Conexão Unifametro 2019 - Anais

Alimentos, nutrição e saúde - 119

TRATAMENTO NUTRICIONAL PARA PACIENTES COM DOENÇA DE CROHN

EVANIELE SOUZA DA SILVA , JULIANA RODRIGUES MONTEIRO , THAÍSA BRUNA SILVESTRE ARAÚJO

Alimentos, nutrição e saúde Doença de Crohn Nutrientes Terapia Nutricional e Doença Inflamatória Intestinal.

AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA DE IDOSAS INSTITUCIONALIZADAS EM FORTALEZA-CE

CLEIDIANE RODRIGUES DE SOUSA , DIEGO SILVA MELO , Isabela Limaverde Gomes , Karla Pinheiro Cavalcante

Alimentos, nutrição e saúde avaliação nutricional antropometria estado nutricional

ANÁLISE DE CARDÁPIOS DE UMA INSTITUIÇÃO DE LONGA PERMANÊNCIA PARA IDOSAS INSTITUCIONALIZADAS EM FORTALEZA-CE

Cleidiane Rodrigues de Sousa , Diego Silva Melo , Isabela Limaverde Gomes , Karla Pinheiro Cavalcante

Alimentos, nutrição e saúde consumo alimentar cardápio macronutrientes alimentos

O USO DE SUPLEMENTAÇÃO COM ÔMEGA - 3 E SEUS EFEITOS BENEFÍCOS A SAÚDE: UMA REVISÃO.

Cleidiane Rodrigues de Sousa , Juliana Sousa Rodrigues Monteiro

Alimentos, nutrição e saúde Alimento funcional Qualidade de vida Ácidos graxos

A IMPORTÂNCIA DA TRIAGEM NUTRICIONAL EM PACIENTES HOSPITALIZADOS

Andreia Souto de Oliveira Linhares , Bruna de Sousa Cruz Pinheiro , Cristhyane Costa de Aquino , Giselle Lessa Costa , Marcos Felipy Mota Carvalho , Sthefany Crislene Ferreira Feitosa

Alimentos, nutrição e saúde Triagem nutricional. Desnutrição. Pacientes internados.

EFICIÊNCIA DAS CATEQUINAS NO TRATAMENTO DA DOENÇA DE ALZHEIMER

Alessandra Lima de Vasconcelos , Laryssa Aires de Vasconcelos , Matheus Medeiros da Silveira Soares , Rafaela Ferreira Paiva , Samara Barroso Silva , Yohranna Sales de Morais

Alimentos, nutrição e saúde Catequinas; Doença de Alzheimer; Doenças Neurodegenerativas.

DISBIOSE COMO FATOR INFLUENCIADOR DAS CARACTERÍSTICAS FISIOPATOLÓGICAS DO TRANSTORNO DO DÉFICIT DE ATENÇÃO COM HIPERATIVIDADE

Alessandra Lima de Vasconcelos , Laryssa Aires de Vasconcelos , Matheus Medeiros da Silveira Soares , Rafaela Ferreira Paiva , Samara Barroso Silva , Yohranna Sales de Morais

Alimentos, nutrição e saúde Disbiose; Microbiota; Transtorno do Déficit de Atenção com Hiperatividade.

SUPLEMENTAÇÃO DE ÔMEGA 3 E SEU EFEITO ERGOGÊNICO NA SÍNTESE DE PROTEÍNAS MUSCULARES

Matheus Medeiros da Silveira Soares , Nathália Santana Martins Moreira , Rafael Kayser Pinheiro da Silva , Samara Barroso Silva , Thiago Vasconcelos Torres , Yohranna Sales de Morais

Alimentos, nutrição e saúde Ômega 3; Síntese Proteica; Massa Muscular.

O uso de corantes e conservantes em alimentos e medicamentos

Dávilla Alvino , Hallyson Kelwin , Joamille Lourenço Gomes

Alimentos, nutrição e saúde Corantes. Alimentos. Medicamentos. Tartrazina.

ABREVIAÇÃO DE JEJUM NO PRÉ-OPERATÓRIO

Ana Dayane Barros Costa , Eline Albuquerque Machado Araújo

Alimentos, nutrição e saúde Jejum Carboidratos Cuidados Pré-Operatórios Procedimentos Cirúrgicos Eletivos.

O USO DE FIBRAS EM PACIENTES CRÍTICOS: REVISÃO DE LITERATURA

Bruna Saraiva dos santos , Bruno Victor pereira da costa , Cristhyane Costa de aquino , Jeferson Vidal do nascimento meneses , Joicivânia Santos freitas barros

Alimentos, nutrição e saúde FIBRAS NUTRIÇÃO ENTERAL PACIENTES

RELAÇÃO DO ÔMEGA 3 E DEPRESSÃO: UMA REVISÃO DE LITERATURA

Antonia Aurileide Teixeira dos santos , Cristhyane Costa de Aquino , Marta Sousa de Queiroz

Alimentos, nutrição e saúde ômega 3; depression; supplements

BENEFÍCIOS DO CONSUMO DE SEMENTES DE CHIA (SALVIA HISPANICA L.): UMA BREVE REVISÃO

Antonia Aurileide Teixeira dos Santos , Cristhyane Costa de Aquino , Marta Sousa de Queiroz

Alimentos, nutrição e saúde : chia sementes e benefícios

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA RECUPERAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES COM TUBERCULOSE: RELATO DE EXPERIÊNCIA EM UMA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE.

Antônia Aurileide , Daniele Sousa Freitas , Joicivania Santos , Maria Cristina dos Santos Bandeira , Michaelle Ruanny , Tiago freire Martins

Alimentos, nutrição e saúde tuberculose e alimentação tuberculose e unidades básicas de saúde grupos de recuperação de tuberculose relato de experiencia tuberculose.

ALTERAÇÕES DO METABOLISMO MINERAL E ÓSSEO E ORIENTAÇOES DIETÉTICAS EM PACIENTES SUBMETIDOS A TRANSPLANTE RENAL

EVANIELE SOUZA DA SILVA , JULIANA RODRIGUES MONTEIRO

Alimentos, nutrição e saúde Transplante de rim Imunossupressores Hipercalcemia Dieta.

QUANTIDADE DE SÓDIO EM RÓTULOS DE MACARRÕES INTEGRAIS

ANA PAULA BASTOS SOUSA SALES , Priscila Pereira Pessoa , Welligtânia Bastos Cruz Rodrigues

Alimentos, nutrição e saúde Massa integral; Rotulagem; Hipertensão.

ANALISE QUALITATIVA DE VITAMINA C EM BEBIDAS INDUSTRIALIZADAS

Iuna da Silva Girão , Priscila Pereira Pessoa , Steffany Cavalcante Costa

Alimentos, nutrição e saúde Análise de alimentos vitamina C antioxidante.

INFLUÊNCIA DO ESTADO NUTRICIONAL EM LESÃO POR PRESSÃO: UMA REVISÃO DE LITERATURA

Ana Paula Bastos Sousa Sales , Cícera Marúzia Grangeiro Martins

Alimentos, nutrição e saúde Estado nutricional; lesão por pressão; suplementos nutricionais.

APLICAÇÃO DO ARCO DE MAGUEREZ NO SETOR DE ESTOQUE DE UMA UAN COMERCIAL EM FORTALEZA - CE

Ana Raíza Oliveira do Santos , Bruna Evangelista de Lima , Juçara Araujo da Cruz , Natalia Cavalcante Carvalho Campos

Alimentos, nutrição e saúde Arco de Maguerez UAN Estoque Armazenamento.

A IMPORTÂNCIA DE MEDIDAS PREVENTIVAS APLICADAS NO PREPARO ALIMENTAR E BOAS PRÁTICAS PARA SEGURANÇA DO CONSUMIDOR

Chirlene de Gois Oliveira , Felipe Rodrigues Magalhães de Aguiar , Gyslândia Pereira Duarte , José Marcelo Tito Duarte , Larissa Pereira Aguiar

Alimentos, nutrição e saúde Boas práticas. Higiene Contaminação cruzada.

O PODER FUNCIONAL DO MARACUJÁ

Antonia Aurileide Teixeira dos Santos , Dayane da Silva Maciel , Isabela Limaverde Gomes , Jaine da Silva Pereira , Juliana da Silva Vieira , Roberta de Menezes Matos

Alimentos, nutrição e saúde Farinha de maracujá alimentos funcionais maracujá um alimento funcional

CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO EM FORTALEZA-CE..

Anna Cristina Albuquerque Barros , Damião Felipe Alves dos Santos Xavier , Fernanda Gomes Barbosa

Alimentos, nutrição e saúde Manipulação de alimentos Unidade de alimentação e nutrição Boas práticas de fabricação

RELATO DE EXPERIÊNCIA: EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM UMA ESCOLA PÚBLICA NA CIDADE DE FORTALEZA-CE.

Anna Cristina Albuquerque Barros , Brena Custódio Rodrigues , Fernanda Gomes Barbosa

Alimentos, nutrição e saúde Educação em saúde Alimentação saudável Nutrição

MONITORAMENTO E ANÁLISE DA TEMPERATURA DO BALCÃO DE DISTRIBUIÇÃO DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NA CIDADE DE FORTALEZA – CE: RELATO DE EXPERIÊNCIA

ERIC WENDA RIBEIRO LOURENÇO , LUIZA MARIA COSTA BARROS , TAMIRES PEREIRA LIMA DA SILVA

Alimentos, nutrição e saúde Unidade de Alimentação e Nutrição; Controle de temperatura; Segurança alimentar.

ESTADO NUTRICIONAL, COMPORTAMENTO ALIMENTAR E QUALIDADE DO SONO NA SOCIEDADE ATUAL

Alane Nogueira Bezerra , Camila Pinheiro Pereira , Maria Tatiane Marques Sousa , Viviane Rocha Barbosa

Alimentos, nutrição e saúde Obesidade; Sono; Estado nutricional; Comportamento alimentar.

XXXVI ENENUT - Encontro nacional de estudantes de nutrição e a construção do debate sobre a saúde da população indígena: Relato de Experiência.

Alane Nogueira Bezerra , Camila Pinheiro Pereira , Lia Beatriz Marques Damasceno de Moraes , Luiza Andressa Alves da Rocha , Mikaelly Arianne Carneiro Leite , Yatagan Moreira da Rocha

Alimentos, nutrição e saúde Saúde da População indígena Nutricionista População indígena Graduação.

AVALIAÇÃO DO DESPERDICIO EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DE UMA FÁBRICA DE CALÇADOS, LOCALIZADA EM FORTALEZA - CE

Francisco Thiago Sales Rocha , Jennefer Albuquerque Almeida , Luiza Maria Costa Barros , Raquel Araújo Sousa

Alimentos, nutrição e saúde UAN Desperdício Alimentar Resto - ingesta.

PAPEL DOS PROBIÓTICOS NA COGNIÇÃO: REVISÃO DE LITERATURA

Alane Nogueira Bezerra , Camila Pinheiro Pereira , Fernanda Leite Mendes de Sousa , Juçara da Cruz Araújo , Kelvia da Silva Aires

Alimentos, nutrição e saúde Microbiota Probióticos Função cognitiva ?Lactobacillus Bifidobacterium

USO DO PSYLLIUM COMO ESTRATÉGIA HIPOGLICEMIANTE NA SUPLEMENTAÇÃO DIETÉTICA DE INDIVÍDUOS DIABÉTICOS

Alane Nogueira Bezerra , Ana Débora Martins Batista , Ana Raíza Oliveira dos Santos , Camila Pinheiro Pereira , Iuna da Silva Girão , Jamilly Soares de Carvalho Lessa

Alimentos, nutrição e saúde Psyllium glicemia diabetes mellitus.

PRINCIPAIS PARÂMETROS UTILIZADOS PARA CONFERIR DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL EM IDOSOS

Emilly Nathália de Oliveira Maia , Jeferson Vidal do Nascimento Meneses , Karla Pinheiro Cavalcante , Marcelo Torres Alves , Mateus Azevedo Ursulino Melo , Valeska Carneiro Walter

Alimentos, nutrição e saúde Idoso Avaliação nutricional Antropometria Diagnóstico nutricional

ESPESSURA DO MÚSCULO ADUTOR DO POLEGAR COMO FERRAMENTA DE AVALIAÇÃO NUTRICIONAL EM IDOSOS

Emilly Nathália de Oliveira Maia , Jeferson Vidal do Nascimento Meneses , Karla Pinheiro Cavalcante , Marcelo Torres Alves , Mateus Azevedo Ursulino Melo , Valeska Carneiro Walter

Alimentos, nutrição e saúde Músculo adutor do polegar Avaliação nutricional Idosos

TERAPIA NUTRICIONAL EM INDIVÍDUOS ACOMETIDOS COM LÚPUS ERITEMATOSO SISTÊMICO

Ana Débora Martins Batista , Karla Pinheiro Cavalcante , Mateus Azevedo Ursulino Melo , Raquel Alves Brito , Raquel Araújo Sousa , Valeska Carneiro Walter

Alimentos, nutrição e saúde Terapia Nutricional Dietoterapia Lúpus Eritematoso Sistêmico

A BELEZA A TODO CUSTO: CONJECTURANDO ACERCA DA PROBLEMÁTICA ENVOLVENDO OS ANABOLIZANTES, VIGOREXIA E AUTO- IMAGEM

João Jaime Giffoni Leite , Mikaelly Arianne Carneiro Leite

Alimentos, nutrição e saúde Transtorno da Alimentação. Anabolizantes. Comportamento Alimentar.

PREVALÊNCIA DE ANEMIA FERROPRIVA EM CRIANÇAS INDÍGENAS

Alane Nogueira Bezerra , Camila Pinheiro Pereira , Lia Beatriz Marques Damasceno de Moraes , Luiza Andressa Alves da Rocha , Mikaelly Arianne Carneiro Leite , Yatagan Moreira da Rocha

Alimentos, nutrição e saúde Saúde de Populações Indígenas. Anemia. Deficiências Nutricionais.

MECANISMOS FISIOLÓGICOS ENVOLVIDOS NA RELAÇÃO DA VITAMINA D COM A HIPERTROFIA DO MÚSCULO ESQUELÉTICO: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA

Matheus Medeiros da Silveira Soares , Nathália Santana Martins Moreira , Rafael Kayser Pinheiro da Silva , Samara Barroso Silva , Thiago Vasconcelos Torres , Yohranna Sales de Morais

Alimentos, nutrição e saúde Vitamina D Hipertrofia Massa Muscular

INTERVENÇÃO NUTRICIONAL NO TRANSTORNO ESPECTRO DO AUTISMO

Alane Nogueira Bezerra , Beatriz Guimarães Bandeira Correia , Camila Pinheiro Pereira , Mikaelly Arianne Carneiro Leite , Mirla Ribeiro dos Santos , Suzana de Lima da Silva

Alimentos, nutrição e saúde Transtorno do Espectro Autista. Qualidade de Vida. Terapia Nutricional.

A INFLUÊNCIA DO ÍNDICE GLICÊMICO NO TRATAMENTO DE ACNE VULGAR

Antonia Aurileide Teixeira dos Santos , Dayane da Silva Maciel , Isadora Nogueira Vasconcelos , Jaine da Silva Pereira , Juliana Silva Vieira , Roberta de Menezes Matos

Alimentos, nutrição e saúde Nutrição Acne Alimentação Índice glicêmico Carga glicêmico

Analise de Rotulagens de Marcas de Suplementos de Proteina do Soro do Leite em Pó (Whey Protein) segundo a RDC N° 18, 27 de abril de 2010

Euclides David Rodrigues Lopes , Hugo Leonardo Barroso da Costa , Isabela Limaverde Gomes

Alimentos, nutrição e saúde rotulagem soro do leite suplementos.

MANEJO DE PACIENTES PORTADORES DE DISTÚRBIOS HEMATOLÓGICOS FRENTE À REALIZAÇÃO DE PROCEDIMENTOS CIRÚRGICOS EM ODONTOLOGIA-REVISÃO DE LITERATURA

Clarice Maia Soares de Alcântara Pinto , Luana Lopes Gomes , Maria Nilce Siquera Nogueira , Mariana Marques Vidal

Alimentos, nutrição e saúde “Oral surgery” “hemostasis” e “bleeding disorders"

EFEITOS DE DIETAS HIPERLIPÍDICAS NAS DOENÇAS CRÔNICA-DEGENERATIVAS: REVISÃO DE LITERATURA

Cristhyane Costa Aquino , Juçara da Cruz Araújo , Lailton Oliveira da Silva , Larissa Lara de Sousa Avelino , Yatagan Moreira da Rocha

Alimentos, nutrição e saúde Dieta hiperlipídica Doença Crônica Neurodegeneração

UTILIZAÇÃO DA GLUTAMINA NO TRATAMENTO DA DIARREIA: EVIDÊNCIAS ATUAIS

Ana Lia da Silva Leal , LEILANNE MARCIA NOGUEIRA OLIVEIRA , Lorna Bandeira Barbosa de Oliveira , Nayranne Hivina Carvalho Tavares

Alimentos, nutrição e saúde Diarreia Glutamina Trato gastrointestinal.

SUPLEMENTAÇÃO DA LEUCINA EM IDOSOS COM SARCOPENIA

Karla Cavalcante , Maria Samiria Gomes Lopes , Mônara de Sousa Reis

Alimentos, nutrição e saúde Alterações fisiológicas Idosos Leucina Sarcopenia Envelhecimento

ATUAÇÃO DO ÔMEGA-3 NA PREVENÇÃO DE DOENÇAS CARDIOVASCULARES.

Bruna Saraiva dos Santos , Cristhyane Costa de Aquino , Jessica Pereira de Oliveira , Luiza Andressa Alves da Rocha , Yonara Souza de Morias

Alimentos, nutrição e saúde Ácidos Graxos Ômega-3 Doenças Cardiovasculares Suplementação Alimentar.

BABY-LED WEANING E SEUS BENEFÍCIOS NUTRICIONAIS

Lívia Maria Batista dos Santos , Natasha Vasconcelos Albuquerque

Alimentos, nutrição e saúde weaning desmame baby-led weaning children criança baby bebê

EFEITOS DA MACA PERUANA (LEPIDIUM MEYENII) NO DIABETES MELLITUS TIPO 2

Alane Nogueira Bezerra , Bruna Evangelista de Lima , Camila Pinheiro Pereira , Juçara da Cruz Araújo , Natasha Vasconcelos Albuquerque

Alimentos, nutrição e saúde Lepidium meyenii walper Diabetes mellitus Alimento Funcional.

INTERVENÇÕES NUTRICIONAIS PARA IDOSOS COM DOENÇA DE ALZHEIMER: UMA REVISÃO DE LITERATURA

Ana Caroline Vasconcelos Moreira , Cristhyane Costa de Aquino

Alimentos, nutrição e saúde Doença de Alzheimer Dieta Envelhecimento Estresse Oxidativo

QUALIDADE NA PRODUÇÃO DE REFEIÇÕES DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) NA CIDADE DE FORTALEZACEARÁ

Camila Pinheiro Pereira , Carla de Araújo Pereira , Neyse Teixeira Ribeiro , Priscila Régis de Meneses

Alimentos, nutrição e saúde serviços de alimentação nutrição saúde

PADRONIZAÇÃO DE MEDIDAS CASEIRAS DE ALIMENTOS DA CULINÁRIA NORDESTINA

Alane Nogueira Bezerra , Camila Pinheiro Pereira , Géssica de Souza Martins , Grasyelle Pereira de Vasconcelos Seleguin , Natasha Vasconcelos Albuquerque , Viviane Rocha Barbosa

Alimentos, nutrição e saúde Serviços de Alimentação Alimentação Coletiva Planejamento Alimentar Medidas Caseiras

A AVALIAÇÃO DA TEMPERATURA E SEGURANÇA ALIMENTAR APÓS O TRANSPORTE EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO DE UMA INDÚSTRIA

Carla de Araújo Pereira , Priscila Régis de Meneses

Alimentos, nutrição e saúde Transporte de alimentos. Segurança alimentar. Temperatura. DTAs.

A IMPORTÂNCIA DA TERAPIA NUTRICIONAL NO TRATAMENTO DE PACIENTES COM EPILEPSIA REFRATÁRIA: REVISÃO DE LITERATURA

Cristhyane Costa Aquino , Dayane Marques da Silva , Jessica Pereira de Oliveira , Laryssa Arruda Pereira , RUTHIANE RODRIGUES SILVA

Alimentos, nutrição e saúde Terapia nutricional; Epilepsia Resistente a Medicamentos; Epilepsia; Nutrição

VITAMINA D E O DESENVOLVIMENTO DE DIABETES MELLITUS TIPO 2

Cristhyane Costa de Aquino , Giovanna Else Sousa Rodrigues , Luciene Vasconcelos da Rocha Freitas , Mikaella Malena Debora Lucena dos Santos , Viviane Rocha Barbosa

Alimentos, nutrição e saúde Diabetes Mellitus Vitamina D Deficiência de vitamina D

A UTILIZAÇÃO DA TERAPIA COGNITIVO-COMPORTAMENTAL EM INDIVÍDUOS DIABÉTICOS: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA

Alane Nogueira Bezerra , Anita Ferreira de Oliveira , Camila Pinheiro Pereira , Hérica do Nascimento Sales Farias , Mirla Ribeiro dos Santos

Alimentos, nutrição e saúde Terapia Cognitivo-Comportamental Diabetes Mellitus Ciências da Nutrição

PREVALÊNCIA DE ANEMIA EM PACIENTES COM DIAGNÓSTICO DE HIV/AIDS HOSPITALIZADOS EM FORTALEZA

Ana Luiza de Rezende Ferreira Mendes , Danilo Silva Alves , Darlley dos Santos Fernandes , Gerllanny Mara de Souza Lopes , Maria Larissa de Sousa Andrade , Nathália Santana Martins Moreira

Alimentos, nutrição e saúde Anemia HIV Pacientes internados.

FATORES DE RISCO CARDIOVASCULAR PREVALENTES EM INDÍGENAS

Alane Nogueira Bezerra , Camila Pinheiro Pereira , Lia Beatriz Marques Damasceno de Moraes¹ , Luiza Andressa Alves da Rocha , Mikaelly Arianne Carneiro Leite¹ , Yatagan Moreira da Rocha¹

Alimentos, nutrição e saúde Indígenas. Saúde de Populações Indígenas. Saúde Pública. Estado nutricional

POTENCIAIS EFEITOS DA FITOMELATONINA NA SAÚDE HUMANA

Alane Nogueira Bezerra , Camila Pinheiro Pereira , Lia Beatriz Marques Damasceno de Moraes , Luiza Andressa Alves da Rocha , Mikaelly Arianne Carneiro Leite , Yatagan Moreira da Rocha

Alimentos, nutrição e saúde Fitomelatonina Melatonina em plantas Fitoterapia Saúde Humana.

A IMPORTÂNCIA DO EXAME FÍSICO NA AVALIAÇÃO NUTRICIONAL: CONSIDERAÇÕES SOBRE UMA ATIVIDADE DIDÁTICA PARA ESTUDANTES DE GRADUAÇÃO

Caroline Lovantino de Sousa , Cristhyane Costa de Aquino. , Jaqueline Sousa Rocha , Lia Beatriz Marques Damasceno de Moraes , Thais da Silva Rodrigues Teixeira

Alimentos, nutrição e saúde Exame Físico Avaliação Nutricional Metodologia Ativa.

AÇÃO EDUCATIVA COM IDOSOS SOBRE OS RISCOS DO USO EXCESSIVO DE PRODUTOS INDUSTRIALIZADOS NA ALIMENTAÇÃO REALIZADA POR ALUNOS DO CURSO DE NUTRIÇÃO EM UM CENTRO UNIVERSITÁRIO DE FORTALEZA-CE: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA

Emilly Nathália de Oliveira Maia , Jeferson Vidal do Nascimento Meneses , Karla Pinheiro Cavalcante , Mateus Azevedo Ursulino Melo , Raquel Araújo Sousa , Valeska Carneiro Walter

Alimentos, nutrição e saúde Idosos DCNT Educação nutricional Envelhecimento saudável

COMPLICAÇÕES GASTROINTESTINAISEM IDOSOS QUE FAZEM USO DE NUTRIÇÃO ENTERAL (NE)

Karla Pinheiro Cavalcante , Lailton Oliveira da Silva , Suyane Lima De Souza

Alimentos, nutrição e saúde Idosos Nutrição enteral Complicações Gastrointestinal Gastrostomia.

AVALIAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS EM UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO EM ESCOLA PÚBLICA

Bianca Souza Cavalcante , Deny Ariane Falcão Barroso , Emanuele Barros Domingos Vasconcelos , Felipe Rodrigues Magalhães de Aguiar , Larissa Pereira Aguiar

Alimentos, nutrição e saúde Alimentação escolar Boas Práticas Higiene-Sanitárias.

OS MECANISMOS DE RESPOSTA DA VIA DE SINALIZAÇÃO MTOR SOBRE A LEUCINA JUNTO AO PAPEL DE SÍNTESE PROTEICA

Alane Nogueira Bezerra , Ana Raíza Oliveira dos Santos , Camila Pinheiro Pereira , Géssica Souza Martins , Lailton Oliveria da Silva , Mirla Ribeiro dos Santos

Alimentos, nutrição e saúde mTOR Leucina Síntese proteica Sinalização.

O USO DE MAGNÉSIO E SUA RELAÇÃO COM DIABETES TIPO 2

Fábia Nobre Girão , Isadora Nogueira Vasconcelos , Jaine da Silva Pereira

Alimentos, nutrição e saúde Diabetes mellitus tipo 2 magnésio resistência á insulina

PRÁTICAS ALIMENTES DE ACADEMICOS DO CURSO DE NUTRIÇÃO DO PRIMEIRO ANO E ÚLTIMO SEMESTRE DE UMA FACULDADE PRIVADA DE FORTALEZA

Francisca Fabiana Pereira de Araújo , Gabriela Martins da Cruz , Lailton oliveira da silva , Lorena Maia Saldanha , Maria Verônica Freitas Silva , Raquel Teixeira Terceiro Paim

Alimentos, nutrição e saúde Hábitos alimentares Acadêmicos Nutrição

ADEQUAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL E UTILIZAÇÃO DE COMPONENTES DIETÉTICOS COMO ESTRATÉGIA PARA REDUZIR OS EFEITOS DEGENERATIVOS DAS DOENÇAS ARTICULARES

Alane Nogueira Bezerra , Beatriz Guimarães Bandeira Correia , Camila Pinheiro Pereira , Lidianne de Sousa Ferreira , Mikaelly Arianne Carneiro Leite , Suzana de Lima da Silva

Alimentos, nutrição e saúde Obesidade Articulação Osteoartrite Nutrição Cartilagem.

QUALIDADE HIGIÊNICO-SANITÁRIA DO COMÉRCIO FIXO E AMBULANTE DE TAPIOCAS EM FORTALEZA-CE

Felipe Rodrigues Magalhães , Lia Beatriz Marques Damasceno de Moraes , Rayanne Magalhães Aguiar

Alimentos, nutrição e saúde Vigilância sanitária Tapioca Manipuladores.

A INFLUÊNCIA DO ESTRESSE NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR DOS ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS: UMA REVISÃO DE LITERATURA

Camila Pinheiro Pereira , Márcia Môany Araújo Oliveira , Mariana Facó Marinho

Alimentos, nutrição e saúde Comportamento Alimentar Estresse Estudantes Universitários.

AVALIAÇÃO DA ANSIEDADE E MEMÓRIA EM CAMUNDONGOS C57BL6J SUBMETIDOS A DIETA REGIONAL BÁSICA E HIPERLIPIDÊMICA

Cristhyane Costa de Aquino , Juçara da Cruz Araújo , Lailton Oliveria da Silva , Larissa Lara de Sousa Avelino , Yatagan Moreira da Rocha

Alimentos, nutrição e saúde Dietas Ansiedade Memória.

O USO DE PROBIÓTICOS E SIMBIÓTICOS NA REDUÇÃO DOS SINTOMAS DA DEPRESSÃO E ANSIEDADE OCASIONADO PELA DISBIOSE EM IDOSOS: REVISÃO DE LITERATURA

Ana Débora Martins Batista , Jeferson Vidal do Nascimento Meneses , Karla Pinheiro Cavalcante , Marcelo Torres Alves , Raquel Alves Brito , Valeska Carneiro Walter

Alimentos, nutrição e saúde Probióticos Simbióticos Disbiose Idosos Depressão.

OS DESAFIOS PARA MELHORAR A FREQUÊNCIA DE ALUNOS NAS ATIVIDADES DE MONITORIA: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA SOBRE A INICIAÇÃO À DOCÊNCIA NA DISCIPLINA DE BIOLOGIA CELULAR DO CURSO DE NUTRIÇÃO

Edson Lopes da Ponte , Emanuele Barros Domingos Vasconcelos , Giselle Lessa Costa

Alimentos, nutrição e saúde Monitoria Acadêmica Frequência Biologia Celular.

TERAPIA NUTRICIONAL NA LESÃO POR PRESSÃO: UMA REVISÃO DE LITERATURA

Ana Caroline Barros de Souza , Eline Albuquerque Machado de Araújo , Márcia Môany Araújo Oliveira , Mariana Facó Marinho

Alimentos, nutrição e saúde Úlcera por pressão Cicatrização Terapia Nutricional.

A IMPORTÂNCIA DOS NUTRIENTES NA PREVENÇÃO E TRATAMENTO DA DEPRESSÃO

Cristhyane Costa de Aquino , Emanuele Barros Domingos Vasconcelos

Alimentos, nutrição e saúde Depressão Nutrição Nutracêuticos.

EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DO ÔMEGA 3 NOS SINTOMAS DE DEPRESSÃO E DE ANSIEDADE

Alane Nogueira Bezerra , Camila Pinheiro Pereira , Gabriela Teixeira Aguiar , Larissa Lara de Sousa Avelino , Manuela Melo Ribeiro , Mirla Ribeiro dos Santos

Alimentos, nutrição e saúde Depressão Ansiedade Suplementos Nutricionais.

O USO DA LINHAÇA (LINUM USITATISSIMUM L.) NA PREVENÇÃO DO CÂNCER DE MAMA E PRÓSTATA

Ana Caroline Vasconcelos Moreira , Cristhyane Costa de Aquino

Alimentos, nutrição e saúde Linhaça Câncer de Mama Câncer de Próstata

ALERGIA A PROTEÍNA DO LEITE DE VACA (APLV) E SUAS COMPLICAÇÕES: UMA REVISÃO DE LITERATURA

Antônia Aurileide Teixeira Santos , Cristiane Costa de Aquino , Jaíne da Silva Pereira , Marta Souza de Queiróz

Alimentos, nutrição e saúde Alergia alimentar APLV alergias e complicações

EFEITOS DAS DIETAS REGIONAL BÁSICA E HIPERLIPIDÊMICA NA INFLAMAÇÃO DO HIPOCAMPO EM CAMUNDONGOS C57BL6J

Cristhyane Costa de Aquino , Juçara da Cruz Araújo , Lailton Oliveira da Silva , Larissa Lara de Sousa Avelino , Yatagan Moreira da Rocha

Alimentos, nutrição e saúde Dieta Hiperlipídica Inflamação Hipocampo.

AVALIAÇÃO NA APLICAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS EM SORVETERIA NO MUNICÍPIO DE PARACURU/CE

caroline lovantino de sousa , Felipe Rodrigues Magalhães de Aguiar , Jaqueline de Sousa Rocha , Larissa Pereira Aguiar , Thais da Silva Rodrigues Teixeira

Alimentos, nutrição e saúde Alimento. Estabelecimento. Boas práticas. Higiene.

A IMPORTÂNCIA DO USO DE EXAMES BIOQUÍMICOS NA PRÁTICA CLÍNICA NUTRICIONAL

Arthur Bruno Cavalcante Almeida , Cássia Taiane Viana Moraes , Chirlene de Gois Oliveira , Júlia Aguiar Rocha , Samila Maria Aquino da Silva

Alimentos, nutrição e saúde Exames Bioquímicos; Nutrição; Avaliação Dietética.

A CONSTRUÇÃO DE CAPÍTULOS DE LIVRO DE FISIOLOGIA HUMANA APLICADO À NUTRIÇÃO: A VISÃO DOS MONITORES

Bruna Evangelista de Lima , Edson Lopes da Ponte , Larissa Lara de Sousa Avelino , Stefanny Cavalcante Costa

Alimentos, nutrição e saúde Fisiologia Humana Nutrição Livro didático Monitores

A BACTERIA FUSOBACTERIUM NUCLEATUM ESTÁ ASSOCIADA AO DESENVOLVIMENTO DO CÂNCER COLORRETAL?

Alane Nogueira Bezerra , Ana Raíza Oliveira dos Santos , Camila Pinheiro Pereira , Géssica de Souza Martins , Lailton Oliveira da Silva , Mirla Ribeiro dos Santos

Alimentos, nutrição e saúde Fusobacterium nucleatum Neoplasias Colorretais Microbioma Gastrointestinal

MOTIVAÇÕES À ADESÃO A DIETAS SEM GLÚTEN: UMA ANÁLISE BIBLIOGRÁFICA

Ângela Caroline Soares Bisol , Larissa Pereira Aguiar , Mariza Vieira da Fonseca Sabóia Amorim , Rayanna Marina Araújo Gomes do Nascimento , Thaís Vieira Nogueira Feitosa

Alimentos, nutrição e saúde Motivações. Restrição de glúten. Não celíacos

MONITORAMENTO DE SOBRAS LIMPAS EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO COMO MÉTODO PARA REDUÇÃO DE CUSTOS: UMA REVISÃO DE LITERATURA

Alane Nogueira Bezerra , Camila Pinheiro Pereira , Géssica de Souza Martins , Grasyelle Pereira de Vasconcelos Seleguin , Natasha Vasconcelos Albuquerque , Viviane Rocha Barbosa

Alimentos, nutrição e saúde Serviços de Alimentação Desperdício de Alimentos Controle de Custos.

RELATO DE EXPERIÊNCIA: SALA DE ESPERA E EDUCAÇÃO NUTRICIONAL – CONHECENDO OS RÓTULOS.

Bruna de Oliveira da Silva , Evilázio Muniz Freitas , Jamira Pereira de Freitas , Larissa Santana Borges , LUANA OLIVEIRA DA SILVA , Marina Layara Sindeaux Benevides

Alimentos, nutrição e saúde Alimentos rótulos sala de espera nutrição

DETERMINAÇÃO DE FATORES DE COCÇÃO EM DIFERENTES TIPOS DE ARROZ EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

Alane Nogueira Bezerra , Camila Pinheiro Pereira , Carla de Araújo Pereira , Fyama Lima dos Santos , Géssica de Souza Martins , Priscila Régis de Meneses

Alimentos, nutrição e saúde Alimento Grãos comestíveis Amilose.

ESTRATÉGIA DE FORTIFICAÇÃO EM PÓ- NUTRISUS E AS DEMANDAS ENCONTRADAS NA SUA IMPLEMENTAÇÃO : UMA REVISÃO.

Carla de Araújo Pereira , Halida Carla de Oliveira Rodrigues , Neyse Teixeira Ribeiro , Priscila Régis de Meneses , Raquel Alves Brito , Taís Cavalcanti Batista Matos Lobato

Alimentos, nutrição e saúde Nutrição da Criança Politicas Públicas Deficiências Nutricionais

RELATO DE EXPERIÊNCIA: A IMPORTÂNCIA DE CONHECER E INTERPRETAR A ROTULAGEM DOS ALIMENTOS

BRUNA DE OLIVEIRA DA SILVA , EVILAZIO MUNIZ FREITAS , JAMIRA PEREIRA DE FREITAS , LUANA OLIVEIRA DA SILVA , MARINA LAYARA SINDEAUX BENEVIDES

Alimentos, nutrição e saúde alimentos rótulos. idosos educação nutricional

INFLUÊNCIA DO TEMPO DE TELA NO ESTADO NUTRICIONAL DE ESCOLARES

Isadora Nogueira Vasconcelos , Matheus Araujo Moura

Alimentos, nutrição e saúde Estado Nutricional; Pré-escolar; Tempo de tela.

SERIGUELA: ORIGEM E PRODUÇÃO NO ESTADO DO CEARÁ

Diego Sobreira de Queiroz Suassuna , Felipe Guilherme dos Santos

Alimentos, nutrição e saúde Seriguela Spondias purpurea Produção Ceará Resíduo

USO DA DIETA CETOGÊNICA COMO AUXILIAR NO TRATAMENTO DA EPILEPSIA: UMA REVISÃO.

Agncelia Alves Sales , Andrea Marcia Saraiva Morais , Cristhyane Aquino Costa , Isabel Cristina Lobo Silva Gomes , Raquel Alves Brito

Alimentos, nutrição e saúde Epilepsia Dieta Cetogênica Convulsão

PRINCIPAIS BENEFÍCIOS DA ORA-PRO-NOBIS (Pereskia aculeata Miller)

Alane Nogueira Bezerra , Ana Raíza Oliveira dos Santos , Camila Pinheiro Pereira , Géssica de Souza Martins , Lailton Oliveira da Silva , Lidianne de Sousa Ferreira

Alimentos, nutrição e saúde Pereskia aculeata Plantas Comestíveis Análise de Alimentos.

EFEITO TERAPÊUTICO DA SALVIA OFFICINALIS EM INDIVÍDUOS COM DIABETES MELLITUS TIPO 2

Alane Nogueira Bezerra , Ana Débora Martins Batista , Ana Raíza Oliveira dos Santos , Camila Pinheiro Pereira , Iuna da silva girão , Jamilly Soares de Carvalho

Alimentos, nutrição e saúde Salvia officinalis Diabetes Mellitus Fitoterapia

AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO, ARMAZENAMENTO E MANIPULAÇÃO DOS ALIMENTOS DE RUA EM FORTALEZA-CE

Débora Aguiar Silva , Doralice Maria dos Santos , Jéssica Gonçalves Nunes , Josilene Bezerra Araújo , Maria Luciana da Rocha Almeida

Alimentos, nutrição e saúde Arco de Maguerez; Higiene; Contaminação; Boas práticas; Alimentação

AÇÃO ADAPTÓGENA DA RHODIOLA RÓSEA NO AUMENTO DA PERFORMANCE ESPORTIVA

ALYSON JUSTINO XIMENDES ARAÚJO , ISABELA LIMAVERDE GOMES , JACKSON VILLE DAMACENO , JEAN ITALO OLIVEIRA DE SOUSA , MARCELO TORRES ALVES

Alimentos, nutrição e saúde Rhodiola rósea. Adaptógeno. Estresse. Performance. Antioxidante.

COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE INDIVÍDUOS SUBMETIDOS A CIRURGIA BARIÁTRICA

Ana Débora Martins Batista , Ana Raíza Oliveira Santos , Camila Pereira Pinheiro , Iuna da Silva Girão , Jamilly Soares de Carvalho Lessa , Lívia Maria Silva Gomes

Alimentos, nutrição e saúde Obesidade. Comportamento alimentar. Cirurgia bariátrica.

Relato de experiência: Avaliação nutricional na terceira idade

Francisca Gabrielle Sousa Silva , Larissa Santana Borges , Marina Layara Sendeaux Benevides

Alimentos, nutrição e saúde envelhecimento; prevenção; atividade educativa; alimentação; promoção à saúde

A SUPLEMENTAÇÃO DE PROTEÍNA EM IDOSOS COM SARCOPENIA E OBESIDADE SARCOPENICA: UMA REVISÃO DE LITERATURA.

Ana Débora Martins Batista , Karla Pinheiro Cavalcante , Marcelo Torres Alves , Mateus Azevedo Ursulino Melo , Raquel Alves Brito , Raquel Araújo Sousa

Alimentos, nutrição e saúde Sarcopenia; Nutrição; Idosos; Ingestão proteica.

DIETA SEM GLÚTEN E SEM CASEÍNA APLICADA NO TRATAMENTO DE CRIANÇAS COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA – REVISÃO DE LITERATURA

CRISTHYANE COSTA DE AQUINO , MYRTHE EMILYANA DA SILVA , SARA COSTA MARTINS RODRIGUES SOARES

Alimentos, nutrição e saúde transtorno do espectro autista caseína dieta livre de glúten.

A INFLUÊNCIA DA IMAGEM CORPORAL COMO POTENCIAL FATOR CAUSADOR DE TRANSTORNOS E COMPULSÃO ALIMENTAR

Ana Victoria Vieira de Oliveira, , Carolyne vieira lima , Deborah Brenda Dantas Marques , Myrthe Emilyana da Silva,

Alimentos, nutrição e saúde Imagem corporal Comportamento Transtorno da compulsão alimentar.

SUPLEMENTAÇÃO DE ÔMEGA 3 EM IDOSOS COM DECLÍNIO COGNITIVO LEVE: UMA REVISÃO DE LITERATURA.

Ana Débora Martins Batista , Karla Pinheiro Cavalcante , Marcelo Torres Alves

Alimentos, nutrição e saúde Ômega-3; Nutrição; Declínio cognitivo; Idosos.

ARTIGO DE NOTA PRÉVIA COMÉRCIO AMBULANTE DE ALIMENTOS: SUBSISTÊNCIA E INFORMALIDADE.

Larissa Pereira Aguiar , Sara Costa Martins Rodrigues Soares , Viviane Rocha Barbosa

Alimentos, nutrição e saúde Alimentação Coletiva. Manipulação de alimentos. Doenças Transmitidas por Alimentos. Condições de trabalho.

ANÁLISE DO ESTRESSE OXIDATIVO HIPOCAMPAL EM CAMUNDONGOS C57BL/6 EXPOSTOS A DIETA REGIONAL BÁSICA E DIETA HIPERLIPÍDICA

Cristhyane Costa de Aquino , Juçara da Cruz Araújo , Lailton Oliveira da Silva , Larissa Lara de Sousa Avelino , Yatagan Moreira da Rocha

Alimentos, nutrição e saúde Estresse Oxidativo Hipocampo Obesidade Desnutrição.

A INFLUÊNCIA DO CONSUMO DE GLUTAMATO MONOSSÓDICO NO DESENVOLVIMENTO DE OBESIDADE NO BRASIL – REVISÃO DE LITERATURA

Ana Victoria Vieira de Oliveira , Carolyne Vieira Lima , Cristhyane Costa de Aquino , Deborah Brenda Dantas Marques , Myrthe Emilyana da Silva

Alimentos, nutrição e saúde glutamato monossódico obesidade saúde..

A PRODUÇÃO DE OBJETOS DE APRENDIZAGEM NO CURSO DE NUTRIÇÃO EM UMA IES DE FORTALEZA – CE: UMA VISÃO QUALITATIVA E QUANTITATIVA

Edson Lopes da Ponte , Sara Costa Martins Rodrigues Soares

Alimentos, nutrição e saúde Objetos de aprendizagem. Ensino Superior. Ciências da Nutrição. Metodologia Ativa.

APLICACAO DO ARCO DE MAGUEREZ EM UNIDADE DE ALIMENTACAO E NUTRICAO SITUADA NO CENTRO DE FORTALEZA-CE RELATO DE EXPERIENCIA

Ana Victoria vieira de oliveira , carolyne vieira lima , deborah brenda marques dantas , Myrthe Emilyana da Silva , natalia cavalcante campos

Alimentos, nutrição e saúde unidade de alimentação

CONSUMO ALIMENTAR DO IDOSO PORTADOR DE DOENÇA DE ALZHEIMER E A INFLUÊNCIA NO ESTADO NUTRICIONAL: UMA REVISÃO.

Ana Débora Martins Batista , Emilly Nathalia de Oliveira Maia , Karla Pinheiro Cavalcante , Mateus Azevedo Ursulino Melo , Raquel Alves Brito , Valeska Carneiro Walter

Alimentos, nutrição e saúde Idosos Estado nutricional Doença de Alzheimer Desnutrição

A AVALIAÇÃO DA TEMPERATURA E SEGURANÇA ALIMENTAR APÓS O TRANSPORTE EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO DE UMA INDÚSTRIA

Camila Pinheiro Pereira , Carla de Araújo Pereira , Priscila Régis de Meneses

Alimentos, nutrição e saúde Transporte de alimentos. Segurança alimentar. Temperatura. DTAs.

ANÁLISE DOS FATORES QUE INTERFEREM NO RISCO NUTRICIONAL DE PACIENTES SUBMETIDOS À HEMODIÁLISE

Cristiane Vieira Sales , Juliana Rodrigues Monteiro

Alimentos, nutrição e saúde Estado Nutricional Doença Renal Crônica Hemodiálise.

UTILIZAÇÃO DA CANELA (Cinnamomum) COMO ALTERNATIVA NO TRATAMENTO DO DIABETES MELLITUS TIPO 2.

Alane Nogueira Bezerra , Beatriz Guimarães Bandeira Correia , Camila Pinheiro Pereira , Mikaelly Arianne Carneiro Leite , Mirla Ribeiro dos Santos , Suzana de Lima da Silva

Alimentos, nutrição e saúde Canela Diabetes Mellitus tipo 2 Glicemia Antidiabético Hipoglicemiante.

O PAPEL DO AGENTE COMUNITÁRIO DE SAÚDE NA UBS

Adália Marques de Albuquerque , Juciely Ketley Alves Ferreira Felipe , Patrícia Cândido Alves

Alimentos, nutrição e saúde Agentes Comunitários de Saúde¹ Atenção Primária à Saúde² Saúde Pública³

O EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE ANTIOXIDANTES SOBRE O PROCESSO DE ADAPTAÇÃO MUSCULAR AO TREINAMENTO RESISTIDO: UMA REVISÃO DE LITERATURA.

Alyson Justino Ximenes , Isabela Limaverde Gomes , Jackson Ville Damaceno , Jean Italo Oliveira de Sousa , Marcelo Torres Alves

Alimentos, nutrição e saúde Estresse oxidativo; Nutrição; Treinamento resistido; Vitamina C.

OS INSETOS COMO PARTE DA ALIMENTAÇÃO HUMANA

Giovanni Zannino Teixeira , Leandro Cabral Holanda Moreira , Vivian Menezes Teixeira , Wladimir Soares Freire Neto

Alimentos, nutrição e saúde Insetos na alimentação; Entomofagia; Antropoentomofagia; Alimentação do futuro.

CONSUMO DE ALIMENTOS RICO EM SÓDIO EM IDOSOS HIPERTENSOS

Antônia Aurileide Teixeira Santos , Cristiane Costa de Aquino , Marta Souza de Queiróz

Alimentos, nutrição e saúde hipertensão; idoso; hábito alimentar; consumo de sódio.

VERIFICAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS EM SELF-SERVICES SITUADAS NO CENTRO DE FORTALEZA-CE – RELATO DE EXPERIÊNCIA

Larissa Pereira Aguiar , Myrthe Emilyana da Silva , Nayara Carneiro de Lima , Tamires de Souza Araújo Veras

Alimentos, nutrição e saúde Boas práticas self service e nutrição.

RELAÇÃO DO ÔMEGA 3 E DEPRESSÃO: UMA REVISÃO DE LITERATURA

Antonia Aurileide Teixeira dos Santos , Cristhyane Costa de Aquino , Marta Sousa de Queiroz

Alimentos, nutrição e saúde ômega 3; depression; supplements.

CONDIÇÕES HIGIÊNICOS - SANITÁRIAS DO COMÉRCIO AMBULANTE

Dayane Marques da Silva , Larissa Pereira Aguiar , Laryssa Arruda Pereira , Ruthiane Rodrigues Silva

Alimentos, nutrição e saúde Boas práticas de manipulação Manipulação de alimentos Segurança de alimentos.

PREVALÊNCIA DE TUBERCULOSE EM PACIENTES COM HIV/AIDS INTERNADOS EM UM HOSPITAL DE FORTALEZA

Ana Luiza de Rezende Ferreira Mendes , Danilo Silva Alves , Darlley dos Santos Fernandes , Gerllanny Mara de Souza Lopes , Maria Larissa de Sousa Andrade , Nathália Santana Martins Moreira

Alimentos, nutrição e saúde SIDA Tuberculose Doenças Infecciosas

ALTERAÇÃO DO COMPORTAMENTO ALIMENTAR E INSATISFAÇÃO CORPORAL ASSOCIADO À TRANSTORNOS PSICOLÓGICOS

Ana Victória Vieira de Oliveira , Carolyne Vieira Lima , Deborah Brenda Dantas Marques , Myrthe Emilyana da Silva , Natasha Vasconcelos Albuquerque

Alimentos, nutrição e saúde Ansiedade Comportamento Alimentar Transtorno Alimentar

AVALIAÇÃO DO DESPERDÍCIO DO ALMOÇO OFERECIDO EM UMA ESCOLA PRIVADA EM FORTALEZA-CE

Alane Nogueira Bezerra , Camila Pinheiro Pereira , Géssica de Souza Martins , Grasyelle Pereira de Vasconcelos Seleguin , Lorna Bandeira Barbosa de Oliveira , Viviane Rocha Barbosa

Alimentos, nutrição e saúde Desperdício de alimentos Alimentação coletiva Alimentação escolar.

IMPACTO DO AQUECIMENTO GLOBAL NA QUALIDADE NUTRICIONAL DOS ALIMENTOS: EFEITOS DA ELEVAÇÃO DE DIÓXIDO DE CARBONO

Alane Nogueira Bezerra , Camila Pinheiro Pereira , Wanderson Cássio Oliveira Araújo , Yatagan Moreira da Rocha

Alimentos, nutrição e saúde Dióxido de carbono Qualidade nutricional Segurança alimenta . Aquecimento global.

American Barbecue - histórias e características

Ana Isabelle de Andrade dos Santos , Danilo Moreira Matos , Diego Barbosa de Moura da Silva , Luis Henrique Matheus Azevedo Sampaio

Alimentos, nutrição e saúde Churrasco. Barbecue. História. Gastronomia. Defumação.

CONSUMO ALIMENTAR DO IDOSO PORTADOR DE DOENÇA DE ALZHEIMER E A INFLUÊNCIA NO ESTADO NUTRICIONAL: UMA REVISÃO.

Ana Débora Martins Batista , Emilly Nathalia de Oliveira Maia , Karla Pinheiro Cavalcante , Mateus Azevedo Ursulino Melo , Raquel Alves Brito , Valeska Carneiro Walter

Alimentos, nutrição e saúde Idosos Estado nutricional Doença de Alzheimer Desnutrição.

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Seja bem-vind@ à leitura dos Anais da Conexão Unifametro 2019!

Temos o prazer de disponibilizar à comunidade acadêmica os Anais do VII Encontro de Iniciação à Pesquisa, VII Encontro de Monitoria e Iniciação Científica e IX Encontro de Pós-graduação. Aqui estão os trabalhos que foram apresentados durante o evento, que agora são compartilhados em forma de artigos digitais. O tema da Conexão Unifametro 2019 foi “Diversidades tecnológicas e seus impactos sustentáveis”.

Com este tema, procuramos fomentar discussões e pesquisas que abordassem as mais diversas áreas do conhecimento, demonstrando o potencial transdisciplinar e inovador dos pesquisadores, reforçando a demanda da sustentabilidade como eixo norteador.

Tratam-se de trabalhos interessantes que podem auxiliar em estudos e pesquisas, estimular outros alunos e professores à produção científica e dar subsídios a novas práticas em campos de atuação diversos das áreas da saúde, humanas e exatas.

Esperamos que esta publicação ajude como mais uma opção de apoio à pesquisa e ao desenvolvimento científico, uma vez que concentra artigos resultantes de investigações comprometidas com a publicização do conhecimento de qualidade, a responsabilidade social e mudanças nos contextos de atuação com uso da tecnologia e seus impactos sustentáveis.

Boa leitura!

Drª. Ana Ciléia Pinto Teixeira Henriques

Coordenadora da Comissão Científica da Conexão Unifametro 2019

As normas para submissão e apresentação de trabalhos foram dispostas neste edital.

Alimentos, nutrição e saúde
Análise e Cálculo Estrutural
Análises Clínicas e Toxicológicas
Assistência Farmacêutica
Bem-estar animal, medicina veterinária preventiva e saúde pública veterinária
Business Inteligence Artificial e Sistemas de Apoio à decisão
Clínica e biotecnologias aplicadas em medicina veterinária
Constituição, Cidadania e Efetivação de Direitos
Contabilidade, Controladoria e Finanças
Desenvolvimento de Produtos e Projetos
Doenças Crônicas Não-transmissíveis
Engenharia de Software e Computação em Nuvem
Estratégias e Auditorias Organizacionais
Estudos de Utilização de Medicamentos
Farmácia Hospitalar e Clínica
Fitoterapia
Gestão, Tecnologia, Inovação e Sustentabilidade na Construção Civil
História, Patrimônio e Identidade
Inovação e Inteligência Artificial
Lean Manufacturing e Gestão
Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável
Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável
Políticas Públicas e Direitos Sociais
Procedimentos Físico-Químicos Utilizados em Estética
Processo de Cuidar
Produção do Espaço, Ocupação, Gestão e Cidadania
Produção e Processamento de Alimentos
Produtos Naturais, Farmacológicos e Cosméticos
Promoção da Saúde e Tecnologias Aplicadas
Qualidade e inovação em alimentos e nutrição
Saneamento Ambiental, Poluição do Ar, Recursos Hídricos e Geotecnia
Saúde Mental e o processo de Adoecimento no Trabalho
Tecnologia em Engenharia de Tráfego e Transporte
Teoria do Projeto, da Arquitetura e da Cidade
Auditorias nas Organizações
Alimentos, nutrição e saúde
Análise e Cálculo Estrutural
Análises Clínicas e Toxicológicas
Assistência Farmacêutica
Auditorias nas Organizações
Bem-estar animal, medicina veterinária preventiva e saúde pública veterinária
Business Inteligence Artificial e Sistemas de Apoio à decisão
Clínica e biotecnologias aplicadas em medicina veterinária
Constituição, Cidadania e Efetivação de Direitos
Contabilidade, Controladoria e Finanças
Desenvolvimento de Produtos e Projetos
Doenças Crônicas Não-transmissíveis
Engenharia de Software e Computação em Nuvem
Estratégias e Auditorias Organizacionais
Estudos de Utilização de Medicamentos
Farmácia Hospitalar e Clínica
Fitoterapia
Gestão, Tecnologia, Inovação e Sustentabilidade na Construção Civil
História, Patrimônio e Identidade
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Lean Manufacturing e Gestão
Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável
Políticas Públicas e Direitos Sociais
Procedimentos Físico-Químicos Utilizados em Estética
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Produção do Espaço, Ocupação, Gestão e Cidadania
Produção e Processamento de Alimentos
Produtos Naturais, Farmacológicos e Cosméticos
Promoção da Saúde e Tecnologias Aplicadas
Qualidade e inovação em alimentos e nutrição
Saneamento Ambiental, Poluição do Ar, Recursos Hídricos e Geotecnia
Saúde Mental e o processo de Adoecimento no Trabalho
Tecnologia em Engenharia de Tráfego e Transporte
Teoria do Projeto, da Arquitetura e da Cidade