ou mobile
Artigos comentados
Certificado digital de conclusão em PDF
O Instituto de Nutrição Integrada é uma empresa de consultoria, assessoria, treinamento e formação voltada para a área de saúde, pensada por Nutricionistas para Nutricionistas. Nossos objetivos são proporcionar formação complementar e continuada com excelência e qualidade aos profissionais que atuam ou desejam atuar na gestão ou assistência da saúde. Somos apaixonados por nutrição, bem estar e sustentabilidade.
