Programação

Calendário de atividades do evento

Terça 18/10
13:00 - 13:45
Credenciamento
Credenciamento · SALA VIP
14:00 - 15:30
Mesa de Abertura
Abertura · Auditório Alberto Furtado
15:30 - 17:00
A Ciência e os Alimentos
Palestra · Auditório Alberto Furtado
17:00 - 18:30
Importância do Registro no Órgão de Classe
Palestra · Auditório Alberto Furtado
18:30 - 20:00
Como transformar o conhecimento das instituições de ensino e pesquisa brasileiras em produtos no mercado?
Palestra · Auditório Alberto Furtado
20:00 - 21:30
Perfil Empreendedor
Palestra · Auditório Alberto Furtado
21:30 - 22:00
Coffee Break
Abertura · SALA VIP
Quarta 19/10
14:00 - 15:30
Brasil Mais Produtivo
Palestra · Auditório CDI I
15:30 - 17:00
Atividades e metas da Secretaria de Produção Rural do Amazonas relacionadas à alimentação do Estado
Palestra · Auditório CDI 1
17:00 - 18:30
Análise Sensorial de Bebidas
Minicurso · Laboratório de Tecnologia em Alimentos
18:30 - 20:00
Produção e Pesquisa: o desafio de produzir no Amazonas
Palestra · Auditório CDI 1
20:00 - 21:30
Relato de Experiências - Alunos de Iniciação Científica
Palestra · Auditório CDI 1
Quinta 20/10
14:00 - 15:30
A competência da Agência Nacional de Vigilância Sanitária no Controle de Alimentos Importados
Palestra · Auditório CDI 1
15:30 - 17:00
Aspectos relacionados à Segurança Alimentar e Manipulação de Alimentos
Palestra · Auditório CDI 1
17:00 - 18:30
Ciência em prol da alimentação
Palestra · Auditório CDI 1
18:30 - 20:00
Propriedades Antioxidantes de Compostos Bioativos de Produtos Naturais
Palestra · Auditório CDI I
20:00 - 21:30
Plantas Alimentícias Não Convencionais - PANCS
Palestra · Auditório CDI I
Sexta 21/10
13:00 - 17:00
Oficina Cozinha Brasil (SESI)
Oficina · Área externa da quadra
18:30 - 20:00
Mesa redonda: "Processos de produção de alimentos no Amazonas: questões para debate"
Palestra · Auditório CDI 1
20:00 - 21:30
A Ressonância Magnética Nuclear aplicada a Análise Química de Alimentos
Palestra · Auditório CDI 1