Jornada de Nutrição Unifametro - Anais | Doity

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Alimentos e Nutrição (Tecnologia dos alimentos, microbiologia dos alimentos e áreas afins) - 3

CORANTES NATURAIS E SINTÉTICOS: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA

LARISSA PEREIRA AGUIAR , MARCELA DE BRITO VIANA , MARIA JAQUELINE DA SILVA , MARIA LUEMILA ALVES DE SOUSA

Alimentos e Nutrição (Tecnologia dos alimentos, microbiologia dos alimentos e áreas afins) Corantes Alimentícios; Corantes Naturais; Corantes Artificiais

ADEQUAÇÃO ÀS BOAS PRÁTICAS HIGIÊNICO-SANITÁRIAS EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO: DESAFIOS PARA A CONFORMIDADE COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE

AMANDA CARLA ROCHA DE BRITO , MAYRA LEITE FERREIRA DO NASCIMENTO , NATÁLIA CAVALCANTE CARVALHO CAMPOS , YASMIN TEIXEIRA ALBUQUERQUE MAIA

Alimentos e Nutrição (Tecnologia dos alimentos, microbiologia dos alimentos e áreas afins) Segurança alimentar Boas práticas Unidade de Alimentação e Nutrição

INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS NA CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS

DANIELA VIEIRA DE SOUZA , Manuelly Martins Castro , Maria Luiza Oliveira da Silva , Maria Valéria Correia Lima

Alimentos e Nutrição (Tecnologia dos alimentos, microbiologia dos alimentos e áreas afins) Inovação tecnológica; Conservação de alimentos; Sustentabilidade alimentar.

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Alimentação Coletiva
Alimentos e Nutrição (Tecnologia dos alimentos, microbiologia dos alimentos e áreas afins)
Nutrição em Saúde coletiva
Nutrição Clínica
Nutrição Esportiva

Área temática - 34 resultados

Caracterização Físico-Química de sabugo de milho (Zea Mays L.) in natura e pré-tratado para aplicação como bioadsorventes

Gustavo Silva de Oliveira, Simonny Montthieln Araújo Vasconcelo, Adriano Jakelaitism, Leando Spindola Pereira, Gustava Dorneles de Souza

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