Informações

Oficina de Boas Práticas para o Serviço de Alimentação em Maceió

Exclusiva para os aprovados no Edital de Seleção para Expositores do evento Seu Negócio, Um Espetáculo.

Esta oficina é uma excelente oportunidade para capacitação e conscientização sobre a importância das boas práticas no setor de alimentação.


Objetivo da Oficina:
Proporcionar capacitação aos participantes visando a conscientização e operacionalização de boas práticas de alimentação.

Resultado Esperado:
Ao final da oficina, espera-se que os participantes estejam capacitados sobre a importância das boas práticas no serviço de alimentação e saibam como implementá-las adequadamente.

Descrição das Atividades:

  • COGNITIVAS: Compreender a importância de utilizar procedimentos que garantam a qualidade higiênico-sanitária e a conformidade dos alimentos e de suas embalagens, de acordo com a legislação vigente.
  • ATITUDINAIS: Conscientizar-se do valor e dos benefícios da aplicação das boas práticas para obter um alimento seguro e de qualidade.
  • OPERACIONAIS: Atuar em seu trabalho observando a qualidade higiênico-sanitária e a conformidade dos alimentos e de suas embalagens, conforme a legislação existente.

Público-Alvo:
Profissionais e interessados no setor de alimentação que buscam aprimorar seus conhecimentos e práticas higiênico-sanitárias.


Data: 08 de Outubro de 2024
Horário: 08h às 17h
Local: Sebrae em Maceió

INSCRIÇÕES GRATUITAS!!

Esperamos contar com sua presença para juntos promovermos a segurança e qualidade no serviço de alimentação!

Esperamos por você!


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Programação:

Como produzir um alimento seguro nos Serviços de Alimentação; Curso

Responsabilidade dos Serviços de Alimentação na Saúde Pública;  Curso

Higiene e Saúde dos Manipuladores de Alimentos Curso

Como elaborar os Procedimentos Operacionais Padronizados dos Serviços de Alimentação Abertura

Como Elaborar o Manual de Boas Práticas em Manipulação de Alimentos Curso

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