Ministrada pela Dra. Katia Tabai. A palestra tem como objetivos:

. Fomentar a comemoração do dia mundial da alimentação (16/10) na UFRRJ;
. Divulgar o Guia Alimentar para a população brasileira, que trata sobre a "comida de verdade";
. Disponibilizar instrumentos (cartilhas) de Educação Alimentar e Nutricional desse ano 2018;
. Estimular o cultivo, o preparo e o consumo de frutas e hortaliças;
. Desenvolver mais o senso crítico sobre as rotulagens de alimentos;
. Oportunizar rodas de conversas sobre a importância da aquisicao de alimentos da agricultura familiar;
. Discutir sobre os temas da agroecologia, alimentos orgânicos, praticas em desenvolvimento sustentavel, entre outros.