O termo “nutracêutico” foi cunhado em 1989 pela Fundação para Inovação em Medicina (Nova York, EUA), para fornecer um nome para essa área em rápido crescimento integrado da pesquisa médica, farmacêutica e nutricional. Um nutracêutico foi definido como qualquer substância que pode ser considerada um alimento ou parte de um alimento e que fornece benefícios médicos ou de saúde, incluindo a prevenção e tratamento de doenças.

Os nutracêuticos podem variar de nutrientes isolados, suplementos dietéticos e dietas a alimentos “projetados” geneticamente modificados, produtos fitoterápicos e produtos processados, como cereais, sopas e bebidas. Sem dúvida, muitos desses produtos possuem funções fisiológicas pertinentes e valiosas atividades biológicas.

A pesquisa em andamento levará a uma nova geração de alimentos, o que certamente fará com que a interface entre alimentos e medicamentos se torne cada vez mais permeável. O presente conhecimento acumulado sobre nutracêuticos representa, sem dúvida, um grande desafio para farmacêuticos, nutricionistas, médicos, biólogos, biomédicos, fisioterapeutas, educadores físicos, profissionais de estética, gastronomia, tecnólogos de alimentos e engenheiros de alimentos.

As autoridades de saúde pública consideram a prevenção e o tratamento com produtos nutracêuticos um poderoso instrumento para manter a saúde e agir contra doenças agudas e crônicas induzidas nutricionalmente, promovendo assim saúde, longevidade e qualidade de vida ideais.

Nos anos 2000 e 2010 o mercado dos nutracêuticos cresce exponencialmente de tamanho, chegando a movimentar cifras bilionárias em todo o mundo, e nutricionistas, médicos e farmacêuticos se voltam novamente aos primórdios de suas profissões e buscam na natureza alternativas eficientes, seguras, econômicas e, principalmente, sustentáveis para tratar seus pacientes.

Em 2018, no Brasil, estabelece-se um novo marco regulatório para esses produtos através das Resoluções de Diretoria Colegiada da ANVISA 239, 240, 241, 242, 243 e 244. Além disso, neste mesmo ano, o Conselho Federal de Farmácia regulamenta a área para os farmacêuticos através da resolução CFF 661/2018.

Este mini curso (3h), introdutório, visa esclarecer o que são nutracêuticos, a aplicabilidade dos mesmos e como pode ser realizada a prescrição farmacêutica, seguindo as normas profissionais e sanitárias.

ATENÇÃO!!!

LINK PARA O EVENTO: meet.google.com/jzj-dnua-rpw