O GastroCariri é uma iniciativa da ASSOCIAÇÃO CEARENSE DE GASTROENTEROLOGIA – ACG, em parceria com a Federação Brasileira de Gastroenterologia – FBG e os importantes apoios da Sociedade Brasileira de Endoscopia Digestiva – Estadual Ceará - SOBED – CE, do Colégio Brasileiro de Cirurgia Digestiva – Capítulo Ceará – CBCD-CE e ainda da Sociedade Brasileira de Hepatologia, SBH. Com o objetivo maior de divulgar e discutir as novidades científicas e promover os avanços no tratamento multidisciplinar das patologias do Aparelho Digestivo, nossa comissão, compromissada em proporcionar uma integração maior dos palestrantes, renomados especialistas, com os ouvintes, está primando pela qualidade dos trabalhos em torno dos temas a serem abordados, que serão relativos à Gastroenterologia Clínica e Cirúrgica, Hepatologia e Endoscopia Digestiva.
Agora na oitava edição, além de proporcionar congraçamento de toda a classe em torno dos principais temas em Gastroenterologia, se consolida entre as principais agendas de eventos da região e do Brasil devido ao seu compromisso de sempre apresentar temas atuais e expoentes palestrantes.