No dia 22 de agosto de 2026, o o A.C.Camargo Cancer Center sediará o VI Simpósio de Nutrição em Oncologia e o III Simpósio de Nutrologia em Oncologia. Este evento presencial em São Paulo foi projetado especificamente para nutricionistas, médicos nutrólogos, residentes e acadêmicos de saúde que buscam excelência clínica, segurança assistencial e impacto real na qualidade de vida e sobrevida dos pacientes com câncer.
O cuidado e o suporte nutricional na oncologia evoluem em ritmo acelerado. Manter-se atualizado com as diretrizes mais recentes baseadas em evidências científicas é fundamental para uma prática clínica segura e de alta performance. Ao participar desta edição presencial, você garante:
Nossa grade científica foi cuidadosamente estruturada para abranger os tópicos mais relevantes e desafiadores da atualidade, como:
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Inscrições


Abertura
Abertura
Dra. Liane Nunes de Matos, Dra. Thais M. Miola

Moderação - Mesa Obesidade
Moderador
Dra. Liane Nunes de Matos

O Impacto da obesidade na carcinogênese: como mudar esse cenário?
Palestra
Dr. Pedro Paulo Dal Bello

Métodos de avaliação de composição corporal na obesidade
Palestra
Ms. Leticia Nascimento Carniatto

Papel do tecido adiposo nos desfechos clínicos
Palestra
Dr. Thiago Gonçalves
Discussão 1
Debate

Moderação - Mesa Análogos do GLP1 na oncologia
Moderador
Dra. Thais M. Miola

Uso durante o tratamento oncológico - visão do nutrólogo
Palestra
Dra. Liane Nunes de Matos

Uso durante o tratamento oncológico - visão do oncologista
Palestra
Dra. Monique Celeste Tavares

Como preservar a massa muscular?
Palestra
Dra. Carla Prado, PhD, RD
Discussão 2
Palestra

Moderação - Mesa Cuidados Perioperatórios
Moderador
Dra. Anna Carolina Pompermayer Coradelli

Hospital público
Palestra
Dra. Rafaela Festugatto Tartari

Hospital Privado
Palestra
Ms. Fernanda Ferreira Dos Santos

Pré e pós-operatório em consultório
Palestra
Dra. Olívia P. Galvão De Podestá
Discussão 3
Debate

Moderação - Mesa Microbiota
Moderador
Dra. Daniela Mendes Latrechia

Microbiota e o desenvolvimento do câncer
Palestra
Dr. José Claudio Casali da Rocha

Modulação intestinal durante o tratamento sistêmico
Palestra
Dr. Abner Paz

Modulação intestinal nas cirurgias
Palestra
Dr. Samuel Aguiar Junior
Discussão 4
Debate

Moderadora
Moderador
Ms. Ana Paula Noronha

Uso de tecnologias na avaliação do paciente oncológico
Apresentação
Dra. Thais M. Miola

Moderação - Mesa O básico bem feito!
Moderador
Ms. Leticia Nascimento Carniatto

Padrões alimentares
Palestra
Ms. Katia Braz

Como atingir as necessidades nutricionais na via oral
Palestra
Luciana Martins Serra

Como atingir as necessidades nutricionais na nutrição enteral
Palestra
Dra. Anna Carolina Pompermayer Coradelli

Moderação
Moderador
Dra. Thais M. Miola

Exercício físico e câncer: antes, durante e depois
Apresentação
Dr. Rafael Deminice
Rua Tamandaré
Liberdade, São Paulo - SP
01525-000
Por favor, descreva abaixo a razão da sua denúncia.
Referência em oncologia, o A.C.Camargo Cancer Center atua há mais de 70 anos no diagnóstico, tratamento, ensino e pesquisa sobre o câncer. A instituição é reconhecida internacionalmente por sua excelência nessas frentes e pelo modelo de atendimento multidisciplinar. Esse reconhecimento só foi alcançado porque nosso propósito sempre esteve em nossa essência: honrar a vida, desafiando as fronteiras da oncologia e promovendo educação e pesquisa para a sociedade.
Nutricionista.
Doutora e Mestre em Ciências na Área de Oncologia pela FAP.
Título de Especialista em Nutrição Oncológica pela ASBRAN.
Coordenadora de Nutrição Clínica do A.C.Camargo Cancer Center.
Vice-Coordenadora da Residência Multiprofissional do A.C.Camargo Cancer Center.
Docente da Faculdade Israelita de Ciências da Saúde Albert Einstein.
Editora-Chefe do Braspen Journal.
Membro e Sócia-Fundadora da Academia Brasileira de Nutrição Oncológica.
Head de Nutrologia
Especialização em Medicina Intensiva.
Especialização em Nutrologia - Associação Brasileira de Nutrologia.
Especialização em Nutrologia - Faculdade de Ciências Médicas da Santa Casa de São Paulo.
Especialização em Nutrologia - Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral.
Especialista em Nutrologia pela ABRAN e Terapia Nutricional pela SBNPE.
Doutorado em Ciências Médicas.
Ex-presidente da Sociedade Brasileira de Terapia Nutricional Enteral e Parenteral.
Diretor Técnico do Hospital Sancta Maggiore Vergueiro.
Líder de Nutrição no A.C.Camargo Cancer Center.
Doutoranda e Mestre em Ciências da Saúde pela Fundação Antônio Prudente.
Especialista em Nutrição Oncológica pela Fundação Antônio Prudente.
Especialista em Nutri Genética e Nutrigenômica pela Faculdade Unyleya.
Profissional de Educação Física.
Mestre e Doutor em Medicina pela Universidade de São Paulo.
Pós-doutorado Universidade da Flórida nos EUA
Pós-doutorado Universidade de Heidelberg na Alemanha.
Atualmente é Professor Associado do Departamento de Educação Física da Universidade Estadual de Londrina e pesquisador nível 1 do CNPq.
Fundador e Coordenador na Iniciativa Correndo Contra o Câncer https://www.correndocontraocancer.org/.
Nutricionista graduada pela PUCCamp (Pontifícia Universidade Católica de Campinas).
Gerente Assistência Multiprofissional - A.C. Camargo Cancer Center.
Mestre em Ciências da Saúde - FICSAE (Faculdade Israelita Ciências da Saúde Albert Einstein).
Doutoranda em Ciências na Área de Oncologia - FAP (Fundação Antônio Prudente).
Nutricionista, especialista em Nutrição Oncológica pelo INCA, Doutora e Mestre em Ciências Pneumológicas pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Coordenadora Interdisciplinar da Santa Casa de Porto Alegre. Membro da Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional (EMTN) da Santa Casa de Porto Alegre.
Graduada em Nutrição pela Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM) em Uberaba-MG (2015). É especialista em Nutrição em Unidade de Terapia Intensiva Oncológica pelo programa de Residência Multiprofissional em UTI Oncológica do Hospital de Amor Barretos - Fundação PIO XII (2018) e pós-graduada em Terapia Nutricional Hospitalar Multiprofissional pela Faculdade de Ciências da Saúde de Barretos Dr. Paulo Prata (FACISB) (2018). Trabalhou como nutricionista clínica na Santa Casa de Misericórdia de Barretos e como docente no curso de Nutrição da Faculdade Barretos (2018-2022). Atualmente é Nutricionista I no Hospital A.C.Camargo Cancer Center.
Médica formada pela Faculdade de Medicina de Jundiaí, com residência em Clínica Médica pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da USP e em Medicina Intensiva pelo Hospital Sírio-Libanês. Especialista em Nutrologia pelo Hospital Israelita Albert Einstein (RQE 144662). Atua em consultório e em hospitais de alta complexidade, como o Hospital Sírio-Libanês e o A.C.Camargo Cancer Center, integrando a Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN).
Médico assistente do programa de Residência Médica em Nutrologia do HCFMUSP
Nutrólogo titulado pela Associação Brasileira de Nutrologia - ABRAN
Oncologista Clínico pelo Hospital das Clínicas da USP de Ribeirão Preto - HCRP
Nutricionista e Mestre - USP
Especialista em Nutrição Oncológica - AC Camargo Cancer Center
Visiting Professor - University of Hawai?i Cancer Center, Honolulu-HI
Visiting Professor - Institute for Ageing and Health, Newcastle University, UK
Postdoctoral Fellowship - NIDDK, National Institutes of Health, USA
Postdoctoral Fellowship - Department of Oncology/Cross Cancer Institute, University of Alberta, Canada
Doctorate - Nutrition & Metabolism, Department of Agricultural, Food and Nutritional Sciences, University of Alberta, Canada
Postgraduate Degree (Specialist) - Academic Teaching, Educational Foundation of Goias, Brazil
Undergraduate - Nutrition/Internship, Federal University of Goias, Brazil
Nutricionista Clínico-Oncológico
Mestre em Cirurgia/Composição Corporal (UFAM/PPGRACI)
Doutor em Imunologia Básica e Aplicada (UFAM/PPGIBA)
Especialista em Terapia Nutricional Enteral e Parenteral pelo GANEP-SP
Pesquisador em Câncer e Estado Nutricional (FCECON/ISENP) e Membro do Comitê Educacional de Oncologia da BRASPEN
Coordenadora de projetos na Responsabilidade Social do Hospital Alemão Oswaldo Cruz - Nutricionista.
Mestre e Doutoranda em Ciências na Área de Oncologia.
Formada pela faculdade de medicina de Teresópolis 2008
Residência de Clínica médica no SUS São Paulo 2011
Residência de oncologia no AC Camargo Câncer Center 2014
Mestrado em oncologia AC Camargo 2018
Preceptora da residência de oncologia clínica
Titular do Departamento de Oncologia clínica com foco em tratamento do câncer de pele e do câncer de mama
Especialista em Terapia Nutricional e Nutrição Clínica pelo GANEP
Especialista em Nutrição Oncológica pela SBNO
Mestre em Políticas Públicas e Desenvolvimento Local pela EMESCAM
Doutora em Ciências na área de Oncologia pela Fundação Antônio Prudente
Presidente da Academia Brasileira de Nutrição Oncológica - ABNO.
Especialista em Nutrologia pela ABRAN/AMB/CFM
Especialista em Nutrição enteral e parenteral SBPNE / AMB
MBA Gestão em Saúde – FGV
Ensino Superior em Medicina, concluído em 1988, na Universidade Federal Fluminense
Doutorado, concluído em 2002, no A.C.Camargo Cancer Center
Head do Departamento de Oncogenetica, A.C. Camargo Cancer Center.
Cirurgião Oncológico
Livre-Docente pela Faculdade de Medicina da USP
Líder do Centro de Referência em Câncer Colorretal e cirurgião oncológico do Centro de Referência em Sarcomas do A.C. Camargo Cancer Center
Possui mestrado e doutorado, também em Oncologia, pela Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP)
Presidente do Grupo Brasileiro de Sarcomas - GBS.