Semana da Cozinha Italiana no Mundo: Aula aberta na Faculdade de Gastronomia do Senac Minas

A “Settimana della Cucina Italiana Nel Mondo” é uma festa temática anual dedicada à promoção da Culinária italiana e dos produtos agroalimentares italianos de qualidade, promovida pela rede de Embaixadas, Consulados, Institutos Italianos de Cultura e sedes ICE no exterior. O Consulado da Itália em Belo Horizonte traz para esta oitava edição, entre os dias 22 e 24 de novembro, uma programação promocional, institucional e educacional única para toda a cidade.

O Senac Minas, como parceiro educacional da Semana da Cozinha Italiana no Mundo, apresenta duas oportunidades gratuitas para que o público possa entrar em contato direto com esta culinária, por meio de aulas abertas com chefs, docentes da Instituição e também com o chef Italiano, Elia Grillotti, convidado pelo consulado Italiano para prestigiar o evento. Os participantes poderão conhecer as cozinhas didáticas do Senac, as salas de aula convencionais e também saber mais sobre as oportunidades de qualificação que a Instituição nesta área.

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