Jornada de Nutrição Unifametro - Anais | Doity

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Alimentos e Nutrição - 7

ANÁLISE DA ADEQUAÇÃO DA ROTULAGEM E PRESENÇA DE ADITIVOS ALIMENTARES EM MAIONESES CORMECIALIZADAS NA CIDADE DE CAUCAIA-CE

Ana Kely Maia Pinheiro , PRISCILA PEREIRA PESSOA

Alimentos e Nutrição Rotulagem de Alimentos Alimento Industrializado Aditivos Alimentares

EFEITOS METABÓLICOS DA INGESTÃO DE SUCO VERDE: UMA REVISÃO INTEGRATIVA

CAMILA NOBRE MARTINS , ROBERTA FREITAS CELEDONIO

Alimentos e Nutrição Desintoxicação; Suco; Frutas e vegetais.

PREVENÇÃO DA COVID-19 EM IDOSOS: UMA RELAÇÃO COM NUTRIENTES QUE AJUDAM NA IMUNIDADE

HANNAH CRISTINA ANDRADE COSTA , KARLA PINHEIRO CAVALCANTE , LILIAN MARIA SILVA NOBRE , Maria Patrícia Pinheiro Alves

Alimentos e Nutrição COVID-19; Idoso; Nutrientes; Sistema imune

QUALIDADE DA HIGIENIZAÇÃO NA MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

CAMILA PINHEIRO PEREIRA , DOMINGOS UTAMAR TAVARES NETO , HELLANY KELLY DE FRANÇA SOUSA , LÍVIA LEMOS DAMASCENO

Alimentos e Nutrição Segurança alimentar Manipulação de alimentos Contaminação

QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DO GELO UTILIZADO NA CONSERVAÇÃO DE PESCADOS COMERCIALIZADOS, UMA REVISÃO DE LEITURA

CARLOS EDUARDO COELHO DOS SANTOS , CAROLINE LOVANTINO DE SOUZA , LARISSA PEREIRA AGUIAR , LUIZA SARA MOREIRA CAVALCANTE , MIKERLEM BARBOZA DE SOUZA

Alimentos e Nutrição gelo pescado qualidade conservação contaminação.

QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DO PESCADO COMERCIALIZADO EM FEIRAS E MERCADOS AO AR LIVRE PELO BRASIL, UMA REVISÃO DE LEITURA

CARLOS EDUARDO COELHO DOS SANTOS , CAROLINE LOVANTINO DE SOUZA , LARISSA PEREIRA AGUIAR , LUIZA SARA MOREIRA CAVALCANTE , MIKERLEM BARBOZA DE SOUZA

Alimentos e Nutrição Palavras-chave: Pescado feira livre deterioração qualidade contaminação.

QUALIDADE MICROBIOLOGICA E FISICO-QUIMICA DA AGUA DE COCO, UMA REVISÃO DE LITERATURA

CARLOS EDUARDO COELHO DOS SANTOS , CAROLINE LOVANTINO DE SOUSA , LARISSA PEREIRA AGUIAR , LUIZA SARA MOREIRA CAVALCANTE , MIKERLEM BARBOZA DE SOUZA

Alimentos e Nutrição Comercialização contaminação higiênico-sanitária qualidade e saúde.

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Área temática - 34 resultados

Caracterização Físico-Química de sabugo de milho (Zea Mays L.) in natura e pré-tratado para aplicação como bioadsorventes

Gustavo Silva de Oliveira, Simonny Montthieln Araújo Vasconcelo, Adriano Jakelaitism, Leando Spindola Pereira, Gustava Dorneles de Souza

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