Conexão Unifametro 2024 - Anais

Alimentos, nutrição e saúde - 38

A CONTRIBUIÇÃO DO FOLATO E DA COBALAMINA COMO FATOR TERAPÊUTICO NO DECLÍNIO COGNITIVO: UMA REVISÃO INTEGRATIVA

Amanda Carla Ribeiro de Brito , Azucena Lima Oruezabal , Isabela Limaverde Gomes , Luis Felipe Mendes , NATÁLIA RIBEIRO LEMOS DOS SANTOS

IMPACTO NUTRICIONAL DAS PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS (PANC's): UMA REVISÃO DE LITERATURA

Camila Pinheiro Pereira , Maria Isabelle Martins de Sousa , Mayra Rochele de Mesquita Alexandre , Mikaele Maria Moreira Farias

Alimentos, nutrição e saúde Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC's) Nutrição Agricultura Familiar.

O USO DA CÚRCUMA ASSOCIADO AO TRATAMENTO EM IDOSOS ACOMETIDOS COM DOENÇA DE ALZHEIMER REVISÃO DE LITERATURA

Emanuele Barros Domingos , Karla Pinheiro Calvacante , Maria Jaqueline da Silva , Mikael Henrique Brito Barroso

Alimentos, nutrição e saúde Cúrcuma Curcumina Alzheimer.

DINÂMICA COLABORATIVA COM ALUNOS DO CURSO DE NUTRIÇÃO EM UM CENTRO UNIVERSITÁTIO DE FORTALEZA-CE: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA

Fabiana de Oliveira Barbosa , Isadora Nogueira Vasconcelos , Juliana Carneiro de Oliveira , Leonardo Furtado de Oliveira , Maria Elizangela Ferreira dos Santos , Raynara kelle Santos da Silva

Alimentos, nutrição e saúde Educação alimentar e nutricional(EAN); Relato de Experiência e Dinâmica.

A RELAÇÃO ENTRE A ANSIEDADE E O COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS: UMA REVISÃO DE LITERATURA

Camila Mota Albino , Camila Pinheiro Pereira , Karen Rodrigues Rossas Moreira , Luis Felipe Mendes da Silva , Mayra Leite Ferreira do Nascimento , Yasmin de Sousa Gregorio

Alimentos, nutrição e saúde Universitários; Comportamento alimentar; Ansiedade

QUALIDADE DO SONO E SÍNDROME METABÓLICA EM ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS: UMA REVISÃO DE LITERATURA

Camila Mota Albino , Camila Pinheiro Pereira , Karen Rodrigues Rossas Moreira , Luis Felipe Mendes da Silva , Mayra Leite Ferreira do Nascimento , Yasmin de Sousa Gregorio

Alimentos, nutrição e saúde Estudantes universitários; Qualidade do sono; Síndrome metabólica.M

GASTRONOMIA FUNCIONAL E HOSPITALAR: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA

Hayssa Alves Nojosa Melo , Jackeline Lima de Medeiros , Lucas Barros de Azevedo

Alimentos, nutrição e saúde gastronomia hospitalar; alimentos saudáveis; alimentos funcionais

O USO DA DIETA MEDITERRÂNEA NA DOENÇA HEPÁTICA GORDUROSA NÃO ALCOÓLICA: UMA REVISÃO DE LITERATURA

Ana Beatriz Vasconcelos Carneiro , Maria Fernanda de Mesquita Marques , Raquel Teixeira Terceiro Paim

Alimentos, nutrição e saúde Dieta mediterrânea Doença hepática gordurosa não alcoólica e Dieta.

PSICOBIÓTICOS NA MODULAÇÃO DA MICROBIOTA INTESTINAL PARA REGULAÇÃO DO HUMOR E COMPORTAMENTO HUMANO: UMA REVISÃO DE LITERATURA

Bárbara Meneses Andrade Gomes , Isabela Limaverde Gomes , Luana Moura Mattos , Maria Valeria Correia Lima , Yasmin de Sousa Gregorio

Alimentos, nutrição e saúde Microbiota intestinal; Prebióticos; Psicobióticos; Eixo-intestino-cérebro.

PROMOVENDO HÁBITOS SAUDÁVEIS: RELATO DE EXPERIÊNCIA ACADÊMICA EM AVALIAÇÃO E INTERVENÇÃO EDUCATIVA EM TRABALHADORES.

Edinara da Silva Dias Albuquerque , Hanna Rayssa Batista Veras , Isabela Limaverde Gomes , Leonardo Furtado de Oliveira , Maria Elizângela Ferreira dos Santos , Maria Jaqueline da Silva , Raquel Teixeira Terceiro Paim

Alimentos, nutrição e saúde Avaliação Nutricional; Educação Alimentar e Nutricional; Trabalhadores.

INFLUÊNCIA PARENTAL SOBRE O COMPORTAMENTO ALIMENTAR E ESTADO NUTRICIONAL NO PÚBLICO INFANTO-JUVENIL: UMA REVISÃO DE LITERATURA

Isadora Nogueira Vasconcelos , Kalina Maria Nascimento Oliveira , Yohanna Sousa Ribeiro

Alimentos, nutrição e saúde Comportamento alimentar 1; Crianças 2; Adolescentes 3

Óleos e gordura: Mocinhos ou Vilões?

Jessica de Sousa , Larissa Pereira de Aguiar , Licia Lisarte Alves Goiano , Maria Renata Barros da Silva

Alimentos, nutrição e saúde Óleos gordura saúde

IMPACTOS DA GORDOFOBIA MÉDICA NO CUIDADO À SAÚDE DE PACIENTES COM OBESIDADE: UMA REVISÃO DA LITERATURA

Daniela Vieira de Souza , Fabiana de Oliveira Barbosa , Lavínia de Freitas Melo

Alimentos, nutrição e saúde Gordofobia médica; Saúde; Pessoas com obesidade.

ALTERAÇÕES METABÓLICAS ASSOCIADAS A PACIENTES ACOMETIDAS PELA SÍNDROME DO OVÁRIO POLICÍSTICO - UMA REVISÃO DE LITERATURA

Bárbara Meneses Andrade Gomes , Luana Moura Mattos , Maria Valéria Correia Lima , Natalia Cavalcante Carvalho Campos , Yasmin de Sousa Gregorio

Alimentos, nutrição e saúde Síndrome metabólica; Síndrome do ovário policístico; Saúde da mulher.

INTERVENÇÃO EDUCATIVA NUTRICIONAL EM AMBIENTE CORPORATIVO: RELATO DE EXPERIÊNCIA DE DISCENTES DE NUTRIÇÃO EM PARCERIA COM COMPLEXO PRIVADO DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL

Francisco Yuri Costa Conde , Isa Karol Martins Araújo , Jessica de Sousa , Licia Lisarte Alves Goiano , Nathan Mesquita Ximenes , Paulo Vinícius Patrício Brasil , Raquel Teixeira Terceiro Paim

Alimentos, nutrição e saúde Hábitos alimentares saudáveis Perfil nutricional e Atividades educativas.

EFEITO DA ADOÇÃO DA DIETA CETOGÊNICA EM MULHERES COM CÂNCER DE MAMA: UMA REVISÃO INTEGRATIVA

AMÁRIA CHAVES BRITO , FRANCISCO YURI COSTA CONDE , ISA KAROL MARTINS ARAÚJO , LUIS FELIPE MENDES DA SILVA , MARIA VERIDIANE GOMES BARROS , ROBERTA FREITAS CELEDÔNIO

Alimentos, nutrição e saúde Câncer de mama Dieta cetogênica Terapia nutricional.

EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE CREATINA ASSOCIADA A PRÁTICA DE EXERCÍCIOS FÍSICOS EM IDOSOS SARCOPÊNICOS: Revisão de Literatura

EMANUELE BARROS DOMINGOS , KARLA PINHEIRO CAVALCANTE , MARIA EDUARDA NOBRE BARROSO , MARIA JAQUELINE DA SILVA

Alimentos, nutrição e saúde Creatina e sarcopenia 1; Uso de creatina em idosos com sarcopenia 2; Envelhecimento e creatina 3.

IMPACTO DA SUPLEMENTAÇÃO DE LACTOBACILOS EM PACIENTES COM SINTOMAS DE ANSIEDADE: uma revisão integrativa

Jeane Enara Rodrigues da Silva , Juliana Dutra Souto , Letícia Lopes Ferreira , Roberta Freitas Celedonio , Ysadora Silva Barbosa

Alimentos, nutrição e saúde Lactobacilos Ansiedade Adulto.

DISTÚRBIO ALIMENTAR NO GÊNERO FEMININO PÓS-CLIMATÉRIO: UMA REVISÃO INTEGRATIVA

Daniela Vieira de Souza , Lucas Oliveria Aguiar , Teresa Larissa Furtado Martins , Yngrid Braga de Sousa , Zariff Torres da Costa

Alimentos, nutrição e saúde Menopausa; Mulher; Transtornos alimentares.

RESPOSTA METABÓLICA DA SUPLEMENTAÇÃO DE VITAMINA D EM PESSOAS COM DIABETES MELLITUS: UMA REVISÃO INTEGRATIVA

Alane Nogueira Bezerra , Erika Ferraz de Andrade Amorim Mendes , Maria Fernanda de Mesquita Marques , Melina Sá da Silveira , Roberta Freitas Celedonio , Thaís Maria de Morais Queiroz

Alimentos, nutrição e saúde Diabetes Mellitus; Vitamina D; Suplemento alimentar.

QUAL É O IMPACTO DA INTRODUÇÃO ALIMENTAR SAUDÁVEL NA PREVENÇÃO DA OBESIDADE INFANTIL: UMA REVISÃO DE LITERATURA

Isadora Nogueira Vasconcelos , Mayra Rochelle de Mesquita Alexandre , Raynara Kelle Santos da Silva

Alimentos, nutrição e saúde Obesidade Infantil; Criança; Obesidade; Aleitamento Materno; Alimentação Infantil;

CAUSAS E EFEITOS DO DESMAME PRECOCE: REVISÃO DE LITERATURA

ISADORA NOGUEIRA VASCONCELOS , MAYRA LEITE FERREIRA DO NASCIMENTO , YASMIN TEIXEIRA ALBUQUERQUE MAIA

Alimentos, nutrição e saúde Desmame precoce; Aleitamento materno; Aleitamento Materno Exclusivo.

ANÁLISE DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICAS E SANITÁRIAS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO COMERCIAL

Ana Kilvia Evangelista Torres , Ianca Beatriz Soares Jacinto , Karen Rodrigues Rossas Moreira , Natália Cavalcante Carvalho Campos , Thais Horrana Rodrigues Barbosa , Thaís Maria de Morais Queiroz

Alimentos, nutrição e saúde UAN; Conformidades; Higiênico-sanitárias.

Análise do binômio tempo e temperatura de refeições servidas no almoço de uma unidade de alimentação e nutrição hoteleira em Fortaleza ceará

Glauber Jean Chaves dos Santos , JONATHAN WEVERTON DA SILVA MARTINS , Kaio Vitor Honorato Oliveira , Kaytiane Nascimento Oliveira , Natália Cavalcante Carvalho Campos , Samara Hellen Brito Nascimento

Alimentos, nutrição e saúde Temperatura Unidade de alimentação Segurança alimentar

EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO DE VITAMINA D EM IDOSOS NO TRATAMENTO DA DEPRESSÃO: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA

Emanuele Barros Domingos , Karla Pinheiro Cavalcante , Marcus César Façanha de Meneses , Pablo Pinheiro de Matos Junior

Alimentos, nutrição e saúde Idoso; Vitamina D; Depressão

A SIMULAÇÃO REALÍSTICA COMO METODOLOGIA DE APRENDIZADO NA DISCIPLINA DE NUTRIÇÃO MATERNO INFANTIL

Ana Beatriz Vasconcelos Carneiro , Isadora Nogueira Vasconcelos

Alimentos, nutrição e saúde Práticas educativas; Ensino; Simulação Realística.

CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E VALOR NUTRICIONAL DA MANGABA: UMA REVISÃO INTEGRATIVA

Azucena Lima Oruezabal , Carla Ribeiro de Brito , Luis Felipe Mendes da Silva , Priscila Pereira Pessoa , Roberta Damasceno Alves , Zuleyka Lage Brandão

Alimentos, nutrição e saúde Mangaba Hancornia speciosa Gomes Valor Nutritivo.

ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS PARA MINIMIZAÇÃO DOS EFEITOS DA INSUFICIÊNCIA OVARIANA E MENOPAUSA PRECOCE EM MULHERES EM IDADE REPRODUTIVA: UMA REVISÃO DE LITERATURA

Camila Mota Albino , Eduarda Nattaly Ferreira Nobre Santos , Natália do Vale Cabrava , Raquel Teixeira Terceiro Paim , Vinícius Bandeira Moura , Vitória Maria Xavier Araújo da Costa

Alimentos, nutrição e saúde Infertilidade Feminina; Insuficiência Ovariana Primária; Menopausa Precoce; Padrões dietéticos; Antioxidantes.

EFEITOS DA CO-SUPLEMENTAÇÃO DE SELÊNIO E COENZIMA Q10 NA MORTALIDADE CARDIOVASCULAR – UMA REVISÃO DE LITERATURA

Erika Ferraz de Andrade Amorim Mendes , Melina Sá da Silveira , Roberta Freitas Celedonio

Alimentos, nutrição e saúde Coenzima Q10; Selênio; Doenças cardiovasculares.

O PAPEL DA MICROBIOTA NA NEUROGÊNESE E EVIDÊNCIAS RELACIONADAS A DISTÚRBIOS PSICOLÓGICOS COMO ANSIEDADE E DEPRESSÃO: uma revisão de literatura

Camila Mota Albino , Raquel Teixeira Terceiro Paim , Vitória Maria Xavier Araújo da Costa

Alimentos, nutrição e saúde Microbiota intestinal; Neurogênese; Eixo Encéfalo-Intestino; Probióticos; Ácidos Graxos.

A IMPORTÂNCIA DA MONITORIA ACADÊMICA ATRAVÉS DA UTILIZAÇÃO DE METODOLOGIA ATIVA: um relato de caso

Beatriz Soares Farias , Camila Mota Albino , Emanoell Sales Santos , Maria Fernanda de Mesquita Marques , Raquel Teixeira Terceiro Paim , Vitória Maria Xavier Araújo da Costa

Alimentos, nutrição e saúde Materiais de Ensino; Ensino; Tutoria; Método de Ensino.

A INFLUÊNCIA DA NUTRIÇÃO NOS NÍVEIS DO HORMÔNIO TESTOSTERONA: UMA REVISÃO INTEGRATIVA

Gisele de Sousa Rodrigues , José Emmerson Olégario de França , Larissa Tuane Gonçalves Costa , Leonardo Furtado de Oliveira , Meyssa Pereira Oliveira , Palloma Késsia Sousa da Costa

Alimentos, nutrição e saúde Nutrição Alimentação Dieta Testosterona.

ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES INTERNADOS EM UM HOSPITAL GERAL DE FORTALEZA-CE

Camila Alexandre Nobre , Emilly Stefany Holanda Alves , Lavínia de Freitas Melo , Leonardo Furtado de Oliveira , Marcia Danielle de Oliveira Barreto , Marcus César Façanha de Meneses , Thaís Pereira Lemos

Alimentos, nutrição e saúde Estado Nutricional. Desnutrição. Internação Hospitalar.

BENEFÍCIOS DA SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL PROTEICA ASSOCIADO A PRÁTICA DE ATIVIDADE FÍSICA EM IDOSOS COM SARCOPENIA: UMA REVISÃO DE LITERATURA

Emanuele Barros Domingos , Kalina Maria Nascimento Oliveira , Karla Pinheiro Cavalcante , Yohanna Sousa Ribeiro

Alimentos, nutrição e saúde Idoso1; Sarcopenia 2; Suplementos Nutricionais 3; Exercício físico 4

PERFIL DE CONSUMO ALIMENTAR DE ADOLESCENTES BRASILEIROS: UMA REVISÃO DE LITERATURA

Beatriz Santos Amaral , Isadora Nogueira Vasconcelos , Kalina Maria Nascimento Oliveira

Alimentos, nutrição e saúde Comportamento alimentar 1; Adolescente 2; Saúde 3.

EQUAÇÕES DE PREDIÇÃO DE DENSIDADE CORPORAL VALIDADAS PARA BRASILEIROS: UMA REVISÃO INTEGRATIVA

Leonardo Furtado de Oliveira , Márcia Danielle de Oliveira Barreto , Meyssa Pereira Oliveira

Alimentos, nutrição e saúde Avaliação Estudos de validação Composição Corporal Antropometria.

RECOMENDAÇÕES DE ENERGIA EM PACIENTES IDOSOS ONCOLÓGICOS: UMA REVISÃO DE LITERATURA

Alane Nogueira Bezerra , Melina Sá da Silveira

Alimentos, nutrição e saúde Câncer; Ingestão Calórica; Recomendações Nutricionais; Idosos.

RECOMENDAÇÕES DE PROTEÍNA EM PACIENTES ADULTOS ONCOLÓGICOS: UMA REVISÃO DE LITERATURA

Alane Nogueira Bezerra , Melina Sá da Silveira

Alimentos, nutrição e saúde Câncer; Proteína; Recomendações Nutricionais

Voltar

Seja bem-vind@ à leitura dos Anais da Conexão Unifametro 2024!

Temos o prazer de disponibilizar à comunidade acadêmica os Anais do XII Encontro de Iniciação à Pesquisa, XII Encontro de Monitoria, o XIV Encontro de Pós-graduação e o V Encontro de Experiências Docentes. Aqui estão os trabalhos que foram apresentados durante o evento, que agora são compartilhados em forma de artigos digitais.

Esperamos que essa coletânea possa auxiliar em estudos e pesquisas, estimular outros alunos e professores à produção científica e dar subsídios a novas práticas em campos de atuação diversos das áreas da saúde, humanas e exatas.

Agradecemos a todos pela confiaça em compartilhar suas produções científicas em nosso evento e contamos com sua participação na próxima Conexão!.

Boa leitura!

Prof. Antonio Adriano da Rocha Nogueira

Coordenador da Comissão Científica da Conexão Unifametro 2024.

As normas para submissão e apresentação de trabalhos podem ser acessadas em: https://doity.com.br/conexao-unifametro-2024-1/artigos

Alimentos, nutrição e saúde
Análise e Cálculo Estrutural
Análises Clínicas e Toxicológicas
Assistência Farmacêutica
Auditoria nas Organizações
Bem-estar animal, medicina veterinária preventiva e saúde pública veterinária
Business Inteligence Artificial e Sistemas de Apoio à decisão
Clínica e biotecnologias aplicadas em medicina veterinária
Constituição, Cidadania e Efetivação de Direitos
Contabilidade, Controladoria e Finanças
Clínica odontológica, odontologia restauradora e reabilitadora
Desenvolvimento de Produtos e Projetos
Direitos Fundamentais, Sustentabilidade e Democracia
Doenças Crônicas Não-transmissíveis
Engenharia de Software e Computação em Nuvem
Ensino, Pesquisa e Extensão em Educação
Estratégias Organizacionais
Estudos de Utilização de Medicamentos
Farmácia Hospitalar e Clínica
Fitoterapia
Gestão, Tecnologia, Inovação e Sustentabilidade na Construção Civil
História, Patrimônio e Identidade
Inovação e Inteligência Artificial
Lean Manufacturing e Gestão
Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável
Movimentos Sociais, Conflito e Direitos humanos
Planejamento, Modelos e Estratégias em Gestão de Pessoas
Políticas e práticas em saúde mental
Políticas Públicas e Direitos Sociais
Prática docente e tecnologias educacionais
Procedimentos Físico-Químicos Utilizados em Estética
Processo de Cuidar
Produção do Espaço, Ocupação, Gestão e Cidadania
Produção e Processamento de Alimentos
Produtos Naturais, Farmacológicos e Cosméticos
Promoção da Saúde e Tecnologias Aplicadas
Promoção, prevenção e reabilitação em fisioterapia
Qualidade e inovação em alimentos e nutrição
Saneamento Ambiental, Poluição do Ar, Recursos Hídricos e Geotecnia
Saúde coletiva, promoção e prevenção em odontologia
Saúde Mental e o processo de Adoecimento no Trabalho
Tecnologia em Engenharia de Tráfego e Transporte
Teoria do Projeto, da Arquitetura e da Cidade