“Agroecologia, saúde, educação e tendências de consumo”.

Prof. Dr. Oscar José Rover, Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Florianópolis, Brasil .

Mediadora: Profa. Dra. Julia Coelho de Souza, Fundação Universidade Regional de Blumenau, FURB, Lacaf – Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC.

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