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Minicurso III - Harmonização de vinhos: O melhor vinho para acompanhar seu prato – Sandi Marina Corso – Vinícola Salton

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Minicurso I – Qualidade e Envelhecimento : Técnicas de degustação de cachaças – Agenor Maccari – UFPR
Minicurso V – Café: O Café e a arte de saborear – Cristina Maulaz – O Armazém Café
Entenda o Café Gourmet e saiba prepará-lo – Cristina Maulaz – O Armazém Café

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