Congresso Técnico Científico de Agricultura Orgânica

O ponto de virada da agricultura orgânica no Brasil

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De 17 a 19 de Março Tous les jours de 08h00 à 17h00
Campinas, SP Centro de Convenções da Unicamp

À propos de l'événement

Primeiro evento do gênero no Brasil, o Congresso Técnico-Científico de Agricultura Orgânica nasce para dar protagonismo ao setor na economia verde. Mais do que um encontro, é uma plataforma que conecta ciência, mercado e cultura para impulsionar práticas orgânicas inovadoras e sustentáveis.

Seu principal objetivo é reunir e apresentar trabalhos científicos e técnicos produzidos por instituições como Embrapa, universidades, institutos estaduais de pesquisa e profissionais do setor, fortalecendo toda a cadeia produtiva — da produção a comercialização. O conhecimento reunido será editado e disponibilizado para produtores de todo o país, ampliando seu alcance e impacto.

O congresso também será um ponto de encontro para pesquisadores, técnicos, produtores e estudantes, criando um espaço de troca de experiências, apresentação de resultados e discussão de tendências relevantes para o futuro da agricultura orgânica no Brasil.

Realizado pelo Instituto Brasil Orgânico (IBO) e promovido pela Francal – Ecossistema para Eventos, o congresso conta com o apoio da Embrapa e participação da Feagri/Unicamp na organização, reforçando o compromisso em integrar conhecimento científico, demandas do mercado e valores culturais. O Brasil tem solo, clima, biodiversidade e talento para liderar essa agenda — falta apenas a convergência. Este congresso é o palco para essa união.

Vai trazer sua equipe ou grupo de amigos? Para compras a partir de 5 ingressos, fale com a gente e conheça os cupons de descontos especiais para compras em grupo (visitante@francal.com.br) .

ATENÇÃO MANTENEDOR IBO: Em caso de mantenedor registrado com CNPJ, você terá direito a 3 inscrições com desconto do IBO.

Credenciamento Imprensa

Para credenciamento de imprensa especializada, favor entrar em contato com a assessoria do Congresso.

Contato:

Tel. / Whatsapp - (11) 99114-6289

E-mail - Elenitafogacacom@gmail.com

Estamos te esperando.

Atividades Extras – 20 de março


Durante o Congresso Técnico-Científico de Agricultura Orgânica, os participantes terão a oportunidade de vivenciar experiências únicas em duas visitas especiais:

1. Visita à Fazenda de Café Orgânico
Conheça de perto o cultivo sustentável e a produção de café orgânico. A saída será às 7h, com retorno previsto para 12h. Durante o passeio, será possível acompanhar etapas do processo, entender práticas de manejo responsável e como elas contribuem para a qualidade do café e preservação ambiental.
Vagas limitadas: 31 participantes.

2. Visita à Fazenda de Produção Orgânica de Leite e Derivados
Explore o sistema orgânico de produção de leite e queijos, com foco no bem-estar animal e na qualidade dos produtos. A saída será às 7h, com retorno previsto para 12h. Uma experiência enriquecedora para quem deseja ampliar conhecimentos sobre práticas sustentáveis.
Vagas limitadas: 31 participantes.

Ambas as atividades exigem credenciamento separado e fazem parte da programação oficial do congresso.
Local de saída: Centro de Convenções da Unicamp – Av. Érico Veríssimo, 500, Cidade Universitária, Campinas.
Importante: Tenha seu número de inscrição em mãos.
Dúvidas: (11) 93962-6388 | visitante@francal.com.br

Conférenciers

  • Ademir Calegari
  • Virginia Damin
  • Prof. Ulrich Koepke
  • Eder Paulino
  • Joe Valle
  • Luis Barbieri
  • Prof. Waldir Cintra

Programme

08h30 Recepção, credenciamento e welcome coffee Accréditation
Lieu: Centro de Convenções da UNICAMP

Dê as boas-vindas ao 1º Congresso Técnico-Científico de Agricultura Orgânica em um momento de integração e acolhimento. A recepção e o credenciamento serão acompanhados por um café especial, preparado para proporcionar um primeiro encontro leve e inspirador entre participantes, pesquisadores e convidados.

Um espaço para iniciar conexões, trocar ideias e aquecer as conversas que vão transformar o futuro da agricultura orgânica.

10h00 Abertura Ouverture
Lieu: AUDITÓRIO 3
Abertura Oficial do Congresso Técnico Científico de Agricultura Orgânica
11h00 - José Antônio Espíndola, José Pedro Santiago Boas-vindas e apresentação da programação do congresso Ouverture
Lieu: Centro de Convenções da Unicamp, Avenida Érico Veríssimo, 500, Cidade Universitária, Campinas
  • Palestrantes

Valeska Ciré - Head de produto da Francal

José Pedro Santiago - Presidente do Instituto Brasil Orgânico

José Antônio Espíndola - Vice-presidente do Instituto Brasil Orgânico

12h00 Almoço Ouverture
Lieu: Centro de Convenções da UNICAMP

Intervalo para almoço.

13h00 - Ademir Calegari, Virginia Damin Técnicas de Transição para Agricultura Orgânica Conférence
Lieu: AUDITÓRIO 3
  • Palestrantes

Ademir Calegari:

Engenheiro agrônomo brasileiro, Mestre e Doutor em Solos (Brasil, Escócia e USA), especialista em sistemas regenerativos para agricultura. Experiência de quase cinquenta anos em plantio direto, plantas de serviço, rotação de culturas anuais e culturas perenes, diversificação de culturas, manejo e conservação do solo e da água. Fez carreira no Instituto Agronômico do Paraná (IAPAR) e hoje é referência nacional e internacional, um consultor altamente requisitado no Brasil e no exterior, conhece a realidade rural e tem dado cursos e assessoria em mais de cinquenta países.

Virginia Damin:

Engenheira Agrônoma pela Universidade Federal de Lavras, Doutora em Solos pela Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" – USP e Pós-doutora em Diversidade Genética do Solo pelo "The James Hutton Intitute" no Reino Unido, atualmente é Professora associada da Universidade Federal de Goiás e extensionista com larga experiência de campo. Desenvolve tecnologias para melhoria da saúde solo e atua no campo ajudando produtores no Brasil e na Bolivia a reduzir o uso de herbicidas e adotar estratégias alternativas de manejo de plantas infestantes.

15h00 Café Coffee break
Lieu: Centro de Convenções da UNICAMP

Pausa para o café.

15h30 Apresentação de trabalhos Présentation orale
Lieu: AUDITÓRIOS 1, 2 E 3

Os resumos expandidos aprovados serão apresentados em formato oral, valorizando a troca direta entre pesquisadores, técnicos, produtores e estudantes. As apresentações estão organizadas em seis categorias centrais: Manejo de Recursos Naturais, Produção Animal, Produção Vegetal, Inovações para Agricultura Orgânica, Políticas Públicas e Sociobiodiversidade e Educação e Extensão Rural — refletindo a diversidade e a força do campo orgânico brasileiro.

Potencial de solubilização de minerais em pó de rocha silicatada por bactérias isoladas de área de mineração.

Local: Auditório 1

Modelo IAC de gestão do carbono na propriedade orgânica

Local: Auditório 2

15h50 - 16h10

Potencial do lodo de esgoto no preparo de fertilizantes organominerais peletizados

Local: Auditório 1

Biocarvões de Resíduos Agroindustriais como Alternativa Sustentável para potencial aplicação na Agricultura Familiar

Local: Auditório 2

Biofertilizantes na selva de pedras: relato de experiência extensionista no município de São Paulo, SP

Local: Auditório 3

16h10 – 16h30

Efeito do uso de acelerador de compostagem sobre a temperatura da pilha de compostagem de cama de frango orgânica e convencional

Local: Auditório 1

Biochars de Resíduos Regionais: Propriedades Funcionais e Aplicações em Sistemas Orgânicos

Local: Auditório 2

Teores de nitrogênio, fósforo e potássio de seis biofertilizantes utilizados para fertirrigação em sistemas de produção orgânica de hortaliças

Local: Auditório 3

Alimentação escolar na cidade de São Paulo: análise ambiental das rotas de alimentos da agricultura familiar

Local: Auditório 3

16h30 Perguntas e Respostas Présentation
Lieu: AUDITÓRIOS 1, 2 E 3

Perguntas e respostas sobre as apresentações.

08h30 Apresentação de Trabalhos Présentation du travail
Lieu: AUDITÓRIOS 1, 2 E 3

Os resumos expandidos aprovados serão apresentados em formato oral, valorizando a troca direta entre pesquisadores, técnicos, produtores e estudantes. As apresentações estão organizadas em seis categorias centrais: Manejo de Recursos Naturais, Produção Animal, Produção Vegetal, Inovações para Agricultura Orgânica, Políticas Públicas e Sociobiodiversidade e Educação e Extensão Rural — refletindo a diversidade e a força do campo orgânico brasileiro.

8h30 - 8h50

Sementes selecionadas localmente: desempenho agronômico e saberes populares em perspectiva agroecológica

Local: Auditório 1

Sistemas Agroflorestais na Cafeicultura do Cerrado: Uma Resposta à Crise Climática e à Sustentabilidade Produtiva

Local: Auditório 2

Estrutura e logística de fornecimento da agricultura familiar aos núcleos regionais de educação (NRE) no norte pioneiro paranaense

Local: Auditório 3

8h50 - 9h10

Desempenho agronômico de genótipos de linhaça (Linum usitatissimum L.) em sistema de transição agroecológica no sudoeste do Paraná

Local: Auditório 1

Composto orgânico tropical - Diretrizes para a cafeicultura orgânica

Local: Auditório 2

Perfil de consumo e distribuição por categoria de alimentos orgânico no PNAE do norte pioneiro paranaense

Local: Auditório 3

9h10 - 9h30

Desenvolvimento do abacaxizeiro em manejo orgânico sob diferentes condições de cultivo: avaliação de genótipos, substratos, bioestimulantes e fontes nutricionais

Local: Auditório 1

09h30 Perguntas e Respostas Débat
Lieu: AUDITÓRIOS 1, 2 E 3

Perguntas e Respostas do segundo bloco de apresentações.

10h15 - Eder Paulino, Fabio Ramos, Joe Valle, Luis Barbieri Experiências reais de produções orgânicas no Brasil e as inovações tecnológicas que fazem a diferença Conférence
Lieu: AUDITÓRIO 3
  • Palestrantes

  • Eder Paulino - Fazenda Nutrilite Brasil – Amway

A fazenda com 250 ha de acerola, localizada em Ubajara, Ceará, é considerada a maior fazenda orgânica e biodinâmica de produção de acerola do mundo. O cultivo da acerola fornece vitamina C natural, utilizada em diversos suplementos alimentícios, e conta com práticas sustentáveis – uso de compostos orgânicos, reaproveitamento de resíduos do cultivo para gerar renda extra, irrigação, atividades sociais com a comunidade local e parcerias com mais de cem produtores da região. É um modelo inovador de produção orgânica, que une ciência e natureza.

  • Joe Valle - Fazenda Malunga

Localizada a 70 km de Brasília, é pioneira em produção orgânica e referência nacional nesse sistema de cultivo, produzindo hortaliças, legumes, frutas e laticínios orgânicos – queijos frescal e mussarela, iogurte natural desnatado e kefir. A fazenda cultiva mais de trinta e cinco espécies de hortaliças e legumes, que chegam frescas aos seus setenta pontos de venda. A fazenda adota um sistema integrado de produção, utilizando o processo de compostagem com esterco e urina dos animais, adicionando serragem e pó de rocha. Promove a saúde das plantas desde as mudas, utilizando biofertilizantes e identificando as necessidades nutricionais de cada cultura.

  • Luis Barbieri - Raiar Ovos Orgânicos
    Localizada em Avaré, SP, tem como principal produto os ovos produzidos com técnicas orgânicas e com foco no bem-estar das galinhas, criadas em liberdade. A empresa utiliza tecnologia inédita no Brasil para sexagem – escaneia o ovo para identificar o sexo do embrião, não precisando utilizar o cruel sistema de matar os pintinhos machos que nasceriam. Além dos ovos tradicionais, lançou uma linha de ovos pasteurizados, incluindo claras e gemas. A empresa utiliza equipamentos como o Jumpst, um playground importado da Holanda, para promover a saúde e felicidade das aves. As galinhas se alimentam de grãos orgânicos produzidos por parceiros. A Raiar busca desenvolver a agricultura orgânica por meio do Instituto Folio, que em parceria com a Universidade Federal de São Carlos, tem um campo de pesquisas de cultivo orgânico de grãos, empregando e práticas como o uso de bioinsumos e fertilizantes orgânicos.
  • Mediação: Fabio Ramos - Diretor Técnico do Instituto Brasil Orgânico

10h30 Café Coffee break
Lieu: Centro de Convenções da UNICAMP

Pausa para o café.

12h15 Almoço Déjeuner
Lieu: Centro de Convenções da UNICAMP

Pausa para o almoço.

13h30 Apresentação de Trabalhos Présentation du travail
Lieu: AUDITÓRIOS 1, 2 E 3

Os resumos expandidos aprovados serão apresentados em formato oral, valorizando a troca direta entre pesquisadores, técnicos, produtores e estudantes. As apresentações estão organizadas em seis categorias centrais: Manejo de Recursos Naturais, Produção Animal, Produção Vegetal, Inovações para Agricultura Orgânica, Políticas Públicas e Sociobiodiversidade e Educação e Extensão Rural — refletindo a diversidade e a força do campo orgânico brasileiro.

13h30 - 13h50

Análise da microbiota como indicador da qualidade biológica e do risco fitopatológico em solos do sítio Siamarina – Jundiaí – SP

Local: Auditório 1

Ovinocultura Orgânica em Sistema de Pastoreio Racional Voisin: Manejo de Pastagens e Animais

Local: Auditório 2

Preços de alimentos orgânicos em chamadas públicas de compras governamentais da agricultura familiar

Local: Auditório 3

13h50 - 14h10

Resíduo líquido bruto e formulado de sisal no controle de Meloidogyne enterolobii em goiabeira.

Local: Auditório 1

Uso de termopotássio e termofosfato no manejo orgânico da fertilidade de solos sob pastagens no Cerrado

Local: Auditório 2

Estudo de caso sobre gestão familiar

Local: Auditório 3

14h10 -14h30

Biossurfactantes: uma ferramenta promissora para o manejo ecológico de fitopatógenos

Local: Auditório 1

Avaliação de eficiência produtiva de bovinos de corte em sistema integrado com cultura de milheto (pennisetum glaucum) orgânico durante período de inverno.

Local: Auditório 2

Hortas comunitárias urbana de Palmas-TO: perspectivas socioeconômicas e desafio da produção sustentável

Local: Auditório 3

14h30 Perguntas e Respostas Débat
Lieu: AUDITÓRIOS 1, 2 E 3

Perguntas e respotas do terceiro bloco de apresentações.

15h00 Café Coffee break
Lieu: Centro de Convenções da UNICAMP

Pausa para o café na tarde do segundo dia.

15h30 Apresentação de Trabalhos Présentation du travail
Lieu: AUDITÓRIOS 1, 2 E 3

Os resumos expandidos aprovados serão apresentados em formato oral, valorizando a troca direta entre pesquisadores, técnicos, produtores e estudantes. As apresentações estão organizadas em seis categorias centrais: Manejo de Recursos Naturais, Produção Animal, Produção Vegetal, Inovações para Agricultura Orgânica, Políticas Públicas e Sociobiodiversidade e Educação e Extensão Rural — refletindo a diversidade e a força do campo orgânico brasileiro.

15h30 - 15h50

Caracterização química de compostos farelados fermentados formulados com a farinha de peixe em substituição ao farelo de mamona e eficiência de recuperação do nitrogênio em bioensaio com aveia preta

Local: Auditório 1

Criação de galinha ou wyrasókué ou txarina ou itereku ou sák-khrãsy ou karakarakô: A experiência da criação de galinhas no Xingu

Local: Auditório 2

Desafios e aprendizados na execução de auditorias internas em grupo de produtores orgânicos em Goiás

Local: Auditório 3

15h50 - 16h10

Avaliação da eficiência agronômica de fertilizantes organominerais peletizados;

Local: Auditório 1

Distribuição e certificação da produção orgânica animal em Minas Gerais

Local: Auditório 2

Extensão rural e certificação orgânica: experiências do programa paraná mais orgânico no sudoeste do Paraná

Local: Auditório 3

16h10 - 16h30

Plantas de cobertura em cultivos isolados e consorciados: análise da produção de biomassa e da eficiência no uso da água

Local: Auditório 1

A produção animal agroecológica e orgânica na agenda da PNAPO: uma análise sob a lente da teoria dos múltiplos fluxos

Local: Auditório 2

Construção do 4º Encontro do Fórum Brasileiro de SPG e OCS

Local: Auditório 3

16h30 Perguntas e Respostas Débat
Lieu: AUDITÓRIOS 1, 2 E 3

Perguntas e respostas referentes ao quarto bloco de apresentações.

17h00 - Tainã Marques de Souza Inauguração da sala Ana Primavesi com recital de violão clássico Encontro
Inauguração da sala Ana Primavesi com recital de violão clássico
Lieu: Biblioteca de Obras Raras da UNICAMP

Inauguração da sala Ana Primavesi. Composta por manuscritos, livros, documentos e todos os materiais que compunham a sua biblioteca particular, a sala Ana Primavesi conduzirá os visitantes à própria história da Agroecologia. Guiada por Danielle Ferreira, diretora da BORA.

Local: Rua Sérgio Buarque de Holanda, 441, Cidade Universitária, Campinas, SP. A 5 minutos a pé do Centro de Convenções, onde ocorrerá o Congresso

Composta por manuscritos, livros, documentos e todos os materiais que compunham a sua biblioteca particular, a sala Ana Primavesi conduzirá os visitantes à própria história da Agroecologia. Guiada por Danielle Ferreira e Isabella Pereira, diretora da BORA. + MOMENTO SURPRESA de Virgínia M. Knabben.

Presença Ilustre de Carin Primavesi, filha de Ana, que fará um breve discurso sobre a vida e a importância de Ana Primavesi para a pesquisa agronômica.

Exposição e venda de mudas de árvores nativas por Emilson José Rabelo, da Ambiental Mudas Nativas. Alguns exemplares serão destinados ao plantio no campus da Unicamp, em homenagem à Ana Primavesi.

Presença Ilustre de Carin Primavesi, filha de Ana, que fará um breve discurso sobre a vida e a importância de Ana Primavesi para a pesquisa agronômica.

Recital de violão clássico com Heitor Villa Lobos e música espanhola, por Tainã Daniel, concertista com formação, dentre outras, na Universität für Muzik und darstellende Kunst Wien, Áustria.

Coquetel: Degustação especial com o uso integral de alimentos orgânicos e da sociobiodiversidade, propiciando uma experiência gustativa que celebre a abundância e os sabores da Agroecologia.

Lançamento do livro Manejo Ecológico do Solo pela editora Expressão Popular e lançamento da Segunda edição da biografia: “Ana Maria Primavesi- Histórias de Vida e Agroecologia, com a presença da autora, Virgínia Mendonça Knabben. A editora estará com todos os livros de Ana Primavesi disponíveis para compra no evento com kits e brindes (squinhos com amostras de solo retirados da residência onde Ana morou em São Paulo).

08h30 Apresentação de Trabalhos Présentation du travail
Lieu: AUDITÓRIOS 1, 2 E 3

Os resumos expandidos aprovados serão apresentados em formato oral, valorizando a troca direta entre pesquisadores, técnicos, produtores e estudantes. As apresentações estão organizadas em seis categorias centrais: Manejo de Recursos Naturais, Produção Animal, Produção Vegetal, Inovações para Agricultura Orgânica, Políticas Públicas e Sociobiodiversidade e Educação e Extensão Rural — refletindo a diversidade e a força do campo orgânico brasileiro.

8h30 - 8h50

Efeito de Doses de Farelo de Gliricídia no Cultivo da Pimenta Cayenne em Sistema de Verdeponia

Local: Auditório 1

Enriquecimento floral com adubos verdes: diversificando recursos para abelhas nativas na meliponicultura integrada aos sistemas agroecológicos de produção

Local: Auditório 2

Consumidores de produtos orgânicos no brasil: características de um padrão de consumo no varejo

Local: Auditório 3

8h50 - 9h10

Cultivo orgânico do quiabeiro em verdeponia utilizando misturas de biomassa vegetal de gliricídia e capim elefante;

Local: Auditório 1

Adubos verdes como fontes de alimento para as abelhas na meliponicultura integrada a sistemas agroflorestais agroecológicos

Local: Auditório 2

Avaliação do crescimento da agricultura orgânica nos estados brasileiros

Local: Auditório 3

9h10 - 9h30

Produção de mudas de alface cv. crespa no sistema orgânico na verdeponia em Seropédica, RJ

Local: Auditório 1

Diversidade vegetal e oferta de recursos florais em sistemas agroecológicos integrados à meliponicultura

Local: Auditório 2

Contribuições da pesquisa agropecuária para o desenvolvimento da agroecologia e produção orgânica

Local: Auditório 3

09h30 Perguntas e Respostas Débat
Lieu: Auditórios

Perguntas e respostas referentes ao quinto bloco de apresentações.

10h00 Café Coffee break
Lieu: Centro de Convenções da UNICAMP

Pausa para o café da manhã no terceiro dia.

10h15 - Alexandre Harkaly, Prof. Ulrich Koepke Agricultura Orgânica – Ciência, Tecnologia e Experiências no Mundo Conférence
Lieu: Centro de Convenções da UNICAMP
  • Palestrantes

Ulrich Koepke – Presidente-fundador da ISOFAR (International Society for Organic Agriculture Research)

Agricultura Orgânica – Prática Informada pela Ciência: Tecnologia e Experiência, Raízes Brasileiras e Foco na Europa.

O Professor Dr. Ulrich Köpke é um renomado cientista agrícola alemão, fundador e ex-diretor do Instituto de Agricultura Orgânica (IOL) da Universidade de Bonn. Ele estudou ciências agrárias e concluiu seu doutorado e habilitação em ciência de culturas agrícolas na Universidade de Göttingen, antes de iniciar sua carreira de 30 anos como professor universitário em Bonn, em 1987.

Seu trabalho acadêmico e científico concentra-se na Agricultura Orgânica, particularmente em sistemas de cultivo otimizados para o local, manejo de ervas daninhas e nutrientes, fixação biológica de nitrogênio, bem como estudos de longo prazo sobre ecologia radicular e a viabilidade a longo prazo de sistemas agrícolas. Entre suas conquistas notáveis está o estabelecimento da fazenda experimental Wiesengut, uma operação agrícola de 82 hectares que combina pesquisa laboratorial de ponta com produção agrícola orientada para a prática.

Concebida segundo o princípio organizacional de um organismo agrícola em grande parte autossuficiente, esta quinta mista opera de forma amplamente autónoma e serve como plataforma de investigação para inúmeros grupos de investigação, bem como para projetos de mestrado e doutoramento. Os ensaios de campo realizados ao longo dos últimos 30 anos em várias localizações em quintas comerciais no âmbito do projeto “Pilot Farms” constituem a base para a ampliação dos resultados da investigação prontos a aplicar na prática. Este projeto de longa data de estreita cooperação entre a ciência, a prática e os serviços de consultoria serviu de modelo para iniciativas semelhantes noutras universidades e instituições de investigação.

O Professor Köpke é o presidente fundador da Sociedade Internacional de Investigação em Agricultura Orgânica (ISOFAR), uma organização dedicada a promover o intercâmbio científico global e a cooperação internacional no domínio da agricultura orgânica. Como autor de inúmeras publicações científicas e livros, recebeu mais de 4700 citações (ResearchGate). Mesmo após a sua reforma, continua a participar ativamente em debates internacionais sobre a Agricultura Orgânica, incluindo questões como a conservação da biodiversidade e a competitividade dos mercados orgânicos. A palestra apresenta contribuições científicas selecionadas, colaborações internacionais, o impacto da ISOFAR e as conexões com a pesquisa e a prática agrícola no Brasil que foram desenvolvidas desde 1980.


Mediação: Alexandre Harkaly - Diretor de Integração Estratégica – Certificação de Alimentos do QIMA IBD

11h15 - Alexandre Harkaly, Prof. Waldir Cintra Experimentos orgânicos na Fazenda Lagoa do Sino (UFSCAR), em parceria com Raiar/Instituto Folio Ouverture
Lieu: AUDITÓRIO 3

  • Palestrante
  • Prof. Waldir Cintra - Engenheiro Agrônomo e Professor da UFSCar

A fazenda experimental conta com 172 hectares de produção orgânica, 25 hectares de integração lavoura-pecuária e 210 hectares em transição para o orgânico em sistema regenerativo. O projeto desenvolve pesquisas e práticas voltadas à saúde do solo, uso de bioinsumos, sistemas agroflorestais, melhoramento genético, manejo integrado de pragas, processamento e qualidade alimentar, além de estudos sobre mudança climática e impactos sociais da agroecologia. Também integra modelos de rotação, conforto térmico animal, sombreamento de culturas e valorização da agricultura familiar. A iniciativa consolida diretrizes de transição produtiva tropical, regenerativa e sustentável, com foco em segurança alimentar e inovação científica de alcance nacional e internacional.

  • Mediação: Alexandre Harkaly - Diretor de Integração Estratégica – Certificação de Alimentos do QIMA IBD.
12h15 Almoço Déjeuner
Lieu: Centro de Convenções da UNICAMP

Almoço no terceiro dia do evento.

13h15 Apresentação dos Trabalhos Présentation du travail
Lieu: AUDITÓRIOS 1, 2 E 3

Os resumos expandidos aprovados serão apresentados em formato oral, valorizando a troca direta entre pesquisadores, técnicos, produtores e estudantes. As apresentações estão organizadas em seis categorias centrais: Manejo de Recursos Naturais, Produção Animal, Produção Vegetal, Inovações para Agricultura Orgânica, Políticas Públicas e Sociobiodiversidade e Educação e Extensão Rural — refletindo a diversidade e a força do campo orgânico brasileiro.

13h15 - 13h35

Doses de adubos orgânicos no acúmulo de macronutrientes em plantas de jambu

Local: Auditório 1

O papel do Paraná mais orgânico na consolidação do estado como referência nacional em produção orgânica e a contribuição do núcleo UEM – Maringá

Local: Auditório 2

Projeto transição tropical: contribuições para uma agricultura regenerativa e justa

Local: Auditório 3

13h35 - 13h55

Doses de adubos orgânicos no teor de macronutrientes em plantas de couve de folha sob manejo orgânico

Local: Auditório 1

Promoção da Segurança Alimentar e Nutricional em Contexto de Crise: Estratégias e Resultados do Plano de Ação do Projeto Bahia Produtiva (2020-2022)

Local: Auditório 2

Motivações e dificuldades na conversão orgânica em cooperativas de agricultura familiar do Paraná

Local: Auditório 3

13h55 - 14h15

Avaliação de tratamentos agrobiológicos na performance produtiva do milho orgânico

Local: Auditório 1

Construção participativa da linha de crédito rural para incentivo à transição agroecológica, produção orgânica e sociobiodiversidade: FEAP SP – projeto orgânicos agro SP

Local: Auditório 2

Restrições no acesso e na qualidade de insumos afetam a sustentabilidade da agricultura orgânica

Local: Auditório 3

14h15 Perguntas e Respostas Débat
Lieu: AUDITÓRIOS 1, 2 E 3

Local: AUDITÓRIOS 1, 2 E 3

Perguntas e respostas sobre as apresentações.

14h45 Apresentação de Trabalhos Présentation du travail
Lieu: AUDITÓRIOS 1, 2 E 3

Local: Auditórios 1,2 e 3

Os resumos expandidos aprovados serão apresentados em formato oral, valorizando a troca direta entre pesquisadores, técnicos, produtores e estudantes. As apresentações estão organizadas em seis categorias centrais: Manejo de Recursos Naturais, Produção Animal, Produção Vegetal, Inovações para Agricultura Orgânica, Políticas Públicas e Sociobiodiversidade e Educação e Extensão Rural — refletindo a diversidade e a força do campo orgânico brasileiro.

14h45 - 15h05

Épocas de aplicação de extrato pirolenhoso em arroz de terras altas

Local: Auditório 1

Caracterização química de compostos fermentados formulados com misturas agroindustriais no enriquecimento de substrato orgânico utilizado na produção de mudas de maracujazeiro roxo.

Local: Auditório 2

Plantas alimentícias não convencionais (PANC) nas feiras de agricultura orgânica de Manaus, Amazonas

Local: Auditório 3

15h05 - 15h25

Como aumentar a produtividade do feijão-caupi em áreas de agricultura familiar

Local: Auditório 1

Avaliação de diferentes substratos na produção de mudas de orégano (Origanum vulgare L.)

Local: Auditório 2

Feiras Agroecológicas da Borborema: Redes de sustentabilidade, Resistência e Empoderamento.

Local: Auditório 3

15h25 - 15h45

Desenvolvimento da bataticultura orgânica em pequenas propriedades da região de Botucatu – SP

Local: Auditório 1

Modelo de ater para integração da agricultura orgânica com sistemas de produção de floradas

Local: Auditório 2

Dinâmicas socioespaciais da comercialização de alimentos orgânicos e agroecológicos em feiras livres de Campinas/SP

Local: Auditório 3

15h05 Perguntas e Respostas Débat
Lieu: AUDITÓRIOS 1, 2 E 3

Momento de perguntas e respostas do bloco 6 de apresentações.

15h30 Café Coffee break
Lieu: Centro de Convenções da UNICAMP

Pausa para café da tarde no terceiro dia.

16h00 Avaliação do congresso e perspectivas para a próxima edição | Encerramento fermeture
Lieu: Centro de Convenções da UNICAMP
  • Balanço do evento: quantos trabalhos foram apresentados, número de participantes, de que regiões do Brasil, qualidade dos trabalhos e das palestras
  • Avaliação e divulgação das técnicas apresentadas no Congresso para o progresso da agricultura orgânica no Brasil
  • Chamada para o próximo Congresso Técnico-Científico de Agricultura Orgânica
07h00 Visita à Fazenda de Café Orgânico Expérience
Lieu: Centro de Convenções da Unicamp, Avenida Érico Veríssimo, 500, Cidade Universitária, Campinas

Visita à Fazenda de Café Orgânico – 20 de março

No dia 20 de março, realizaremos uma visita especial à Fazenda de Café Orgânico, uma oportunidade única para conhecer de perto todo o processo de cultivo sustentável e produção do café orgânico.
A saída será às 7h, com retorno previsto para às 12h.

Essa é uma atividade extra, que faz parte da programação do congresso, oferecendo aos participantes uma experiência complementar e enriquecedora.

Durante o passeio, os participantes poderão vivenciar a rotina da fazenda, aprender sobre práticas de cultivo responsável, acompanhar etapas da produção e entender como o manejo orgânico contribui para a qualidade do café e para a preservação do meio ambiente.

Será uma experiência valiosa para quem deseja ampliar conhecimentos, vivenciar o campo e conhecer uma das referências em produção orgânica da região.

Importante: A participação exige credenciamento separado e são limitadas, apenas 31 vagas disponíveis.
Em caso de dúvidas, entre em contato pelo (11) 93962-6388 ou visitante@francal.com.br

07h00 Visita à Fazenda de Leite Orgânico Expérience
Lieu: Centro de Convenções da Unicamp, Avenida Érico Veríssimo, 500, Cidade Universitária, Campinas

Visita à Fazenda de Produção Orgânica de Leite e Derivados – 20 de março

No dia 20 de março, realizaremos uma visita especial a uma Fazenda de Produção Orgânica de Leite e Derivados, uma oportunidade única para conhecer de perto todo o processo de manejo e produção de leite e queijos orgânicos.

A saída será às 7h, com retorno previsto para às 12h.

Essa é uma atividade extra, e faz parte da programação do congresso, oferecendo aos participantes uma experiência complementar e enriquecedora.

Durante o passeio, os participantes poderão vivenciar a rotina da fazenda, aprender sobre práticas de manejo responsável, acompanhar etapas da produção e entender como o sistema orgânico contribui para a qualidade do leite e dos derivados, além da preocupação com o bem-estar animal.

Será uma experiência valiosa para quem deseja ampliar conhecimentos, vivenciar o campo e conhecer uma das referências em produção orgânica da região.

Importante: A participação exige credenciamento separado e são limitadas, apenas 31 vagas disponíveis.
Em caso de dúvidas, entre em contato pelo (11) 93962-6388 ou visitante@francal.com.br

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Centro de Convenções da Unicamp, 13083-851, Avenida Érico Veríssimo, 500, Cidade Universitária, Campinas, São Paulo
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Organisateur

Instituto Brasil Orgânico - IBO

O Instituto Brasil Orgânico foi criado no dia 3 de outubro de 2019 com o propósito primordial de representar, promover, proteger e incentivar o movimento orgânico brasileiro.

O Instituto tem a missão de envolver os diversos atores e segmentos do setor orgânico visando o fortalecimento dos sistemas produtivos, a oferta e a comercialização de produtos orgânicos com garantia de qualidade para o consumidor, ampliando o acesso destes produtos para toda a sociedade.

Saiba mais: www.institutobrasilorganico.org
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