Proporcionar informações e técnicas práticas sobre o Queijo Minas Artesanal, produção e divulgação de conhecimento sobre este produto, contribuindo para a compreensão e valorização das diversas esferas atravessadas pelo simbolismo que este tipo de queijo representa.

Data do evento

8 de novembro de 2023, 13h00 - 16h00

LOCAL DO EVENTO

Faculdade de Gastronomia Senac - Campus Belo Horizonte - Rua dos Goitacazes. 1.159, Barro Preto, Belo Horizonte - Minas Gerais