Nesse curso você vai aprender a usar a terapia alimentar como estratégia para aumentar os resultados de tratamentos para crianças com dificuldades alimentares. Através do alinhamento entre ciência e prática clínica, vamos propor uma rica discussão sobre um olhar diferenciado para as necessidades específicas da criança que você atende.

Conteúdo Programático
Conceitos básicos de dificuldade, seletividade e terapia alimentar
Avaliação Nutricional Clínica da criança que não come
Rastreio da problemática alimentar (questionários e anamnese nutricional específicas)
Planejamento Nutricional e terapeutico
Estruturação da terapia alimentar
Protocolos de atendimentos
Expansão de cardápio

Ministrante
Dra. Joana Leite - Nutricionista. Doutora em Bioquímica (UFC). Mestre em Ciências da Nutrição (UFPB). Especialista em Nutrição com foco em Autismo, Síndrome de Down e TDAH (CEAPG). Especialista em Nutrição em Obstetrícia, Pediatria e Adolescência (UNIREDENTOR). Especialista em Nutrição Clínica (UGF). Formação Teórico-Prática em Terapia ABA. Realiza atendimentos de crianças com seletividade alimentar, necessidades especiais com foco no Autismo, TDAH e Síndrome de Down. Diretora da Alimentare - Clínica de Nutrição Infantil. Docente em cursos de graduação e pós-graduação de diversas instituições do país.