Minicurso a ser dado pela Dra. Elizabete Silva Jardim.

“Uma horta é uma festa para os cinco sentidos. Boa de cheirar, ver, ouvir, tocar e comer.” Mas, como a escola tem organizado os elementos dessa “festa” ? O conceito de agricultura, sendo a essência da horta, abriga diferentes modelos e seus respectivos objetivos, conhecimentos, entendimentos, omissões e fazeres. As escolhas feitas orientam a ação pedagógica na escola e ajudam a estruturar a atividade para o contexto de escolas urbanas. A horta escolar pode contribuir para (re)estabelecer o contato com os processos da produção ao consumo de alimentos e os impactos sociais e ambientais implicados. A partir do cultivo de hortas em escolas urbanas é possível desenvolver atividades multissensoriais para uma relação positiva da criança com os alimentos saudáveis e a compreensão mais abrangente da cadeia produtiva, além da valorização da atividade agrícola.

Tópicos a serem abordados no minicurso: especificidades pedagógicas para a prática de agricultura na escola; princípios agroecológicos e da agricultura urbana no espaço escolar; exercício de plantio para pequenos espaços com reutilização de materiais; construção de propostas de ação pedagógica a partir dos conhecimentos e recursos apresentados.

Número de vagas: 25